{"id":342451,"date":"2022-06-30T00:40:48","date_gmt":"2022-06-30T00:40:48","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=342451"},"modified":"2022-06-30T00:40:48","modified_gmt":"2022-06-30T00:40:48","slug":"que-debes-saber-para-exprimir-un-fin-de-semana-a-santander","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/que-debes-saber-para-exprimir-un-fin-de-semana-a-santander\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 debes saber para exprimir un fin de semana a Santander"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"\"><span class=\"data\"><\/p>\n<footer class=\"autores\"><span class=\"autor\"><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" class=\"nombre\" title=\"Fernando Pastrano\">Fernando Pastrano<\/a><span class=\"autor\" title=\"Fernando Pastrano\" style=\"display: none;\"\/><\/span><\/footer>\n<p><span class=\"datos-articulo\"><span class=\"datos\"><span class=\"fecha\"><br \/>\n                  Actualizado:<time class=\"actualizado\" datetime=\"2022-06-30T00:29:31Z\">30\/06\/2022\u00a002:29h<\/time><\/span><\/span><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" title=\"Guardar el art\u00edculo\" class=\"guardar-articulo nibara-element-inview\" data-nibara-module=\"starred\" data-nibara-inview-mode=\"one\" data-btn=\"starred\" data-type=\"noticia\" data-id=\"441dbc8e-f7b3-11ec-9dca-5f56668a3cfd\" data-voc-vtm-id=\"leerdespues\" data-voc-vtm-info=\"sticky\"><span class=\"icono leer-despues\"><svg viewbox=\"0 0 24 24\"><path d=\"M17,3H7A2,2 0 0,0 5,5V21L12,18L19,21V5C19,3.89 18.1,3 17,3Z\"\/><\/svg><\/span><br \/>\n   Guardar<br \/>\n <\/a><\/span><\/span><\/p>\n<p>Empezamos la jornada tur\u00edstica desayunando en <strong>G\u00f3mez Fusi\u00f3n<\/strong> (Paseo de Pereda, 21), una cafeter\u00eda que sirve unos de los mejores sobaos de Cantabria, que les llegan diariamente en tren desde Selaya, a forty five kil\u00f3metros.<\/p>\n<p>Solo cruzamos el paseo y ya en el embarcadero tomamos un velero cuyos servicios hab\u00edamos encargado previamente a la <strong>N\u00e1utica Puerto Gris<\/strong> (www.nauticapuertogris.com). Su capit\u00e1n, Jes\u00fas de la Hoz Ortega, es un madrile\u00f1o que lleva viviendo en Cantabria m\u00e1s de veinte a\u00f1os, desde que un buen d\u00eda decidi\u00f3 dejar su c\u00f3modo puesto de banquero y decidi\u00f3 hacerse a la mar. En 2018 compr\u00f3 en Polonia el yate &#8216;Klaudia&#8217; y, sin cambiarle el nombre, fund\u00f3 su empresa n\u00e1utica. <strong>&#8216;Klaudia&#8217; tiene 15,5 metros de eslora y 4,5 de manga<\/strong>, cuatro cabinas dobles, tres ba\u00f1os, cocina\u2026 vamos, de todo.<\/p>\n<aside class=\"roba-intercalado sin-fondo layer_inpage\"><span class=\"creatividad cmv_intext\" data-voc-vam=\"\" data-voc-vam-position=\"layer_inpage\" data-voc-vam-outofpage=\"true\" id=\"layer_inpage-id\"\/><\/aside>\n<p>Jes\u00fas nos hace un crucero por toda la bah\u00eda, desde El Puntal a la <strong>isla de Mouro<\/strong>, la del faro. Navegando tenemos espectaculares vistas a la pen\u00ednsula de la Magdalena y a la                         <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.abc.es\/viajar\/playas\/abci-diez-playas-y-calas-poco-conocidas-cantabria-encantaran-201707252008_noticia.html\" data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\"><br \/>\n        Playa de Somo<\/a>.<\/p>\n<p>Esta ma\u00f1ana, la mar no puede estar m\u00e1s tranquila y eso nos posibilita bajar sin marearnos al camarote principal donde nos espera Merche, una <strong>&#8216;sobadora&#8217; de anchoas<\/strong> de Conservas Fredo. Su oficio, eminentemente femenino, ha estado en peligro de extinci\u00f3n, pero parece que se va recuperando. Tras pasar los <strong>boquerones, bocartes o anchoas<\/strong> (tres nombres de un mismo pescado) 18 meses en salaz\u00f3n, se lavan, se les corta la cabeza, la cola y la espina, y se &#8216;soban&#8217;, es decir se pasan las yemas de los dedos con delicadeza para quitar hasta la \u00faltima espina y para masajear los lomos. Entonces ya est\u00e1n listas las anchoas para ser enlatadas o degustadas, como es nuestro caso, en esta traves\u00eda n\u00e1utica.<\/p>\n<figure class=\"foto-derecha\"><span class=\"imagen\"><img decoding=\"async\" class=\"lzld\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/static2.abc.es\/media\/viajar\/2022\/06\/29\/vermuteraSolorzano-U34830028152jLg-220x220@abc.JPG\" alt=\"Vermuter\u00eda Sol\u00f3rzano\" width=\"220\" height=\"220\"\/><\/span><figcaption class=\"pie-foto\">Vermuter\u00eda Sol\u00f3rzano &#8211; <span class=\"firma\">Pilar Arcos<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p>Ponemos pie a tierra y casi a mediod\u00eda nos vamos a la vermuter\u00eda Sol\u00f3rzano (Calle Pe\u00f1a Herbosa, 17), en <strong>Puerto Chico<\/strong>. Fundada en 1941, aunque ha cambiado de propietarios, mantiene su solera casi centenaria. Native a dos alturas, en la inferior hay una larga barra tras la cual se apilan los anaqueles con muchas y variadas clases de verm\u00fa. Le cuento mis gustos al camarero y me recomienda un Carpano Rosso Classico del Piamonte. Acierto whole al que acompa\u00f1an unas                         <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.abc.es\/viajar\/gastronomia\/abci-gildas-origen-poco-conocido-banderilla-mas-popular-espana-201911050300_noticia.html\" data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\"><br \/>\n        gildas<\/a> (anchoa, aceituna y piparra), una tapa de origen vasco, que con las anchoas c\u00e1ntabras alcanza su mayor esplendor.<\/p>\n<p>Ya es hora de comer. A dos pasos tenemos <strong>El Bar del Puerto<\/strong> (Hern\u00e1n Cort\u00e9s, 63), todo un cl\u00e1sico santanderino de elegante decoraci\u00f3n marinera, con vistas al puerto deportivo. Su especialidad, claro, son los pescados y mariscos. Un capricho: gambas a la gabardina.<\/p>\n<figure class=\"foto-intercalada\"><span class=\"imagen\"><img decoding=\"async\" class=\"lzld\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/static4.abc.es\/media\/viajar\/2022\/06\/29\/centro-botin-U12887335214qQX-510x349@abc.JPG\" alt=\"Entrada al Centro Bot\u00edn, con una escultura de Mir\u00f3 en la entrada\"\/><\/span><figcaption class=\"pie-foto\">Entrada al Centro Bot\u00edn, con una escultura de Mir\u00f3 en la entrada &#8211; <span class=\"firma\">Pilar Arcos<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p>Tras levantarnos de la mesa nos acercamos al <strong>Centro Bot\u00edn<\/strong> (www.centrobotin.org), en el Paseo de Pereda, <strong>Muelle de Albareda<\/strong>. Un gran edificio moderno (2017) compuesto por dos vol\u00famenes, suspendidos parcialmente sobre el mar y unidos por pasarelas. Si su exterior sorprende, el inside todav\u00eda m\u00e1s. Es un centro de arte en el que caben desde un sorolla de 1908 a una vanguardista instalaci\u00f3n de <strong>Ellen Gallagher<\/strong>, primera gran muestra de esta artista norteamericana, que estar\u00e1 abierta hasta el 11 de septiembre.<\/p>\n<figure class=\"foto-intercalada\"><span class=\"imagen\"><img decoding=\"async\" class=\"lzld\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/static2.abc.es\/media\/viajar\/2022\/06\/29\/PalaciodelaMagdalena-U25174713165tAO-510x349@abc.jpg\" alt=\"Palacio de la Magdalena, en Santander\"\/><\/span><figcaption class=\"pie-foto\">Palacio de la Magdalena, en Santander &#8211; <span class=\"firma\">Pilar Arcos<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p>La siguiente visita es al <strong>Palacio de la Magdalena<\/strong>, en la pen\u00ednsula del mismo nombre y frente a la <strong>isla de Mouro<\/strong>. Se construy\u00f3 por suscripci\u00f3n widespread a principios del siglo pasado para acoger a la Familia Actual en sus vacaciones de verano. En los a\u00f1os 40 pas\u00f3 a ser sede de la Universidad Internacional Men\u00e9ndez Pelayo y hoy comparte la actividad docente con las visitas muse\u00edsticas. En lo alto de un promontorio, el palacio est\u00e1 rodeado por un gran parque que invita al paseo.<\/p>\n<p>Tras un chiquiteo en la <strong>bodega La Conveniente<\/strong> (G\u00f3mez Ore\u00f1a, 9), un edificio del siglo XIX cuajado de historia, pasamos sin salir de la zona de Ca\u00f1ad\u00edo a la cena en El Riojano (R\u00edo de la Pila, 5), una bodega tradicional decorada con las tapas circulares de m\u00e1s de cuarenta cubas, cada una de ellas pintada por un artista. <\/p>\n<figure class=\"foto-derecha\"><span class=\"imagen\"><img decoding=\"async\" class=\"lzld\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/static1.abc.es\/media\/viajar\/2022\/06\/29\/HotelReal-U67411760652kGs-220x220@abc.jpg\" alt=\"Hotel Real, en la Bah\u00eda de Santander\" width=\"220\" height=\"220\"\/><\/span><figcaption class=\"pie-foto\">Lodge Actual, en la Bah\u00eda de Santander &#8211; <span class=\"firma\">Pilar Arcos<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p>Ponemos punto y seguido a la jornada, que no ultimate, en el <strong>Lodge Actual<\/strong>, un cinco estrellas GL inaugurado en 1917 y hoy administrado por la cadena Eurostars (www.eurostarshotels.com). El torero Ignacio S\u00e1nchez Mej\u00edas lo llam\u00f3 <strong>&#8216;La Gran Dama Blanca&#8217;<\/strong>. Y en 1946 el cantante Jorge Sep\u00falveda, desde uno de sus balcones, escribi\u00f3 aquello de \u00abSantander, eres novia del mar\u2026\u00bb). Suelos de m\u00e1rmol, imponentes escaleras, sobrios tapizados, mobiliario de \u00e9poca, un ascensor dorado, almohadas de diferentes tama\u00f1os y firmezas\u2026 Una magn\u00edfica forma de acabar el d\u00eda.<\/p>\n<p><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" class=\"boton-comentarios\" href=\"#ancla_comentarios\" title=\"Ver los comentarios\" data-voc-comments-count=\"441dbc8e-f7b3-11ec-9dca-5f56668a3cfd\" data-voc-comments-count-zero-text=\"\" data-voc-comments-count-show-zero=\"false\" data-voc-comments-count-action=\"abc:comments:countForButton\">Ver los<br \/>\n    <strong\/> comentarios<\/a><\/p>\n<aside class=\"modulo temas\">\n<h4 class=\"titulo\">Temas<\/h4>\n<\/aside>\n<aside id=\"widget_outbrain_545\" class=\"nibara-element\" data-nibara-module=\"outbrain\" data-template-outbrain=\"vocentoes\"\/><\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes www.abc.es &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fernando Pastrano Actualizado:30\/06\/2022\u00a002:29h Guardar Empezamos la jornada tur\u00edstica desayunando en G\u00f3mez Fusi\u00f3n (Paseo de Pereda, 21), una cafeter\u00eda que sirve unos de los mejores sobaos de Cantabria, que les llegan diariamente en tren desde Selaya, a forty five kil\u00f3metros. 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