\n Sendero al Pinajarro,<\/em> EDUARDO VILLANUEVA<\/span> <\/p>\n <\/p>\n \n El diario brit\u00e1nico The Guardian<\/strong> (en el prime 10 de peri\u00f3dicos con m\u00e1s suscriptores del mundo: 1 mill\u00f3n<\/strong>), acaba de publicar su gu\u00eda \u201cEspa\u00f1a oculta\u201d,<\/strong> donde apunta varios destinos \u2018ocultos\u2019 que los brit\u00e1nicos deber\u00edan descubrir si piensan en Espa\u00f1a a la hora de elegir su destino vacacional. Uno de los destinos que destaca es el Valle del Ambroz.\n<\/p>\n \n Asegura este diario que \u201ces una zona buc\u00f3lica, escasamente poblada, con abundantes bosques<\/strong> de hayas y abedules y muchos lugares \u2018salvajes\u2019 para nadar\u201d, en alusi\u00f3n a espacios naturales alejados de la mano del hombre.\n<\/p>\n \n El relato vende la comarca pintando un paisaje de \u201chuertos de cerezos y ciruelos en las laderas\u201d, y subraya que es un destino \u201cfuera del radar de la mayor\u00eda de los turistas extranjeros\u201d<\/strong>, si bien es frecuentado entre el turismo nacional \u201cque se dirige al oeste desde Madrid, al norte de Sevilla y al sur de Salamanca para disfrutar de una explosi\u00f3n de felicidad rural y largos almuerzos en las plazas de sus pueblos\u201d.\n<\/p>\n \n Y c\u00f3mo no, entre esos pueblos destaca a Herv\u00e1s<\/strong>, \u201cubicado bajo el Pinajarro\u201d, su standard barrio jud\u00edo y la ruta de La Chorrera. \u201cCalles estrechas y sinuosas flanqueadas por casas con balcones de madera desvencijados conducen a un castillo templario en la parte superior\u201d, en referencia a la fortaleza templaria de San Gervasio<\/strong>, sobre cuyos cimientos se construy\u00f3 la Iglesia de Santa Mar\u00eda de Aguas Vivas.\n<\/p>\n \n Mencionan la plaza de La Corredera<\/strong> y \u201clas tabernas que all\u00ed se ubican.\n<\/p>\n \n Extracto de la gu\u00eda con una imagen de La Chorrera.<\/em> EL PERI\u00d3DICO<\/span> <\/p>\n <\/p>\n \n Con nombres y apellidos solo hacen referencia a los alojamientos (y pocos): destacan la Hospeder\u00eda Valle del Ambroz<\/strong> (un antiguo convento trinitario del siglo XVII) y el Parador de Plasencia<\/strong>, con el que se deshacen en elogios asegurando que \u201ces uno de los mejores dise\u00f1ados de Espa\u00f1a. Un antiguo monasterio del siglo XV. Un enclave ideal desde donde visitar el Jerte, La Vera, Las Hurdes, Sierra de Gata y el Parque Nacional de Monfrag\u00fce\u201d.\n<\/p>\n \n Aunque tambi\u00e9n subraya que el r\u00edo Ambroz forma piscinas naturales en los pueblos de Casas del Monte<\/strong> y Abad\u00eda<\/strong>; \u201cpara aquellos que desconf\u00edan de la nataci\u00f3n salvaje\u201d.\u00a0\n<\/p>\n \n En el apartado gastron\u00f3mico no indagan demasiado y se quedan en lo t\u00edpico: jam\u00f3n y queso extreme\u00f1o, croquetas caseras, chuletillas de cordero y ensalada (sic).\u00a0\n<\/p>\n
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