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La empresa p\u00fablica Hoteles Escuelas de Canarias (Hecansa), adscrita a la Consejer\u00eda de Turismo Industria y Comercio, celebrar\u00e1 entre los d\u00edas 22 al 24 de junio su primera Universidad de Verano, en la que se debatir\u00e1 sobre el papel de la formaci\u00f3n como valor del destino y en el desarrollo de los territorios, especialmente en entornos como las islas verdes. Para esta primera ocasi\u00f3n el lugar de celebraci\u00f3n ser\u00e1 el Resort Escuela Rural Casa de Los Herrera, en el municipio gomero de Hermigua.<\/p>\n
La Universidad de Verano de Hecansa reunir\u00e1 desde ma\u00f1ana en La Gomera a expertos de toda Espa\u00f1a para intercambiar conocimientos sobre c\u00f3mo avanzar en el establecimiento de una econom\u00eda integral, la formaci\u00f3n como eje para aportar valor a\u00f1adido al destino y favorecer el desarrollo de las personas, y el crecimiento y diferenciaci\u00f3n de una oferta vinculada a la construcci\u00f3n de un producto exclusivo.<\/p>\n
La consejera de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, Yaiza Castilla, asegura que con esta cita \u201cadem\u00e1s de afianzar la apuesta realizada por su departamento por la formaci\u00f3n especializada, a trav\u00e9s del Resort Rural Casa de Los Herrera, buscamos seguir avanzando en la configuraci\u00f3n de un destino tur\u00edstico m\u00e1s sostenible a trav\u00e9s del conocimiento, el debate y la formaci\u00f3n que posibilitar\u00e1 el programa que para la ocasi\u00f3n se ha configurado.\u00a0 \u00a0\u00a0<\/p>\n
Igualmente, el presidente del Cabildo de La Gomera,\u00a0 Casimiro Curbelo, destaca la oportunidad que abre estas jornadas de formaci\u00f3n para acercar hasta la isla una amplia oferta en \u00e1mbitos vinculados con la profesionalizaci\u00f3n y la calidad tur\u00edstica, \u201cen un contexto en el que trabajamos para fortalecer las singularidades de la isla desde la excelencia, que tiene como elemento necesario la capacitaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n
La Universidad de Verano de Hecansa, dirigida tanto al alumnado de esta entidad formativa como al p\u00fablico en basic, contar\u00e1 con la presencia de profesorado de las dos universidades canarias, entre ellos, el vicedecano de Relaciones Institucionales de la Facultad de Econom\u00eda, Empresa y Turismo de la Universidad de La Laguna, \u00c1ngel Carmelo Chinea; y el vicedecano de la Facultad de Econom\u00eda Empresa y Turismo de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, F\u00e9lix Bl\u00e1zquez.<\/p>\n
Junto a ellos, participar\u00e1n representantes de la empresa privada como Armando Rodr\u00edguez, director Comercial, Advertising y eCommerce de HD Lodges; y Juan Carlos de Le\u00f3n, director de Operaciones en GF Hoteles, y Serafina Su\u00e1rez Garc\u00eda, directora del Resort Fonda de la Tea.<\/p>\n
Adem\u00e1s, la Universidad de Verano de Hecansa reunir\u00e1 a especialistas en desarrollo de producto como la responsable del desarrollo y mejora del posicionamiento y competitividad de Euskadi como destino tur\u00edstico a trav\u00e9s de la gesti\u00f3n del producto tur\u00edstico Gastronom\u00eda y Vinos y del Membership de producto Euskadi Gastronomika, Irantzu Hijazo; la directora de Producto Tur\u00edstico de Turismo e Tenerife, Aida Cedr\u00e9s; el director insular de Industria y Comercio del Cabildo de Gran Canaria, Juan Manuel Gabella, entre otros.<\/p>\n
Para la consecuci\u00f3n de los objetivos marcados, la Universidad de Verano de Hecansa se estructura en un whole de nueve ciclos tem\u00e1ticos distribuidos entre los tres d\u00edas de ponencias y debates: \u2018Paisaje cultural gomero\u2019, \u2018Conocer el potencial del mar\u2019, \u2018El potencial del campo\u2019, \u2018La econom\u00eda circular en el turismo\u2019, \u2018Buenas pr\u00e1cticas de territorio reconocidos por su turismo sostenible\u2019, \u2018Paradigmas del turismo actual y futuro: digitalizaci\u00f3n, sostenibilidad y diversificaci\u00f3n\u2019, \u2018Proyecci\u00f3n del destino gastron\u00f3mico\u2019, \u2018Innovaci\u00f3n en el sector hotelero\u2019 y \u2018La visi\u00f3n del turismo rural\u2019.<\/p>\n
Junto a estos ciclos, se desarrollar\u00e1n varias actividades como una visita a la Bodega Montoro y otra al que ha sido catalogado como uno de los pueblos m\u00e1s bonitos de Espa\u00f1a, Agulo. Adem\u00e1s, el chef gomero titular del restaurante \u2018Silbo Gomero\u2019, Braulio Simancas, ofrecer\u00e1 una demostraci\u00f3n sobre la cocina de producto kil\u00f3metro cero. Para finalizar, se presentar\u00e1 la creaci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n Alumni de Hecansa.<\/p>\n