{"id":329785,"date":"2022-06-11T08:56:11","date_gmt":"2022-06-11T08:56:11","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=329785"},"modified":"2022-06-11T08:56:12","modified_gmt":"2022-06-11T08:56:12","slug":"oriol-castro-un-buen-cocinero-no-desperdicia-nada-gente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/oriol-castro-un-buen-cocinero-no-desperdicia-nada-gente\/","title":{"rendered":"Oriol Castro: Un buen cocinero no desperdicia nada | Gente"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"div_texto\" itemprop=\"articleBody\">\n<p>&#8220;Un buen cocinero no desperdicia nada&#8221;, defiende en relaci\u00f3n a la nueva ley Oriol Castro, que junto con sus compa\u00f1eros Eduard Xatruch y Mateu Casa\u00f1as inaugura en Barcelona Compartir, una propuesta &#8220;fresca y din\u00e1mica&#8221; que se a\u00f1ade al biestrellado Disfrutar en una ciudad &#8220;que ha sufrido y est\u00e1 tirando para delante&#8221;. <\/p>\n<p>\nCompartir fue el primer restaurante con el que el tr\u00edo de cocineros creativos de elBulli emprendi\u00f3 su nuevo camino profesional hace diez a\u00f1os en Cadaqu\u00e9s (Girona), al que despu\u00e9s se sumar\u00eda Disfrutar (Barcelona), una ense\u00f1a de la creatividad culinaria que, adem\u00e1s de atesorar dos estrellas Michelin y tres soles Repsol, es claro aspirante a devolver a Espa\u00f1a al primer puesto de The World&#8217;s 50 Greatest Eating places Awards 2022 el 18 de julio en Londres.<\/p>\n<\/div>\n\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.efe.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Un buen cocinero no desperdicia nada&#8221;, defiende en relaci\u00f3n a la nueva ley Oriol Castro, que junto con sus compa\u00f1eros Eduard Xatruch y Mateu Casa\u00f1as inaugura en Barcelona Compartir, una propuesta &#8220;fresca y din\u00e1mica&#8221; que se a\u00f1ade al biestrellado Disfrutar en una ciudad &#8220;que ha sufrido y est\u00e1 tirando para delante&#8221;. Compartir fue el primer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":329786,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-329785","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/329785","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=329785"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/329785\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/329786"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=329785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=329785"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=329785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}