En verano no hay plan m\u00e1s apetecible en Palma de Mallorca que comer o cenar frente al Mediterr\u00e1neo<\/strong>. Gracias a su perfecta localizaci\u00f3n en primera l\u00ednea de la playa de Cala Mayor, el Hotel Nixe Palace<\/strong><\/a> de 5 estrellas<\/strong> es el lugar perfecto para disfrutar de esta experiencia \u00fanica.<\/p>\n El establecimiento, que forma parte de la cadena espa\u00f1ola Hoteles Santos, cuenta con el restaurante A Popa Sea Membership<\/strong>, ubicado en la terraza, a pie de playa.<\/p>\n Su carta est\u00e1 dise\u00f1ada con mucho gusto por el chef mallorqu\u00edn Antonio Busquets<\/strong> y rinde homenaje, como no pod\u00eda ser de otra forma, a la gastronom\u00eda native de la isla, incluyendo gui\u00f1os a cocinas de otras partes del mundo. Abundan los productos frescos procedentes del mar,<\/strong> pescados y mariscos adquiridos en la Lonja, y otros de km 0, todos ellos elaborados siguiendo recetas tradicionales y vanguardistas.<\/p>\n Al abrir la carta, lo primero que ver\u00e1s es una amplia selecci\u00f3n de tapas y platos para compartir, donde destacan algunos como la coca de patatas rellena de porc negre<\/em><\/strong> a baja temperatura con salsa brava; la coca con tremp\u00f3<\/em> de verano,<\/strong> cola de gamba tempurizada y all i oli de sus cabezas<\/strong>; y, entre otros, el tartar de at\u00fan<\/strong> cortado a cuchillo y marinado al momento. \u00a1Para chuparse los dedos!<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Para tu plato principal puedes elegir entre una gran variedad de carnes, como el t-bone<\/em> de ternera reposada<\/strong> con pur\u00e9 trufado, verduritas grill y jugo de asado; pescados, como el rodaballo a la parrilla<\/strong>; y, por supuesto, sus espectaculares arroces a la llauna<\/em><\/strong>.<\/p>\n Cierra esta excelente comida o cena con un rico postre, entre los que destacan la espuma de mango con helado de coco y crumble de galleta<\/strong>; la tarta de manzana caramelizada y la sopa fr\u00eda de yogur griego. Acompa\u00f1a cada bocado con los mejores vinos locales, nacionales e internacionales.<\/p>\n El restaurante A Popa Sea Membership tambi\u00e9n te sorprender\u00e1 por estar completamente abierto al mar y por su bonita decoraci\u00f3n, que transmite toda la paz que necesitas con sus tonos blancos, mobiliario de mimbre y detalles en colour turquesa.<\/p>\n Adem\u00e1s, el Resort Nixe Palace pone a tu disposici\u00f3n durante la temporada estival el espacio Nixe Seaside Bar<\/strong>, situado sobre la enviornment de la playa, donde puedes tomar exquisitos c\u00f3cteles de todo tipo y tapas, mientras la m\u00fasica relax<\/em> crea el mejor ambiente. Sin duda, \u00a1no querr\u00e1s moverte de ah\u00ed!<\/p>\n Este a\u00f1o, el Resort Nixe Palace celebra sus bodas de plata<\/strong>, ya que se cumplen 25 a\u00f1os<\/strong> desde que la cadena Hoteles Santos se fij\u00f3 en este emblem\u00e1tico e hist\u00f3rico edificio para hacer que resurgiera de nuevo como lodge y zarpara hacia un nuevo destino llamado \u00e9xito.<\/p>\n El 5 de junio de 1957 el lodge abri\u00f3 sus puertas por primera vez, fundado por personalidades de renombre en Mallorca, como el alcalde de Palma, Gabriel Alzamora<\/strong>\u00a0y el arquitecto Francisco Casas<\/strong>, que cedi\u00f3 el photo voltaic. Fue uno de los primeros hoteles de lujo m\u00e1s destacados de las Islas Baleares, hasta que en 1987 cerr\u00f3.<\/p>\n Desde su reapertura en el a\u00f1o 1997<\/strong>, brinda a todos sus hu\u00e9spedes unas instalaciones y servicios de alt\u00edsima calidad, que se caracterizan por el lujo, la elegancia y, por supuesto, el confort.<\/p>\n Abierto durante los 365 d\u00edas del a\u00f1o<\/strong>, cuenta con habitaciones de diferentes tipolog\u00edas muy sofisticadas, equipadas con todas las comodidades para que sus clientes solo tengan que preocuparse de disfrutar.<\/p>\n A pie de playa, con acceso directo a la terraza sol\u00e1rium, se encuentra el Nixe Natural Spa by Sisley<\/strong>, un remanso de paz, very best para relajar cuerpo y mente. La zona inside est\u00e1 compuesta por un doble circuito termal con piscina climatizada, jacuzzi, circuito de hidromasaje, ba\u00f1o turco, ducha de aromaterapia y exclusivos tratamientos. Dispone de piscina exterior para los d\u00edas de verano y de piscina climatizada para invierno, con cuellos de cisne y jets cervicales.<\/p>\n De su propuesta gastron\u00f3mica tambi\u00e9n destaca el restaurante Bistr\u00f3 269<\/strong>, que ofrece una carta muy variada e incre\u00edbles vistas al mar durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n Con motivo de su 25\u00ba aniversario, el Resort Nixe Palace tiene previstas numerosas acciones especiales para sus clientes<\/strong>, colaboradores, p\u00fablico native y su equipo humano, que se celebrar\u00e1n a lo largo de todo el a\u00f1o. \u00a1A por otros 25 a\u00f1os m\u00e1s!<\/p>\n El restaurante A Popa Sea Membership est\u00e1 abierto de lunes a domingo, de 13 a 15.00 horas y de 19 a 22.00 horas. Las reservas pueden realizarse por tel\u00e9fono (971 700 888) y en The Fork<\/em>.<\/p>\n https:\/\/www.instagram.com\/nixepalace\/\u00a0<\/a><\/p>\n https:\/\/www.facebook.com\/hotelmallorcanixepalace<\/a><\/p>\n![\"hotel](\"https:\/\/okdiario.com\/img\/2022\/05\/31\/tartar-620x349.jpg\")
Tartar de at\u00fan cortado a cuchillo y marinado al momento, en A Popa Sea Membership.<\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\n![\"hotel](\"https:\/\/okdiario.com\/img\/2022\/05\/31\/tapa-620x349.jpg\")
Una de las tapas que se pueden degustar en el restaurante.<\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\n![\"hotel](\"https:\/\/okdiario.com\/img\/2022\/05\/31\/postre-620x349.jpg\")
Uno de los postres que ofrece A Popa Sea Membership.<\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\n![\"Hotel](\"https:\/\/okdiario.com\/img\/2022\/05\/31\/nixebeach-620x349.jpg\")
El Resort Nixe Palace abre durante la temporada estival el espacio Nixe Seaside Bar.<\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\nJuntos 25 a\u00f1os<\/h2>\n
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El Resort Nixe Palace celebra este a\u00f1o su 25 aniversario.<\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\n