La firma internacional ha trasladado sus retos en un nuevo desayuno del Cluster de Innovaci\u00f3n en Envase y Embalaje.\u00a0Cerca de 100 profesionales han asistido a la cita celebrada en el centro de innovaci\u00f3n del grupo internacional. La compa\u00f1\u00eda busca reducir un 21% su huella de carbono hasta el a\u00f1o 2025<\/span><\/p>\n
<\/p>\n El holding internacional de alimentaci\u00f3n Vicky Meals, que durante este 2022 celebra su 70 aniversario, ha trasladado sus retos y estrategias de packaging en una nueva edici\u00f3n de los Desayunos del Cluster de Innovaci\u00f3n en Envase y Embalaje. La cita ha tenido lugar en esta ocasi\u00f3n en el Centro de Innovaci\u00f3n de la propia compa\u00f1\u00eda en Villalonga (Valencia), con la presencia de cerca de 100 profesionales. Este nuevo Desayuno del Cluster ha contado con la financiaci\u00f3n de la Conselleria de Econom\u00eda Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo de la Generalitat Valenciana.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n En el discurso de apertura, el CEO de Vicky Meals, Rafael Juan, ha agradecido el esfuerzo y la colaboraci\u00f3n del sector \u201cen estos dos \u00faltimos a\u00f1os que han sido una aut\u00e9ntica monta\u00f1a rusa, que ahora con la guerra de Ucrania ha dado una vuelta de tuerca m\u00e1s si cabe\u201d. Asimismo, Rafael Juan ha mostrado la disposici\u00f3n por parte de la compa\u00f1\u00eda a realizar \u201ccualquier proyecto y establecer contacto, ya que la colaboraci\u00f3n empresarial es la base de la innovaci\u00f3n\u201d. En este punto, ha a\u00f1adido que \u201cbuscamos complementar la innovaci\u00f3n que realizamos desde este centro todos los d\u00edas con colaboraci\u00f3n externa para sumar talento\u201d.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Retos de envase<\/span><\/strong><\/p>\n
<\/p>\n Para presentar los retos de Vicky Meals, ha intervenido el director de la planta de packaging de Vicky Meals, Francisco Olaso. Ha destacado como principales claves la necesidad de utilizar tecnolog\u00edas flexibles, la agilidad en el servicio y en toda la cadena de suministro, el respeto al medio ambiente y la eficiencia a todos los niveles.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n En este sentido, Francisco Olaso ha destacado que en diez a\u00f1os se han triplicado el n\u00famero de referencias por ejemplo en envases de movie y que las marcas de distribuci\u00f3n buscan personalizar cada vez m\u00e1s sus productos, por lo que necesitamos \u201ctecnolog\u00edas muy flexibles para realizar tiradas de envase muy cortas y en espacio de tiempo muy reducidos\u201d.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Tambi\u00e9n ha detallado la complejidad de gestionar el n\u00famero de envases con los que trabaja la compa\u00f1\u00eda y la necesidad de \u201ccontar con una relaci\u00f3n fluida con el proveedor\u201d. A modo de ejemplo, Vicky Meals en 2021 utiliz\u00f3 125 millones de bolsas de pan de molde, 3 millones de kilos de polipropileno, 73 millones de cajas de cart\u00f3n ondulado y 37 millones de bandejas de PET.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Objetivos ambientales<\/span><\/strong><\/p>\n
<\/p>\n Asimismo, otro de los grandes retos es hacer un \u201cnegocio compatible con la preservaci\u00f3n del medio ambiente\u201d, donde destaca el objetivo estrat\u00e9gico de reducir hasta un 21% su huella de carbono hasta el a\u00f1o 2025. En este aspecto, ha subrayado hitos logrados como trabajar toda la marca Dulcesol con envases biodegradables, reducir los materiales pl\u00e1sticos y cartones redise\u00f1ando los envases. Como ejemplo, el representante de la firma ha hablado del caso de las bolsas del pan de b\u00farguer, que simplemente cambiando el lazo superior del envase han conseguido reducir un 20% el materials utilizado.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Tambi\u00e9n, otro reto es incorporar todo el cart\u00f3n ondulado y cartoncillo con el sello FSC de bosques sostenibles, as\u00ed como gestionar la reutilizaci\u00f3n de todos los residuos de cart\u00f3n en la propia compa\u00f1\u00eda.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Finalmente, Olaso ha destacado que tras la pandemia y la guerra de Ucrania se han disparado todos los precios del \u201ccart\u00f3n, el film o la energ\u00eda, lo que nos obliga a ser m\u00e1s eficientes, oblig\u00e1ndonos a ser imaginativos para ver d\u00f3nde se pueden ahorrar los costes\u201d.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Por \u00faltimo, en el Desayuno tambi\u00e9n han intervenido las compa\u00f1\u00edas Creaprint, Grabalfa y Cartonajes GAMOY para presentarse como nuevas empresas asociadas al Cluster de Innovaci\u00f3n en Envase y Embalaje. Asimismo, el director del Cluster de Envase y Embalaje, Jes\u00fas P\u00e9rez, ha explicado la agenda para los pr\u00f3ximos meses, donde destacan una jornada de digitalizaci\u00f3n para el pr\u00f3ximo 12 de mayo, la presencia en la feria Hispack y la celebraci\u00f3n el 10 de junio del acto de entrega de los XIII Premios de Envase.<\/span><\/p>\n<\/div>\n (perform(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id)){return;} \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.packaginglatam.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La firma internacional ha trasladado sus retos en un nuevo desayuno del Cluster de Innovaci\u00f3n en Envase y Embalaje.\u00a0Cerca de 100 profesionales han asistido a la cita celebrada en el centro de innovaci\u00f3n del grupo internacional. La compa\u00f1\u00eda busca reducir un 21% su huella de carbono hasta el a\u00f1o 2025
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