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Ebro Meals y la Universidad Loyola han reafirmado su\u00a0compromiso con la innovaci\u00f3n y la sostenibilidad<\/strong>\u00a0mediante la firma de un nuevo acuerdo para el desarrollo conjunto de la segunda edici\u00f3n de\u00a0\u201cEbro Talent: Caring for Innovation\u201d,<\/a>\u00a0un programa cuyo objetivo es\u00a0detectar proyectos innovadores en el sector alimentario<\/strong>,\u00a0identificar talento<\/strong>\u00a0innovador y fomentar el\u00a0desarrollo de soluciones sostenibles<\/strong>\u00a0que sean de aplicaci\u00f3n a la\u00a0cadena de valor alimentaria.<\/strong> Para m\u00e1s noticias de Ebro Foods<\/a><\/strong> visite nuestra biblioteca Corresponsables.<\/a><\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.corresponsables.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ebro Meals y la Universidad Loyola han reafirmado su\u00a0compromiso con la innovaci\u00f3n y la sostenibilidad\u00a0mediante la firma de un nuevo acuerdo para el desarrollo conjunto de la segunda edici\u00f3n de\u00a0\u201cEbro Talent: Caring for Innovation\u201d,\u00a0un programa cuyo objetivo es\u00a0detectar proyectos innovadores en el sector alimentario,\u00a0identificar talento\u00a0innovador y fomentar el\u00a0desarrollo de soluciones sostenibles\u00a0que sean de aplicaci\u00f3n a […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":319522,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-319521","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/319521","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=319521"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/319521\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/319522"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=319521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=319521"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=319521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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Esta nueva edici\u00f3n de\u00a0\u201cEbro Talent: Caring for Innovation\u201d<\/strong>\u00a0est\u00e1 articulada en torno a\u00a0cuatro retos<\/strong>\u00a0cuya resoluci\u00f3n tiene como objetivo ultimate la construcci\u00f3n de un mundo m\u00e1s sostenible. Una misi\u00f3n compartida por ambas entidades y motivo por el cual los cuatro retos presentados\u00a0descansan sobre varios de los ODS definidos por Naciones Unidas en su Agenda 2030.<\/strong>
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Estos retos que el programa lanza al ecosistema innovador en esta nueva convocatoria son:<\/strong>
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1) Alargar la\u00a0vida \u00fatil<\/strong>\u00a0de arroces, pastas y salsas frescas manteniendo intactas sus caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas
2) Optimizaci\u00f3n del uso del\u00a0agua<\/strong>\u00a0en el cultivo del arroz y su procesado industrial
3)\u00a0Nuevos modelos de negocio<\/strong>\u00a0viables y sostenibles basados en comercio electr\u00f3nico
4)\u00a0Reto abierto<\/strong>: soluciones e innovaciones tecnol\u00f3gicas que sean de aplicaci\u00f3n a la cadena de valor alimenticia y sumen a los objetivos.
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Esta nueva convocatoria de Ebro Expertise: Caring for Innovation\u201d presenta\u00a0importantes novedades<\/strong>\u00a0respecto a la edici\u00f3n anterior y es que los proyectos seleccionados participar\u00e1n en un\u00a0Bootcamp<\/strong>\u00a0(un campamento intensivo de trabajo) en el que se trabajar\u00e1n din\u00e1micas de co-creaci\u00f3n para la b\u00fasqueda de soluciones y el encaje de las diferentes propuestas con los retos identificados.
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El objetivo es encontrar emprendedores, startups y\/o grupos de investigaci\u00f3n que acepten el desaf\u00edo y se sumen al programa para resolver conjuntamente los retos planteados. Las inscripciones se puedan hacer a trav\u00e9s de la p\u00e1gina internet\u00a0https:\/\/ebrotalent.es\/<\/a><\/strong>\u00a0hasta el 5 de junio, momento en el que se cierra el plazo para participar en el programa.
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Adem\u00e1s, los seleccionados para formar parte de \u201cEbro Talent: Caring for Innovation\u201d contar\u00e1n con el\u00a0apoyo de mentores especializados<\/strong>\u00a0en el sector de la alimentaci\u00f3n para orientarles y acompa\u00f1arlos en el desarrollo y crecimiento de sus proyectos.
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El programa culmina en el\u00a0Ebro Day, un evento de presentaci\u00f3n de proyectos y entrega de premios en met\u00e1lico<\/strong>\u00a0(1.500 euros al mejor proyecto de cada reto y un premio adicional de 4.500 euros al mejor proyecto del programa) en el que un jurado de expertos, tras escuchar las presentaciones de los participantes, decidir\u00e1 qu\u00e9 proyectos ser\u00e1n los ganadores de cada reto, y qu\u00e9 proyecto ser\u00e1 el mejor del programa.<\/p>\n