Arla Meals Elements ha reforzado a\u00fan m\u00e1s sus credenciales en el sector org\u00e1nico con dos productos nuevos para la nutrici\u00f3n en los primeros a\u00f1os de vida, adem\u00e1s de diversos conceptos para alimentos org\u00e1nicos.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Calidad garantizada: nuevos ingredientes para f\u00f3rmulas<\/span><\/strong><\/p>\n
<\/p>\n M\u00e1s de seis de cada diez padres chinos dicen que lo org\u00e1nico es muy importante para ellos al realizar compras para sus hijos[1], y se prev\u00e9 que las f\u00f3rmulas org\u00e1nicas aumentar\u00e1n el 10 % en los pr\u00f3ximos cinco a\u00f1os.[2]<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Al tener acceso a una de las reservas de leche org\u00e1nica m\u00e1s grandes del mundo[3], Arla Meals Elements puede proporcionar grandes vol\u00famenes de materias primas con una alta calidad consistente para las f\u00f3rmulas org\u00e1nicas. Mientras tanto, el programa de gesti\u00f3n de granjas Arlag\u00e5rden\u00ae asegura que sus ingredientes cumplan con los est\u00e1ndares m\u00e1s altos en materia de seguridad y de bienestar animal.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Arla Meals Elements incorpor\u00f3 dos nuevos productos org\u00e1nicos certificados a su l\u00ednea de nutrici\u00f3n en los primeros a\u00f1os de vida: Lacprodan\u00ae IF-7390 Natural, un concentrado de prote\u00edna de suero producido a partir de suero org\u00e1nico, y lactosa org\u00e1nica pr\u00e9mium. Ambos productos se presentar\u00e1n en Meals Elements China (del 31 de mayo al 2 de junio).<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Niels Joakim Karlsen, Paediatric Gross sales Growth Supervisor en Arla Meals Elements, dijo: “Tener un ni\u00f1o suele ser el desencadenante del inter\u00e9s en lo org\u00e1nico y, l\u00f3gicamente, las prioridades para los padres son, en particular, la seguridad y los altos est\u00e1ndares. Por consiguiente, para los productores de f\u00f3rmulas el uso de ingredientes de alta calidad reviste una importancia especial. Al ampliar nuestra l\u00ednea, nuestra visi\u00f3n es convertirnos en el proveedor m\u00e1s confiable de ingredientes org\u00e1nicos para la nutrici\u00f3n en los primeros a\u00f1os de vida”.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Alimentos org\u00e1nicos: Distintos conceptos para diferentes mercados<\/span><\/strong><\/p>\n
<\/p>\n A pesar del descenso del PBI en el \u00e1mbito world, las ventas de alimentos org\u00e1nicos aumentaron en 2020 y la tasa de crecimiento de los alimentos org\u00e1nicos envasados fue la m\u00e1s alta de todas las categor\u00edas de salud.[4]<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Arla Meals Elements ofrece una l\u00ednea de productos org\u00e1nicos para alimentos que incluye versiones org\u00e1nicas de su l\u00ednea Nutrilac\u00ae de soluciones de prote\u00ednas funcionales.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Ahora ha lanzado conceptos nuevos que demuestran su potencial en distintas aplicaciones y en diferentes regiones, y que incluyen el \u201ccast cheese\u201d: una forma pure y easy de elaborar queso dirigida al mercado chino del queso en expansi\u00f3n y que se presentar\u00e1 en Meals Elements China. El proceso puede utilizarse para simular tipos de queso como el cheddar y el gouda, y facilita la elaboraci\u00f3n de productos terminados o semiterminados. Asimismo, brinda la opci\u00f3n de desarrollar quesos nuevos con un sabor l\u00e1cteo agradable, adem\u00e1s de todos los beneficios de ser org\u00e1nico.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Otros conceptos incluyen un queso blanco org\u00e1nico con sabor l\u00e1cteo y una reacci\u00f3n \u00f3ptima al cuajo. Ofrece una alternativa org\u00e1nica a los quesos blancos populares en una regi\u00f3n como el Medio Oriente y norte de \u00c1frica. Adem\u00e1s, el concepto incluye un queso org\u00e1nico estable durante la cocci\u00f3n, dirigido a la cantidad cada vez mayor de consumidores que est\u00e1n reduciendo su consumo de carne.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Asimismo, se desarroll\u00f3 una bebida lista para beber (RTD) org\u00e1nica que es nutritiva y conveniente. Se ide\u00f3 para que llame la atenci\u00f3n de los consumidores conscientes de su salud y se espera que sea atractiva para diferentes regiones, como los mercados europeos y del Medio Oriente y norte de \u00c1frica. Los atributos claves de esta RTD son su alto contenido de prote\u00edna y calcio, junto con un sabor l\u00e1cteo suave y una viscosidad agradable a la hora de beberla.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Estos ejemplos de productos son tan solo una selecci\u00f3n peque\u00f1a de las diversas aplicaciones org\u00e1nicas que Arla Meals Elements puede facilitar con su nueva l\u00ednea de ingredientes org\u00e1nicos. Hay mucho m\u00e1s para ofrecer.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n Barbara Jensen, Gross sales Growth Supervisor de Arla Meals Elements, coment\u00f3: “La demanda de lo org\u00e1nico es alta en todo el mundo, pero las interpretaciones de lo que significa pueden variar considerablemente. En China, por ejemplo, lo org\u00e1nico tiene asociaciones profundas con la salud y la seguridad alimentaria. En otros mercados, se trata m\u00e1s de valores como la sostenibilidad. Tal como estos conceptos demuestran, nuestros ingredientes pueden ayudar a los productores a crear productos org\u00e1nicos que les resulten atractivos a los consumidores en sus regiones objetivo y que, al mismo tiempo, brinden beneficios funcionales”.<\/span><\/p>\n<\/div>\n![](\"https:\/\/www.lacteoslatam.com\/\/plugins\/content\/bt_socialshare\/assets\/share.png\")
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