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El deseo de todos es sentarnos a comer una paella<\/b> frente a cualquiera de las maravillosas playas de la costa mediterr\u00e1nea, y sin duda, uno de los mejores destinos es la Comunidad Valencia. Pero, \u00bfes realmente Valencia el lugar de procedencia de este arroz?<\/b> Seg\u00fan la Embajada de Francia en Espa\u00f1a, no. As\u00ed lo publicaron ayer a trav\u00e9s de Twitter<\/a>, asegurando que la paella, uno de los platos de referencia de la gastronom\u00eda<\/a> espa\u00f1ola, tuvo su origen en la regi\u00f3n francesa de Camarga<\/b>, al sur del pa\u00eds. Finalmente, result\u00f3 ser una broma por el d\u00eda de los inocentes en Francia, pero el aluvi\u00f3n de tuits defendiendo “a muerte” el origen de la paella<\/b> ya hab\u00eda comenzado. <\/p>\n “Que ni el viento la toque”<\/p>\n Esta afirmaci\u00f3n ha provocado una oleada de comentarios que defienden la procedencia espa\u00f1ola de la paella a capa y espada y aseguran que a la paella “que ni el viento la toque”<\/b>. <\/p>\n No obstante, el tuit intentaba mantener cierta l\u00f3gica dentro del enga\u00f1o. La Embajada afirmaba se hab\u00eda basado en una teor\u00eda elaborada y confirmada por “historiadores de la gastronom\u00eda”<\/b>. Seg\u00fan el hilo, “los campesinos de Camarga preparaban grandes platos de arroz con carne<\/b> para celebraciones del pueblo, como las bodas. Se guardaban entonces paquetes de arroz crudo que se tiraba a los reci\u00e9n casados a la salida de la iglesia para su buena suerte. Fue un comerciante de arroz <\/b>del siglo XV, anheloso de nuevas culturas quien habr\u00eda bordeado la costa hasta Valencia y difundido esa receta, a la que los espa\u00f1oles a\u00f1adieron azafr\u00e1n y salsa de tomate”.<\/p>\n Memes sobre la pol\u00e9mica<\/p>\n