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\n Dub\u00e1i se posiciona como destino gastron\u00f3mico
\n <\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\nDub\u00e1i es uno de los destinos gastron\u00f3micos m\u00e1s diversos del mundo y ha sido seleccionado por la Gu\u00eda Michelin para ser la nueva incorporaci\u00f3n a los 35 destinos culinarios por Am\u00e9rica del Norte, Am\u00e9rica del Sur, Asia Pac\u00edfico y Europa. Hogar de miles de restaurantes que sirven una gran variedad de platos, desde alta cocina hasta comida callejera, de la mano de cooks internacionales y locales con gran talento, la Gu\u00eda Michelin de Dub\u00e1i ofrecer\u00e1 una nueva perspectiva y nuevos conocimientos sobre la diversidad, la creatividad y la naturaleza multicultural de la gastronom\u00eda de Dub\u00e1i, una oferta que se extrae de la cocina tradicional emirat\u00ed, as\u00ed como de las cocinas de m\u00e1s de otras 200 nacionalidades que conviven en la ciudad.<\/p>\n
En 2021, unas 7,28 millones de visitantes internacionales pernoctaron en Dub\u00e1i, lo que representa un crecimiento de 32% interanual, estableciendo un hito trascendental en la recuperaci\u00f3n del turismo world, y colocando a la ciudad firmemente en camino de lograr un crecimiento sostenible en su camino para convertirse en el m\u00e1s visitado del mundo destino. Estas cifras subrayan la resiliencia y el resurgimiento de los viajes. Con el turismo gastron\u00f3mico en aumento \u2013viajar para explorar la cultura gastron\u00f3mica de diferentes destinos y patrimonio\u2013, el lanzamiento de la Gu\u00eda Michelin ser\u00e1 un catalizador para posicionar a Dub\u00e1i como el destino elegido por los amantes de la comida y los gourmets que buscan aut\u00e9nticas experiencias culinarias para todos los gustos y presupuestos.<\/p>\n
\u201cEstamos encantados de que Dub\u00e1i haya pasado a formar parte de la reconocida lista internacional Gu\u00eda Michelin, un referente en experiencias culinarias en los principales destinos del mundo. Con la votaci\u00f3n de los viajeros de todo el mundo como el m\u00e1s destino popular en los premios Traveller’s Choice Awards 2022 de Tripadvisor, este galard\u00f3n para Dub\u00e1i es tambi\u00e9n un reconocimiento a nuestro surgimiento como un centro gastron\u00f3mico mundial, inspirado en el objetivo de nuestro liderazgo visionario para hacer de Dub\u00e1i el destino m\u00e1s buscado del mundo y la mejor ciudad para vivir y trabajar\u201d, ha afirmado\u00a0Issam Kazim, director Ejecutivo de la Corporaci\u00f3n de Turismo y Comercio de Dub\u00e1i Advertising and marketing.<\/p>\n
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![\"Issam](\"https:\/\/s1.eestatic.com\/2022\/03\/30\/actualidad\/661193972_223107869_1024x576.jpg\")
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\n Issam Kazim (izquierda) junto a Gwendal Poullennec (derecha)
\n <\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\nLa selecci\u00f3n de restaurantes se realizar\u00e1 de acuerdo con la metodolog\u00eda probada aplicada por los inspectores de la Gu\u00eda Michelin bas\u00e1ndose en sus cinco criterios: la calidad de los ingredientes, el dominio de la cocina, la armon\u00eda de sabores, la personalidad del chef a trav\u00e9s de la cocina y la constancia tanto en el tiempo como en todo el men\u00fa. Estos se aplican a todos los restaurantes seleccionados para ayudar a los gastr\u00f3nomos de todo el mundo con el objetivo de hacer una elecci\u00f3n informada entre opciones de alta calidad.<\/p>\n
\u201cEstamos encantados de anunciar que Dub\u00e1i se unir\u00e1 a la familia Michelin y lo haremos presentando esta nueva selecci\u00f3n en junio de este a\u00f1o. Mostraremos lo mejor de la gastronom\u00eda de Dub\u00e1i, que reflejar\u00e1 no s\u00f3lo el lujo por el que la ciudad es famosa, sino tambi\u00e9n la gran diversidad de cocinas que brinda la ubicaci\u00f3n e historia de la ciudad. Junto a la colaboraci\u00f3n de muchos chefs de renombre mundial, nos centraremos en restaurantes sencillos de barrio, donde la cocina de Dub\u00e1i y Medio Oriente, con su rica cultura, se muestra a lo grande. Esta selecci\u00f3n brindar\u00e1 a los comensales una visi\u00f3n \u00fanica de la diversidad que ofrece la emocionante gastronom\u00eda de la ciudad\u201d, cube Gwendal Poullennec, director internacional de las Gu\u00edas Michelin.<\/p>\n
La Gu\u00eda Michelin ofrece las rese\u00f1as de sus restaurantes a trav\u00e9s de un extenso sistema de s\u00edmbolos, las m\u00e1s veneradas son sus estrellas Michelin de renombre mundial. Una estrella Michelin expresa una \u201ccocina de alta calidad que merece la pena visitar\u201d. Dos estrellas Michelin significan una \u201ccocina de calidad de primera clase que merece una visita especial\u201d y tres estrellas indican una \u201ccocina excepcional justifica por s\u00ed un viaje\u201d.<\/p>\n
Adem\u00e1s de estas codiciadas calificaciones, la selecci\u00f3n tambi\u00e9n incluir\u00e1 la standard categor\u00eda Bib Gourmand, una distinci\u00f3n otorgada a los establecimientos que ofrecen tres platos con una buena relaci\u00f3n calidad-precio.<\/p>\n
La selecci\u00f3n completa de la Gu\u00eda Michelin de Dub\u00e1i estar\u00e1 disponible en l\u00ednea el pr\u00f3ximo mes de junio y desde COCINILLAS informaremos de los premiados y seleccionados, pudiendo conocerlos por ubicaci\u00f3n, tipo de cocina y servicios e instalaciones destacables para encontrar restaurantes que coincidan con tus preferencias.<\/p>\n
Sigue los temas que te interesan<\/h3>\n<\/p><\/div>\n\n ” Fuentes www.elespanol.com ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Cada d\u00eda la gastronom\u00eda es un issue m\u00e1s importante a la hora de viajar por el mundo. Y la Gu\u00eda Michelin es consciente de ello. Por eso cada vez encontramos m\u00e1s ciudades que se unen a esta reconocida selecci\u00f3n internacional, y aunque la Gu\u00eda Michelin de Francia y Espa\u00f1a sean algunas de las m\u00e1s reconocidas, […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":294312,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[11866,21581,2956,11265,945],"class_list":["post-294311","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viajes","tag-actualidad-gastronomica","tag-cocina-internacional","tag-estrellas-michelin","tag-michelin","tag-restaurantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/294311","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=294311"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/294311\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/294312"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=294311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=294311"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=294311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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