{"id":293977,"date":"2022-03-29T17:38:27","date_gmt":"2022-03-29T17:38:27","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=293977"},"modified":"2022-03-29T17:38:28","modified_gmt":"2022-03-29T17:38:28","slug":"castellon-lleva-a-madrid-fusion-sus-mejores-manjares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/castellon-lleva-a-madrid-fusion-sus-mejores-manjares\/","title":{"rendered":"Castell\u00f3n lleva a Madrid Fusi\u00f3n sus mejores manjares"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>\n        La provincia de <strong>Castell\u00f3n<\/strong>, dentro del paraguas de la Comunitat Valenciana, exhibe estos d\u00edas en <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elperiodicomediterraneo.com\/ocio\/gastronomia\/2022\/03\/27\/madrid-fusion-celebra-20-aniversario-64338464.html\" title=\"Madrid Fusi\u00f3n 2022\" class=\"link copy\">Madrid Fusi\u00f3n 2022<\/a> su &#8220;mejor&#8221; <strong>oferta de gastronom\u00eda, restauraci\u00f3n e innovaci\u00f3n culinaria<\/strong>, as\u00ed como productos aut\u00f3ctonos mediterr\u00e1neos, bajo la marca <em><strong>L&#8217;Exquisit<\/strong><\/em> <em><strong>Mediterrani,<\/strong><\/em> para consolidarse como destino gastron\u00f3mico.\n<\/p>\n<div wp_automatic_readability=\"98.481038606081\">\n<p class=\"article-body__text \">\n        El stand valenciano, de 48 metros cuadrados, acoge diferentes <strong>presentaciones gastron\u00f3micas de destinos<\/strong>, con la presentaci\u00f3n de arroces alicantinos, un homenaje a <em><strong>l&#8217;Esmorzaret&#8217;  <\/strong><\/em>catas<strong> <\/strong>de vinos, aceites, c\u00edtricos y licores, entre otras actividades, y cuenta con la presencia de<strong> grandes cocineros creativos y cooks valencianos<\/strong> como Ricard Camarena o Quique Dacosta, junto a los cuales, tambi\u00e9n participan j\u00f3venes profesionales como <strong>Alejandra Herrador y Enmanuel Carlucci  del restaurante Atalaya de Alcossebre, que desde el pasado mes de diciembre luce una Estrella Michelin<\/strong>.\n<\/p>\n<article class=\"article-photo article-photo-- \" wp_automatic_readability=\"27\">\n    <!-- \/.multimedia-block__element --><\/p>\n<p class=\"article-photo__footer\">\n            <em>Alejandra Herrador y Emmanuel Carlucci del restaurante Atalaya (Alcal\u00e0 de Xivert)<\/em>            <span>Mediterr\u00e1neo<\/span>        <\/p>\n<p><!-- \/.article-photo__footer --><br \/>\n    <\/article>\n<p><!-- \/.article-photo article-photo-- --><\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        La provincia tambi\u00e9n est\u00e1 muy presente con la <strong>Feria del Queso Artesano de Montanejos<\/strong>, que llevar\u00e1 a la capital de Espa\u00f1a sus m\u00e1s ricas y sabrosas variedades.\n<\/p>\n<aside class=\"new new__related\">\n            <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elperiodicomediterraneo.com\/ocio\/gastronomia\/2021\/12\/14\/michelin-castellon-alcossebre-atalaya-60671495.html\" title=\"Castell\u00f3n suma una nueva estrella Michelin en Alcossebre\" class=\"new__media\">\n            <picture class=\"image\">\n                <img alt=\"Castell\u00f3n suma una nueva estrella Michelin en Alcossebre\" data-src=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/7f622e10-0331-457d-8ff3-036c7830e00d_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg\" class=\"lozad\"\/>\n            <\/picture><!-- \/.image --><br \/>\n        <\/a><\/p>\n<header>\n        <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elperiodicomediterraneo.com\/ocio\/gastronomia\/2021\/12\/14\/michelin-castellon-alcossebre-atalaya-60671495.html\" title=\"Castell\u00f3n suma una nueva estrella Michelin en Alcossebre\" class=\"new__headline\"><\/p>\n<h2>Castell\u00f3n suma una nueva estrella Michelin en Alcossebre<\/h2>\n<p>        <\/a><\/p>\n<\/header>\n<\/aside>\n<p><!-- \/.article-photo article-photo-- --><\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        El estand de la Comunitat Valenciana en Madrid Fusi\u00f3n da soporte a cerca de <strong>100 coexpositores valencianos, entre empresas, municipios y diputaciones provinciales para la promoci\u00f3n conjunta de la gastronom\u00eda <\/strong>de la Comunitat Valenciana, ha detallado la Generalitat en un comunicado.\n<\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\">Atractivo tur\u00edstico<\/h2>\n<p class=\"article-body__text \">\n        El secretario auton\u00f3mico de <strong>Turisme<\/strong>, <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elperiodicomediterraneo.com\/tags\/francesc-colomer\/\" title=\"Francesc Colomer\" class=\"link copy\">Francesc Colomer<\/a>, ha destacado que Madrid Fusi\u00f3n es &#8220;<strong>una de las ferias gastron\u00f3micas m\u00e1s importantes del mundo<\/strong>, y no podemos faltar a esta cita para mostrar lo mejor de nuestra gastronom\u00eda de la mano de nuestra marca: L&#8217;Exquisit Mediterrani, y que durante tres d\u00edas, la Comunitat mostrar\u00e1 lo mejor de nuestra gastronom\u00eda y oferta de restauraci\u00f3n, as\u00ed como nuestros mejores productos aut\u00f3ctonos mediterr\u00e1neos&#8221;.\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        &#8220;La gastronom\u00eda es un producto transversal que enriquece todo el cat\u00e1logo de productos tur\u00edsticos que ofrece al visitante la Comunitat Valenciana. <strong>La gastronom\u00eda destaca como factor determinante en la elecci\u00f3n del destino vacacional<\/strong>, por lo que es muy importante asistir a los cert\u00e1menes para promocionarnos&#8221;, ha expresado Colomer.\n<\/p>\n<article class=\"article-photo article-photo-- \" wp_automatic_readability=\"27\">\n    <!-- \/.multimedia-block__element --><\/p>\n<p class=\"article-photo__footer\">\n            <em>Laboratorio de concepts y tendencias gastron\u00f3micas en Madrid Fusi\u00f3n.<\/em>            <span>Mediterr\u00e1neo<\/span>        <\/p>\n<p><!-- \/.article-photo__footer --><br \/>\n    <\/article>\n<p><!-- \/.article-photo article-photo-- --><\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\">Presentaciones gastron\u00f3micas<\/h2>\n<p class=\"article-body__text \">\n        En el estand de la Comunitat Valenciana de Madrid Fusi\u00f3n se realizan diferentes presentaciones gastron\u00f3micas de destinos, como <em>Alicante Ciudad del Arroz<\/em>, con la presentaci\u00f3n de arroces alicantinos, o <strong>Scrumptious Valencia<\/strong> con un homenaje a <em><strong>l&#8217;Esmorzaret<\/strong><\/em>, o diferentes productos y productores de la marca de Calidad Protegida Molt de Gust, con catas de vinos, aceites, c\u00edtricos y licores.\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        De Elche se ofrecer\u00e1n degustaciones de los alimentos m\u00e1s caracter\u00edsticos del municipio, como los d\u00e1tiles. Tambi\u00e9n se realizar\u00e1n presentaciones de los arroces de Cullera, los platos de Altea o la cocina de Gandia.\n<\/p>\n<p class=\"article-body__text \">\n        Asimismo, mostrar\u00e1 su oferta gastron\u00f3mica de calidad Benidorm y se dar\u00e1 a conocer el certamen de quesos m\u00e1s relevante del Mediterr\u00e1neo y la <strong>Feria del Queso Artesano de Montanejos<\/strong>, entre otras presentaciones.\n<\/p>\n<h2 class=\"article-body__ladillo\"\/><\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes www.elperiodicomediterraneo.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La provincia de Castell\u00f3n, dentro del paraguas de la Comunitat Valenciana, exhibe estos d\u00edas en Madrid Fusi\u00f3n 2022 su &#8220;mejor&#8221; oferta de gastronom\u00eda, restauraci\u00f3n e innovaci\u00f3n culinaria, as\u00ed como productos aut\u00f3ctonos mediterr\u00e1neos, bajo la marca L&#8217;Exquisit Mediterrani, para consolidarse como destino gastron\u00f3mico. 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