{"id":291985,"date":"2022-03-24T20:50:32","date_gmt":"2022-03-24T20:50:32","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=291985"},"modified":"2022-03-24T20:50:33","modified_gmt":"2022-03-24T20:50:33","slug":"sector-carnico-expectante-de-la-nueva-apertura-de-mercado-en-el-segundo-semestre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/sector-carnico-expectante-de-la-nueva-apertura-de-mercado-en-el-segundo-semestre\/","title":{"rendered":"Sector c\u00e1rnico expectante de la nueva apertura de mercado en el segundo semestre"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Hasta el momento, las autoridades y referentes del sector privado mencionan que se est\u00e1n cumpliendo con todas las recomendaciones y observaciones por parte de los t\u00e9cnicos norteamericanos y habr\u00eda mayores novedades en 45 d\u00edas.<\/p>\n<p>Seg\u00fan mencion\u00f3 el ministro de Relaciones Exteriores del Paraguay, Euclides Acevedo, Paraguay podr\u00eda llegar a enviar sus primeros cargamentos de carne a Norteam\u00e9rica a partir de junio o julio de este a\u00f1o, entendiendo que a ra\u00edz del conflicto b\u00e9lico este destino podr\u00eda aceptar carne paraguaya como una opci\u00f3n m\u00e1s ante la clausura y sanciones hacia el mercado ruso.<\/p>\n<p><strong>Apertura<\/strong><\/p>\n<p>En conversaci\u00f3n con el viceministro de Ganader\u00eda, physician Marcelo Gonz\u00e1lez, explic\u00f3 que se mantiene mucho positivismo al respecto, esperando que para ese tiempo los gobiernos de ambos pa\u00edses simplemente concreten esta importante apertura para el Paraguay. \u201cPosterior a esto, ya ser\u00eda el sector privado el que entrar\u00eda a explorar ese nuevo mercado, posicionando nuestra carne y observando aranceles luego del visto bueno de Canciller\u00eda y el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa)\u201d, acot\u00f3.<\/p>\n<p>El profesional enfatiz\u00f3, al igual que muchos otros referentes, que esta apertura converger\u00e1 en un importante \u201cpasaporte\u201d para ingresar a nuevos mercados, ya que se traduce en el sello de aprobaci\u00f3n y calidad de un exigente mercado como el norteamericano que es bastante estricto en cuanto a condiciones fitosanitarias y de calidad concierne. \u201cEs un aval que nos permitir\u00e1 ingresar paulatinamente m\u00e1s al norte y sur de los Estados Unidos\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n<p>Gonz\u00e1lez sostuvo que esta habilitaci\u00f3n posee una serie de plazos a cumplir, establecidos principalmente por el sistema norteamericano, donde los documentos de solicitudes y contestaciones van y vienen. \u201cPor esto, estimamos que todav\u00eda queda un remanente de tr\u00e1mites a ser realizados que podr\u00edan durar unos 90 d\u00edas m\u00e1s, sin embargo, en 45 d\u00edas m\u00e1s podr\u00edamos tener novedades ya de la fase final de este proceso\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n<p><strong>Mercados<\/strong><\/p>\n<p>Por otro lado, recalc\u00f3 que oficialmente el pa\u00eds tiene disponible m\u00e1s de 70 mercados para exportaci\u00f3n de carne, donde ya el \u00e1mbito privado puede ingresar a conversar y realizar transacciones, eligiendo los mejores destinos de conveniencia o idoneidad en relaci\u00f3n a los niveles productivos que se poseen en el Paraguay, al margen de los indicadores de cotizaci\u00f3n y los tipos de cortes requeridos en cada pa\u00eds.<\/p>\n<p>\u201cActualmente tenemos alrededor de 41 mercados que est\u00e1n activos, es decir, que hubo transacciones y contratos hasta el 2021; luego del inicio del conflicto b\u00e9lico, dos frigor\u00edficos de gran envergadura que comercializaban a Rusia se encuentran en el ejercicio de buscar nuevas alternativas donde colocar cortes para procesamiento industrial. Es fundamental que la ciudadan\u00eda pueda entender la importancia de la exportaci\u00f3n para la salud econ\u00f3mica del pa\u00eds y para los puestos de trabajo\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n<p><strong>Hato<\/strong><\/p>\n<p>Consultado sobre el impacto de la sequ\u00eda, escasez de ma\u00edz para la alimentaci\u00f3n de animales y avances de la vacunaci\u00f3n contra la fiebre aftosa, refiri\u00f3 que podr\u00eda llegar a generarse un desbalance en el nivel del hato para el a\u00f1o. Seg\u00fan el mismo, se est\u00e1n analizando los \u00faltimos datos de la etapa de vacunaci\u00f3n que inici\u00f3 en enero, tanto antiaftosa como antibrus\u00e9lica, y finalmente esta compilaci\u00f3n va a arrojar una radiograf\u00eda certera en torno al panorama bovino.<\/p>\n<p>\u201cUna vez que tengamos todos estos datos, tendremos el panorama completo de la situaci\u00f3n y podremos observar si el hato ganadero se encuentra estable, si hay una peque\u00f1a disminuci\u00f3n o no. Lo que se espera, con base en el modelo estad\u00edstico, es que haya una leve disminuci\u00f3n del hato como consecuencia de los problemas clim\u00e1ticos que se han tenido en las \u00e9pocas de apareamiento de los animales. En un corto tiempo tendremos los datos precisos al respecto\u201d, puntualiz\u00f3 el viceministro.<\/p>\n<p>Finalmente, el profesional se\u00f1al\u00f3 que el desaf\u00edo inmediato de la cartera es que el campo y el sector pecuario pueda prepararse para el invierno con suficiente forraje para los meses m\u00e1s complejos. \u201cTenemos que preparar al productor para afrontar el invierno, que en caso de ser seco ser\u00eda m\u00e1s duro para ellos y para los animales, sin dejar de lado el \u00e1mbito financiero, alist\u00e1ndose para invertir en caso de ser necesario\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes www.agronegocios.co &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hasta el momento, las autoridades y referentes del sector privado mencionan que se est\u00e1n cumpliendo con todas las recomendaciones y observaciones por parte de los t\u00e9cnicos norteamericanos y habr\u00eda mayores novedades en 45 d\u00edas. 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