\n<\/p>\n
Un whole de 19 restaurantes mexicanos se posicionaron en la prestigiosa lista de los Latin America\u2019s 50 Finest Eating places<\/b>. En el high 10 destacaron Pujol<\/b>, en el n\u00famero 5, y Quintonil<\/b>, en el 8, ambos forman parte de los mejores del mundo y tambi\u00e9n de Latinoam\u00e9rica.<\/p>\n
Los nombres mexicanos comenzaron a ser mencionados desde el principio del conteo, en esta ocasi\u00f3n, la organizaci\u00f3n del Latin America\u2019s 50 Finest Eating places reconoci\u00f3 a cien en lugar de 50 establecimientos que han destacado en la \u00faltima d\u00e9cada en el sector restaurantero.<\/p>\n
Estos son los restaurantes nacionales que pusieron en alto las gastronom\u00edas del territorio mexicano:<\/p>\n\n
98. Ensenada: Deckman\u2019s<\/p>\n
95. Oaxaca: Pitiona<\/p>\n
85. CDMX: Dulce Patria<\/p>\n
79. Ensenada: Laja<\/p>\n\n
72. CDMX: Merotoro<\/p>\n
65. Oaxaca: Casa Oaxaca<\/p>\n
62. Ensenada: Manzanilla<\/p>\n
57. Guadalajara: La Docena<\/p>\n
44. Toluca: Amaranta<\/p>\n
40. Valle de Guadalupe: Coraz\u00f3n de Tierra<\/p>\n
38. Canc\u00fan: Le Chique<\/p>\n
35. CDMX: Nicos<\/p>\n
33. CDMX: M\u00e1ximo Bistrot<\/p>\n
32. Guadalajara: Alcalde<\/p>\n
27. CDMX: Rosetta<\/p>\n
15. Monterrey: Pangea<\/p>\n
12. CDMX: SUD 777<\/p>\n
8. CDMX: Quintonil<\/p>\n
5. CDMX: Pujol<\/p>\n
Adicionalmente, en las categor\u00edas de premios individuales, Eduardo Garc\u00eda<\/b>, originario de Guanajuato, fue galardonado con la Estrella Damm Cooks\u2019 Alternative Award 2021<\/b>, el cual reconoce a la mejor reinvenci\u00f3n.<\/p>\n
El chef destac\u00f3 por su propuesta de encontrar el equilibrio despu\u00e9s de la pandemia y buscar productos locales para apoyar a una crimson de proveedores nacionales.<\/p>\n
\u201cAdmirado en la comunidad de chefs latinoamericanos por su resistencia, autenticidad sin concesiones y desinter\u00e9s, y habiendo demostrado su capacidad para reinventarse durante uno de los per\u00edodos m\u00e1s dif\u00edciles para la industria hotelera\u201d, destaca la p\u00e1gina oficial.<\/p>\n<\/div>\n\n
\u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.elfinanciero.com.mx \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un whole de 19 restaurantes mexicanos se posicionaron en la prestigiosa lista de los Latin America\u2019s 50 Finest Eating places. En el high 10 destacaron Pujol, en el n\u00famero 5, y Quintonil, en el 8, ambos forman parte de los mejores del mundo y tambi\u00e9n de Latinoam\u00e9rica. Los nombres mexicanos comenzaron a ser mencionados desde […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":289497,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[1041],"class_list":["post-289496","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-latin-americas-50-best-restaurants"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/289496","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=289496"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/289496\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/289497"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=289496"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=289496"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=289496"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}