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Colombia<\/p>\n
Argentina es la tierra de los vinos.<\/b><\/p>\n
La esencia de su geograf\u00eda se imprime en los sabores y aromas de cada una de las botellas<\/b> que son elaboradas en las bodegas que se han posicionado entre las mejores del mundo.<\/p>\n
Las postales de los vi\u00f1edos a los pies de la Cordillera de los Andes<\/b> se repiten en las regiones Noroeste y Cuyo, donde las provincias de Mendoza, San Juan, La Rioja y Salta<\/b> deslumbran con la calidad de sus vinos.<\/p>\n
En los vi\u00f1edos se cosechan diferentes variedades de uva que luego se convertir\u00e1n en esas deleitantes bebidas que tantas sensaciones generan en los sentidos.<\/b><\/p>\n Le puede interesar <\/p>\n<\/section>\n Malbec<\/b> es la cepa insignia del pa\u00eds y, tambi\u00e9n, se puede encontrar Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay y Torront\u00e9s,<\/b> entre otras.<\/p>\n El Malbec<\/b>, tinto argentino es el primer infaltable a la hora de acompa\u00f1ar carnes rojas o tamales entre otros platos.<\/b><\/p>\n Esta cepa encontr\u00f3 su hogar en Argentina, <\/b>donde se convirti\u00f3 en el vino por excelencia. De hecho, este pa\u00eds hoy es el principal exportador mundial y cuenta con denominaci\u00f3n de origen controlada para esta variedad en diferentes regiones.<\/b><\/p>\n Cada suelo donde se elabora esta variedad le imprime caracter\u00edsticas \u00fanicas que lo distinguen. Por ejemplo, en Cuyo adquiere gran coloration y dulzura interna, con aromas a ciruela, fruta negra y roja madura.<\/b> Es redondo, de cuerpo medio, con taninos dulces, sedosos y envolventes, y poca astringencia, mientras que en el Noroeste presenta aromas intensos a especias y frutos negros.<\/b><\/p>\n El Malbec<\/b> naci\u00f3 en la comuna francesa de Cahorsy y su desembarco en Argentina <\/b>se entrecruz\u00f3 con un personaje que la historia recordar\u00eda por su participaci\u00f3n en la vida pol\u00edtica y la educaci\u00f3n del pa\u00eds. En 1853, el ingeniero Michel Aim\u00e9 Pouget<\/b> lleg\u00f3 a Argentina con esta cepa tras ser contratado por Domingo Faustino<\/b> Sarmiento como director de la Quinta Agron\u00f3mica de Mendoza.<\/p>\n Otro de los preferidos en el mundo es el \u201crey de los vinos tintos\u201d o Cabernet Sauvignon.<\/b><\/p>\n El diferencial de los vi\u00f1edos argentinos que trabajan esta variedad es que son los \u00fanicos que se encuentran en climas continentales, alejados de grandes extensiones de agua.<\/b><\/p>\n El estrecho lazo con el lugar donde es cultivada la vid outline el perfil de esta cepa que en los Valles Calchaqu\u00edes (Noroeste argentino), <\/b>desarrolla un coloration intenso con aromas a moras y pimiento verde. En cambio, en Cuyo se presenta frutado. Adem\u00e1s, puede estar a\u00f1ejado en botellas o en madera, lo que le da un car\u00e1cter \u00e1spero.<\/p>\n Siguiendo con las uvas tintas, la Bonarda <\/b>es la segunda en importancia por la cantidad de superficie ocupa en los vi\u00f1edos argentinos. San Juan y Mendoza<\/b> son los destinos ideales para degustar esta variedad y llevarse botellas a casa para seguir disfrutando la experiencia \u00fanica de su sabor.<\/p>\n Degustar una copa de este vino es sumergirse en aromas frutados de frambuesa y sutiles acentos anisados, y por sus taninos siempre suaves es f\u00e1cil de beber. El maridaje best son los platos con vegetales grillados, carnes rojas y blancas, pastas y quesos maduros.<\/b><\/p>\n Para los amantes de los vinos blancos, el Torront\u00e9s<\/b> es best. Esta cepa \u00fanica de argentina deleita con sus aromas florales que se combinan con una caracter\u00edstica acidez. Se trata de una variedad de cuerpo refrescante, con jazm\u00edn, azahar y frutas tropicales que pueden variar seg\u00fan el ejemplar elegido.<\/p>\n Hay tres variantes de uva torront\u00e9s<\/b> que se usan para preparar el vino: riojano, sanjuanino y mendocino. Los primeros dos son una mezcla pure de las cepas Moscatel de Alejandr\u00eda y Criolla Chica<\/b>, que llegaron al pa\u00eds en la \u00e9poca colonial. El torront\u00e9s mendocino tambi\u00e9n provendr\u00eda del Muscat de Alejandr\u00eda<\/b> pero a\u00fan no fue identificada la segunda cepa.<\/p>\n Para coronar este high 5 de los mejores vinos argentinos, el Chardonnay <\/b>es una variedad que no pod\u00eda faltar.<\/p>\n Con esta uva blanca se elaboran diferentes vinos como la mayor\u00eda de los espumosos, vinos sin madera o varietales fermentados en barricas de madera<\/b> que le aportan taninos, algo poco frecuente en las variedades blancas. Sus aromas caracter\u00edsticos son frutales.<\/p>\n Si bien proviene de la regi\u00f3n francesa de Borgo\u00f1a<\/b>, en las provincias argentinas de Mendoza y San Juan<\/b> se pueden encontrar los mejores exponentes de esta variedad, aunque La Rioja tambi\u00e9n es uno de los mejores destinos para degustarlo.<\/p>\n<\/div>\n\n ” Fuentes www.wradio.com.co ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Colombia Argentina es la tierra de los vinos. La esencia de su geograf\u00eda se imprime en los sabores y aromas de cada una de las botellas que son elaboradas en las bodegas que se han posicionado entre las mejores del mundo. 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Malbec<\/b><\/h3>\n
Cabernet Sauvignon<\/b><\/h3>\n
Bonarda<\/b><\/h3>\n
El Torront\u00e9s<\/b><\/h3>\n
Chardonnay<\/b><\/h3>\n