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El \u00e9xito de las mujeres significa \u00e9xito para la humanidad: conduce a una mayor igualdad y permite que las mejores personas para el trabajo impulsen el crecimiento y el \u00e9xito de sus negocios.\nEl sector necesita estar preparado para las demandas del ma\u00f1ana. Es importante y necesario reclutar y promover mujeres talentosas para puestos t\u00e9cnicos y gerenciales en la industria hospitalaria para cumplir con los requisitos futuros.
\nLa industria de la hospitalidad ha cambiado y se encuentra en constante innovaci\u00f3n, incluso en lo que respecta a las mujeres y la igualdad de g\u00e9nero. Junto con el crecimiento y la globalizaci\u00f3n, las oportunidades para que las mujeres desempe\u00f1en un papel activo en el sector, ha aumentado en todo el mundo.
\nLa industria hospitalaria se considera un semillero de oportunidades en cuanto a los esfuerzos hacia el progreso de las mujeres. Esto se debe a su tama\u00f1o, la r\u00e1pida tasa de crecimiento y su naturaleza
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diversa, din\u00e1mica y flexible. Adem\u00e1s, es un espacio donde tambi\u00e9n se aplica la lucha contra los estereotipos de g\u00e9nero, debido a que la gama de empleos y oportunidades en los lugares de trabajo es diversa en lo que respecta al papel de la mujer dentro de otros sectores econ\u00f3micos.\nSi bien la lucha por la igualdad laboral contin\u00faa, las mujeres se han ganado su lugar en el sector hospitalario, restaurantero y tur\u00edstico. Seg\u00fan el Informe 2021 Women in Hospitality Industry Leadership Report de la American Hotel & Lodging Foundation, las probabilidades de que una mujer alcance el nivel de liderazgo ejecutivo (director general, socio\/director, presidente, C-suite) dentro del sector fue: a finales de 2019, una mujer por cada 5.9 hombres; a finales de 2020 las probabilidades pasaron a 5.7 hombres por cada mujer. Aunque el ritmo ha sido lento, varios factores sugieren que grandes cambios est\u00e1n por venir.
\n\u201cHay motivos para la resiliencia, determinaci\u00f3n e inspiraci\u00f3n\u201d, menciona Maricarmen Herrer\u00edas, COO & cofundadora de Casai, una startup de hospitalidad que ofrece estancias con amenidades del hogar en las mejores zonas de M\u00e9xico y Brasil, y que hoy es una de las compa\u00f1\u00edas emergentes cuya cultura muestra la revoluci\u00f3n social y cultural de la mujer en el turismo.
\n\u201cLas mujeres ahora tienen la oportunidad de convertirse en l\u00edderes en una industria hist\u00f3ricamente
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dominada por hombres y ahora, las empresas est\u00e1n poniendo cada vez m\u00e1s \u00e9nfasis en captar y retener talento femenino para puestos de liderazgo\u201d, agrega.\nActualmente, las mujeres cuentan con una gran variedad de funciones dentro de esta industria, las cuales van desde profesionales en operaci\u00f3n y arte culinario hasta expertas en los campos de inversi\u00f3n, desarrollo, tecnolog\u00edas de la informaci\u00f3n y l\u00edderes empresariales. Nombres como Alessandra Alonso, CEO y fundadora de Women in Travel CIC, una iniciativa que ayuda a las mujeres a encontrar empleo, capacitarse y descubrir nuevas posibilidades de negocio dentro del mercado de los viajes, turismo y hospitalidad, as\u00ed como Clare Smyth, nombrada “Mejor Chef Femenina” por Best Restaurants Awards en 2018 y la primera mujer en recibir 3 estrellas Michelin, son muestra del gran talento femenino que hoy destaca en la industria.
\n\u201cEl sector necesita estar preparado para las demandas del ma\u00f1ana. Es importante y necesario reclutar y promover mujeres talentosas para puestos t\u00e9cnicos y gerenciales en la industria hospitalaria para cumplir con los requisitos futuros\u201d, mencion\u00f3 Daniella Fajardo, directora de operaciones globales en Casai.
\nSolo en Casai, los puestos de manager est\u00e1n distribuidos al 50% entre hombres y mujeres; mientras que el 47.62% de los hombres se ubican en cargos de alta direcci\u00f3n, y el otro 52.38% pertenece a mujeres. \u201cPara nosotros, esta ha sido una evoluci\u00f3n natural, con las personas m\u00e1s calificadas elegidas para ocupar estos puestos\u201d, mencion\u00f3 Herrer\u00edas.
\nIncluso cuando el mundo se esfuerza por lograr la paridad entre trabajadores y trabajadoras, y la industria de la hospitalidad demostr\u00f3 ser un ejemplo exitoso de eso, todav\u00eda es necesario trabajar para que esta igualdad sea aceptada de manera general en las empresas. Proporcionar pol\u00edticas salarial m\u00e1s justa y promover a m\u00e1s mujeres a puestos directivos son dos formas importantes de lograr la igualdad. No obstante, todo esto siempre debe ir acompa\u00f1ado de un objetivo fundamental: el cambio de actitudes.<\/p>\n