{"id":287523,"date":"2022-03-15T16:45:08","date_gmt":"2022-03-15T16:45:08","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=287523"},"modified":"2022-03-15T16:45:08","modified_gmt":"2022-03-15T16:45:08","slug":"nueva-alianza-para-la-digitalizacion-del-campo-espanol-digital-for-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/nueva-alianza-para-la-digitalizacion-del-campo-espanol-digital-for-food\/","title":{"rendered":"Nueva alianza para la digitalizaci\u00f3n del campo espa\u00f1ol, Digital for Food"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>La iniciativa, <strong>Digital for Meals<\/strong>, que pretende ayudar a que las pymes agroalimentarias implanten tecnolog\u00edas ha sido impulsada por <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/singularfoods.net\/\" rel=\"noopener\">Singular Foods<\/a>, la consultora de dise\u00f1o e innovaci\u00f3n y la empresa especializada en blockchain, <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/blocknitive.com\/\" rel=\"noopener\">Blocknitive<\/a>. Con este proyecto, ambas organizaciones tratar\u00e1n de apoyar a las\u00a0pymes del <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.muypymes.com\/2021\/10\/28\/el-acceso-a-la-financiacion-dificulta-el-desarrollo-del-sector-agroalimentario-espanol\" rel=\"noopener\">sector agroalimentario<\/a>, implantando soluciones digitales que<strong> les ayuden a optimizar sus procesos de producci\u00f3n, comerciales y\/o log\u00edsticos<\/strong>.\n<\/p>\n<p>\u201c<em>Con esta nueva alianza ponemos nuestro granito de arena al necesario proceso de transformaci\u00f3n en este sector primario de la econom\u00eda, siendo uno de los objetivos incluidos en el Plan de Recuperaci\u00f3n, Transformaci\u00f3n y Resiliencia y de los planes de desarrollo de la propia Uni\u00f3n Europea\u201d<\/em>, recuerda Miguel Peco Perea, director de desarrollo de negocio de Blocknitive.\n<\/p>\n<h3>Una transformaci\u00f3n y digitalizaci\u00f3n ineludible<\/h3>\n<p>El nuevo proyecto surge ante la creciente necesidad de digitalizar un sector<strong> que necesita reducir costes<\/strong> y ser cada vez m\u00e1s competitivo.\n<\/p>\n<p>Prioridades que quedan de manifiesto con datos como los aportados desde el <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.fega.gob.es\/es\/programa-nacional-desarrollo-rural\" rel=\"noopener\">Plan Nacional de Desarrollo Rural 2014 \u2013 2022<\/a>, en donde un\u00a050% de los proyectos innovadores financiados incorporan tecnolog\u00edas blockchain, IoT o Inteligencia Synthetic en el \u00e1mbito de la agricultura.<\/p>\n<div class=\"zox-post-ad-wrap\"><span class=\"zox-ad-label\">Advertencia, despl\u00e1zate para continuar leyendo<\/span><\/div>\n<p>Digital for Meals trata de reforzar este tipo de acciones, facilitando el acceso a tecnolog\u00edas de \u00faltima generaci\u00f3n, e incluyendo <strong>el asesoramiento necesario para maximizar sus beneficios<\/strong>. \u201c<em>Desde Singular Foods exploramos las ventajas que la tecnolog\u00eda ofrece a todos los actores de la cadena de suministro de productos alimentarios para agilizar y automatizar procesos que satisfagan a un mercado cada vez m\u00e1s exigente\u201d,<\/em> asegura Antonio Barrera, fundador y CEO de Singular Meals.\n<\/p>\n<h3>Implantaci\u00f3n de tecnolog\u00edas exponenciales<\/h3>\n<p>Digital for Meals tratar\u00e1 de fomentar la implantaci\u00f3n de tecnolog\u00edas exponenciales que permitan aumentar la productividad y rendimiento de las actividades que diariamente realizan las pymes del sector agroalimentario. Entre estas tecnolog\u00edas la alianza da prioridad a blockchain, modelos de autoaprendizaje, Huge Knowledge, drones, rob\u00f3tica, realidad aumentada, inteligencia synthetic (IA) o interfaces de voz.\n<\/p>\n<p>Dicho movimiento asociativo no est\u00e1 cerrado. Cualquier startup, emprendedores, socios o empresas especializadas en los citados \u00e1mbitos puede plantear su propuesta tecnol\u00f3gica, siempre que d\u00e9 continuidad a la premisa de favorecer una\u00a0f\u00e1cil integraci\u00f3n de innovadoras tecnolog\u00edas en el campo espa\u00f1ol.\n<\/p>\n<p>La primera de estas innovaciones es\u00a0<strong>AGR\u014cOPASS<\/strong>, una soluci\u00f3n basada en\u00a0Asentify Hint,\u00a0el producto de trazabilidad\u00a0Blocknitive, que permite mostrar mediante un c\u00f3digo QR a los consumidores y resto de participantes del ecosistema, la trazabilidad y transparencia certificada de los productos. De esta manera,\u00a0AGR\u014cOPASS\u00a0involucra a todos los miembros de la cadena de suministro alimentaria, para tener un mejor management sobre el recorrido, visibilidad y responsabilidad, desde la producci\u00f3n de un alimento hasta su venta en el mercado minorista a cliente closing.\n<\/p>\n<p>Con esta tecnolog\u00eda, <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.muypymes.com\/2022\/02\/17\/master-blockchain-nuclio-plazas-semana\" rel=\"noopener\">blockchain<\/a> se marcan diferentes hitos dentro de una actividad, con unas exigencias de calidad previamente definidas. Dejando una evidencia inmutable de que, en efecto, la actividad ha concluido siguiendo esos est\u00e1ndares.\n<\/p>\n<p><strong>Productores, procesadores, mayoristas, distribuidores, fabricantes y minoristas<\/strong> pueden participar de un proceso de complete transparencia, que permite cumplir con los m\u00e1ximos est\u00e1ndares legales y de calidad en la producci\u00f3n, distribuci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos agr\u00edcolas y de alimentaci\u00f3n.\n<\/p>\n<\/div>\n<p><script>\n    !function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?\n        n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};if(!f._fbq)f._fbq=n;\n        n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0';n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;\n        t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window,\n        document,'script','\/\/connect.facebook.net\/en_US\/fbevents.js');\n    fbq('init', '812992145514037');\n    fbq('track', \"PageView\");<\/script><br \/>\n<br \/><\/p>\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.muypymes.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La iniciativa, Digital for Meals, que pretende ayudar a que las pymes agroalimentarias implanten tecnolog\u00edas ha sido impulsada por Singular Foods, la consultora de dise\u00f1o e innovaci\u00f3n y la empresa especializada en blockchain, Blocknitive. 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