{"id":277388,"date":"2022-02-22T15:55:06","date_gmt":"2022-02-22T15:55:06","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=277388"},"modified":"2022-02-22T15:55:07","modified_gmt":"2022-02-22T15:55:07","slug":"los-100-mejores-restaurantes-de-la-ciudad-de-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/los-100-mejores-restaurantes-de-la-ciudad-de-mexico\/","title":{"rendered":"Los 100 mejores restaurantes de la Ciudad de M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><strong>Marco Beteta<\/strong><br \/><strong>Es el curador de estilo de vida y gastron\u00f3mico m\u00e1s reconocido en M\u00e9xico. Es considerado el pionero de las gu\u00edas de restaurantes. Su objetivo es encontrar nuevas tendencias y experiencias en restaurantes, hoteles y spas en diversos destinos de M\u00e9xico y el mundo.<\/strong><br \/><strong>IG: <span style=\"color: #800000;\"><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" style=\"color: #800000;\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/marcobeteta\/?hl=es\">@marcobeteta<\/a><\/span><\/strong><br \/><strong>FB: <span style=\"color: #0000ff;\"><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/marcobeteta\">Marco Beteta<\/a><\/span><\/strong><br \/><strong>TW: <span style=\"color: #008080;\"><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" style=\"color: #008080;\" href=\"https:\/\/twitter.com\/MarcoBeteta?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor\">@MarcoBeteta<\/a><\/span><\/strong><br \/><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/mbmarcobeteta.com\/\"><strong>mbmarcobeteta.com<\/strong><\/a><\/p>\n<p><strong>Sobre la gu\u00eda<\/strong><br \/>Cumple 25 a\u00f1os ininterrumpidos en edici\u00f3n impresa.<br \/>Con esta nueva lista y edici\u00f3n de los mejores 100 restaurantes CDMX 2021-2022, se conmemoran estos 25 a\u00f1os.<br \/>En esta edici\u00f3n de la gu\u00eda de Los 100 mejores restaurantes de la Ciudad de M\u00e9xico, ni son todos los que est\u00e1n, ni est\u00e1n todos los que son.<br \/>Detr\u00e1s de la curadur\u00eda de esta selecci\u00f3n est\u00e1 la experiencia private de Marco: m\u00e1s de 25 a\u00f1os como restaurantero y cr\u00edtico gastron\u00f3mico, as\u00ed como haber comido en m\u00e1s de 10 mil restaurantes.<br \/><strong>\u00bfC\u00d3MO ELIGEN?<\/strong> La concept normal para seleccionar los restaurantes es que la experiencia en cada lugar haya sido de buena a excelente; asimismo que los restaurantes reci\u00e9n abiertos, aunque de principio sean buenos, deben cumplir algunos meses para que se asienten y demuestren que no son producto de algo pasajero.<br \/><strong>\u00bfQU\u00c9 VAMOS A ENCONTRAR?<\/strong> Una radiograf\u00eda objetiva y breve de cada lugar incluyendo, entre otras cosas, el nombre del chef, qu\u00e9 platillos pedir, costo y para qu\u00e9 plan es excellent.<br \/>Dado que la recuperaci\u00f3n de la pandemia ha sido lenta y complicada, en esta edici\u00f3n no se califica a los restaurantes.<br \/>Se puede descargar GRATUITAMENTE en edici\u00f3n DIGITAL, entrando a mbmarcobeteta.com<\/p>\n<p><strong>Restaurantes que puedes encontrar por cocina<\/strong><\/p>\n<p>\u00c1rabe \u2013 Libanesa \u2013 Medio Oriente<br \/>Carnes<br \/>China<br \/>De autor<br \/>Contempor\u00e1nea<br \/>Espa\u00f1ola<br \/>Francesa<br \/>Italiana<br \/>Japonesa<br \/>Mediterr\u00e1nea<br \/>Mexicana<br \/>Tailandesa \u2013 India<br \/>Vasca \u2013 Francesa<br \/>Pescados y mariscos<\/p>\n<p><strong>Tambi\u00e9n est\u00e1n clasificados por el plan que anden buscando<\/strong><\/p>\n<p>Amigos<br \/>Desayunos<br \/>Acquainted<br \/>Negocios<br \/>Ocasiones especiales<br \/>Rom\u00e1ntico<br \/>Terraza<\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 debe tener un buen restaurante?<\/strong><br \/>Comida (calidad, saz\u00f3n y sabor).<br \/>Servicio (eficiente y respetuoso).<br \/>Buen costo beneficio.<br \/>Higiene palpable tanto en el restaurante como en el private.<br \/>Ambiente que vaya de acuerdo con el lugar. (hay de todo y para todos).<br \/>Decoraci\u00f3n que sea coherente con el concepto del restaurante.<br \/>Por lo normal los restaurantes m\u00e1s caros no son los m\u00e1s buenos. Un ejemplo de restaurante que est\u00e1 dentro de la de gu\u00eda es PASILLO DE HUMO, ah\u00ed comes unos moles extraordinarios a un precio muy accesible.<\/p>\n<\/div>\n<p><script async src=\"\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><script async defer src=\"https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js\"><\/script><br \/>\n<br \/><\/p>\n<p><em> &#8221; Fuentes www.marthadebayle.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marco BetetaEs el curador de estilo de vida y gastron\u00f3mico m\u00e1s reconocido en M\u00e9xico. Es considerado el pionero de las gu\u00edas de restaurantes. 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