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Rep\u00fablica Dominicana como pa\u00eds socio de FITUR 2022 apost\u00f3 por una extensa muestra de la cultura dominicana.<\/p>\n
Bajo el slogan de FITUR abraza el mundo, se celebr\u00f3 del 19 al 24 del presente mes de enero la feria internacional del turismo, en su edici\u00f3n 42, en la cual Rep\u00fablica Dominicana expuso una extensa propuesta de su cultura a partir del arte, la danza, gastronom\u00eda y otras pr\u00e1cticas del acervo dominicano.<\/p>\n
Gastronom\u00eda<\/strong><\/p>\n La muestra culinaria estuvo a cargo del destacado chef Mart\u00edn Omar, quien es conocido en la madre patria como uno de los mayores promotores de los sabores dominicanos. Para la ocasi\u00f3n su propuesta se bas\u00f3 en chivo liniero guisado, moro de gandules, panecicos de yuca, casabe, catib\u00edas, ni\u00f1o envuelto y pasteles en hoja; acompa\u00f1ados de dulce de tres leches y deditos de novia rellenos de mermelada de guayaba sabanera.<\/p>\n A trav\u00e9s de la exposici\u00f3n \u201cCocina dominicana\u201d el chef realiz\u00f3 unas diez presentaciones a diferentes grupos, entre los que se encontraban, periodistas, agentes de viajes, tour operadores y visitantes al recinto ferial.<\/p>\n El lanzamiento por parte de la Academia Dominicana de Gastronom\u00eda de la segunda edici\u00f3n de la gu\u00eda gastron\u00f3mica dominicana, en sus versiones digital y f\u00edsica, fue otro de los acontecimientos desarrollados para fomentar el turismo gastron\u00f3mico hacia Dominicana.<\/p>\n Poes\u00eda Colada<\/strong><\/p>\n El proceso de caf\u00e9 seg\u00fan la experta, Sofia Tarrazo, es todo un evento po\u00e9tico; arte que se refleja en la calidad y presentaci\u00f3n de Poes\u00eda Colada, producto de origen dominicano a partir de una selecci\u00f3n exquisita de los mejores granos de este fruto seleccionado en distintos puntos de la geograf\u00eda dominicana, en donde prima el apoyo a lo native a partir de un respaldo a los caficultores y la huella de una derrama econ\u00f3mica para temas sociales en cada comunidad involucrada.<\/p>\n En FITUR, Poes\u00eda Colada, deleit\u00f3 a los presentes con una propuesta muy authentic, de la mano con Kah Kow Expertise, ofreciendo degustaciones en el Chocolate Tree-to-bar, as\u00ed como secciones educativas sobre el caf\u00e9 de especialidad dominicano, sus or\u00edgenes, evoluci\u00f3n, y maridaje con el cacao org\u00e1nico transformado en chocolate.<\/p>\n Artesan\u00eda criolla<\/strong><\/p>\n El Larimar, el ambar, las mu\u00f1ecas sin rostro, las piezas creadas a partir de hojas de pl\u00e1tano y otros elementos de la naturaleza, fueron parte de la exposici\u00f3n de artesan\u00eda criolla, coordinada por Altagracia Corletto de Olmos, directora de Turismo Cultural del MITUR, en donde cont\u00f3 con la presencia de destacadas artesanas como Cristina N\u00fa\u00f1ez y las firmas artesanales Gilrose y Rita\u00b4s joyas.<\/p>\n Productor de tabaco<\/strong><\/p>\n Rep\u00fablica Dominicana es el principal pa\u00eds exportador de tabaco, contando en la actualidad con unas 103,734 tareas de tierra dedicada a la siembra, para la zafra 2021-2022, distribuidas en 32 zonas tabacaleras, que generan m\u00e1s de 200 millones de cigarros artesanales y unos 8 mil millones de unidades de cigarros mecanizados, en donde el 58.6% de la mano de obra artesanal est\u00e1 a cargo de mujeres.<\/p>\n La muestra dominicana para FITUR 2022 destac\u00f3, adem\u00e1s, por la elaboraci\u00f3n de tabacos artesanales de la mano de la experta tabaquera, oriunda de Villa Gonz\u00e1lez, Sra. Mercedes Henr\u00edquez, quien durante las cinco jornadas de exposici\u00f3n transformaba las hojas deshidratadas de este importante producto agr\u00edcola, con habilidad y destreza en puros que eran esperados con gran ilusi\u00f3n por el atento p\u00fablico que daba seguimiento a sus demostraciones.<\/p>\n M\u00fasica y alegr\u00eda<\/strong><\/p>\n La profesora Josefina Chez tuvo a su cargo la representaci\u00f3n folcl\u00f3rica, expuesta por el cuerpo de baile que dirige y el grupo de m\u00fasicos del MITUR. Dos modalidades de exposici\u00f3n aplic\u00f3 la destacada maestra; la primera a partir de una interacci\u00f3n con los m\u00fasicos y bailarines quienes explicaban a los presentes los or\u00edgenes y estilos de los bailes: Merengue, Carabin\u00e9, Mangulina y Bachata; y una segunda modalidad que se basaba en la danza alternativa de merengue y bachata llevando a trav\u00e9s de esta la esencia de la alegr\u00eda del pueblo dominicano.<\/p>\n Formaci\u00f3n especializada<\/strong><\/p>\n La formaci\u00f3n fue uno de los elementos de apoyo de la propuesta de valor expuesta por el Ministerio de Turismo para esta edici\u00f3n, a partir de charlas sobre turismo cultural y el turismo religioso, a cargo de Milka Hern\u00e1ndez, experta en advertising and marketing tur\u00edstico y destinos dominicanos, quien aprovech\u00f3 las conferencias de destinos para mostrar a los participantes la esencia del pa\u00eds caribe\u00f1o.<\/p>\n Un pabell\u00f3n con enfoque cultural<\/strong><\/p>\n El pabell\u00f3n dise\u00f1ado por Thinktank en coordinaci\u00f3n con la destacada dise\u00f1adora y arquitecta Liza Ortega, ofreci\u00f3 a los visitantes diversos espacios en los que se destac\u00f3 la cultura dominicana, desde un espacio de exhibici\u00f3n artesanal, hasta el aprovechamiento de elementos tecnol\u00f3gicos como las pantallas y un t\u00fanel de realidad digital.<\/p>\n La ambientaci\u00f3n de rincones como la terraza pure y el puesto de degustaci\u00f3n de caf\u00e9, destacaban por la elegancia y exposici\u00f3n al m\u00e1s alto nivel de la esencia de la dominicanidad, a partir de colores, olores y el reflejo de los lugares m\u00e1s emblem\u00e1ticos del acervo quisqueyano. Detalles que sedujeron de manera especial al jurado que otorg\u00f3 al pa\u00eds el galard\u00f3n del mejor stand de esta edici\u00f3n de la feria, en el que sin lugar a dudas luci\u00f3 el pa\u00eds y su gran oferta cultural.<\/p>\n <\/p>\n<\/div>\n\n ” Fuentes eldinero.com.do ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Rep\u00fablica Dominicana como pa\u00eds socio de FITUR 2022 apost\u00f3 por una extensa muestra de la cultura dominicana. 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