Las Highlands escocesas<\/strong><\/a> son una tierra de leyenda. Patria de mil rebeliones, de eternos tira y afloja entre los clanes del lugar y el monarca de turno. Territorio de cielos largos y monta\u00f1as anchas, en un paisaje que compensa sobradamente las inacabables curvas que soporta el que resolve poner rumbo a las Tierras Altas. All\u00ed, en un pueblecito de 500 habitantes llamado Braemar<\/strong><\/a>, se asienta la \u00faltima joya de Escocia: un resort que esconde en su inside 14.000 obras de arte<\/strong>, un impresionante h\u00edbrido entre el escondite de lujo al que uno va a perderse y el museo en el que se nutren los que quieran empaparse de la cultura native.<\/p>\n El Fife Arms<\/strong><\/a> period un antiguo refugio de caza de la familia actual brit\u00e1nica que information del siglo XIX y cuya residencia de verano, el castillo de Balmoral,<\/strong> se encuentra a unos pocos kil\u00f3metros y atrae a turistas por miles. De esos turistas, pocos acaban transitando por Braemar, eligiendo en su lugar Ballater<\/strong><\/a>, otro pueblo, m\u00e1s grande y \u2014probablemente\u2014 m\u00e1s habituado al ir y venir de los extra\u00f1os. Braemar es peque\u00f1o y acogedor, con una gran chocolater\u00eda, media docena de tiendas que abren dos d\u00edas a la semana en invierno y una tonelada de silencio a la que acompa\u00f1a el dreich<\/em>, como llaman aqu\u00ed al tiempo h\u00famedo y lluvioso. La llegada en 2018 del Fife \u00adArms ha representado un enorme subid\u00f3n para las aspiraciones de un pueblo que ya estaba bien como estaba, pero que ha abrazado el buen gusto de Manuela<\/strong> e Iwan Wirth<\/strong>, dos galeristas que ahora poseen uno de los mejores alojamientos del Reino Unido.<\/p>\n Un picasso<\/em> preside uno de los salones; un cuadro de Lucian Freud<\/strong> hace lo propio en otro. Dos chimeneas se encargan de dar al lugar el toque hogare\u00f1o que tantos buscan cuando dejan su casa, y docenas de cuadros, esculturas e instalaciones decoran un establecimiento que presume de ser el resort con m\u00e1s obras de arte por metro cuadrado del mundo<\/strong>. Adem\u00e1s de los mencionados, acoge un piano con tratamiento classic<\/em> de Mark Bradford<\/strong> y Robert Glaspe<\/strong>r, una impresionante chimenea del siglo\u00a0XXI tallada a mano y dedicada a Robert Burns<\/strong> (el gran poeta escoc\u00e9s, al que en las Tierras Altas consideran su propio Shakespeare<\/strong>), una colecci\u00f3n de fotograf\u00edas del brit\u00e1nico Martin Creed<\/strong> y del legendario Man Ray<\/strong>, obras de Pieter Brueghel el Joven<\/strong> y Archibald Thorburn<\/strong> e incluso dibujos de la propia reina Victoria, que ten\u00eda una appreciable habilidad pl\u00e1stica.<\/p>\n Y como no solo de cl\u00e1sicos e inmortales puede vivir el hombre, alberga un buen n\u00famero de obras advert hoc<\/em>, comisionadas para el resort, como el precioso trabajo que ha hecho el pintor argentino Guillermo Kuitca<\/strong> para la recepci\u00f3n, el del artista chino Zhang Enli<\/strong> para uno de los salones (el private cuenta anona\u00addado c\u00f3mo pintaba tendido en un andamio) o la incre\u00edble l\u00e1mpara de Richard Jackson<\/strong> que preside la entrada: un homenaje al omnipresente ciervo, que aqu\u00ed se cuela en todas partes.<\/p>\n Caminos, whisky, castillos, puentes, la pesca del salm\u00f3n \u2014eso s\u00ed, todo lo que se pesca debe volver al agua\u2014 y el easy placer del paseo, Braemar se sit\u00faa en el centro del parque nacional de Cairn\u00adgorms<\/strong><\/a>: 1.170 kil\u00f3metros cuadrados de monta\u00f1as, lagos, valles y r\u00edos que en oto\u00f1o son un aut\u00e9ntico espect\u00e1culo y en invierno un lugar en el que cuesta no encontrar un palmo de terreno te\u00f1ido de blanco. Hogar de tres estaciones de esqu\u00ed y de algunas de las monta\u00f1as m\u00e1s altas de Escocia, Cairngorms es un para\u00edso senderista<\/strong>. Hay rutas de una hora o de tres d\u00edas, de dificultad inexistente o extrema; senderos que conducen a castillos o que bordean los r\u00edos.<\/p>\n Los visitantes pueden escoger entre el paseo a pie, usar la bici o subirse a un veh\u00edculo motorizado. Para quienes no deseen cansarse demasiado, el Rive rside Walk<\/strong><\/a>, que parte del resort Invercauld<\/strong> y sigue el curso del r\u00edo Dee hasta que se une con el Clunie, es una opci\u00f3n excellent. Se puede completar en menos de una hora y media. Lo mismo que el del Morrone<\/strong>, una ruta que deja Braemar por Chapel Brae Highway, llega desde all\u00ed a la reserva pure de Morrone Birkwood y vuelve al pueblo sin despegarse del Dee. Para los que viajen en familia, el trayecto en bici desde el castillo de Balmoral a Ballater es pura belleza y apto para todos los p\u00fablicos: 14 kil\u00f3metros que pueden hacerse en dos horas (ida y vuelta). Finalmente, los m\u00e1s aventureros pueden aprovechar la versatilidad del territorio y atreverse con los 1.248 metros de ascenso hasta el Ben Macdui<\/strong>, la segunda monta\u00f1a m\u00e1s alta del Reino Unido. Son 29 kil\u00f3metros de caminata con puntos de gran dificultad en los que se recomienda llevar buen equipo y mejor mapa.<\/p>\n De vuelta, y contando que uno pueda necesitar echar mano de un reconstituyente, Braemar dispone de un par de caf\u00e9s bastante acogedores (el Farquharson\u2019s<\/strong> y The Cairn \u00adGrill<\/strong><\/a>, los dos con el ambiente de pub<\/em> que esperar\u00eda un for\u00e1neo), y el Fife Arms tiene su propio bar: el \u00adFlying Stag<\/strong>. Adem\u00e1s, los amantes del licor escoc\u00e9s por excelencia tienen en el resort el Bertie\u2019s, uno de los bares dedicados de forma monogr\u00e1fica al whisky<\/strong> m\u00e1s importantes del mundo. Ensamblado por Dave Broom<\/strong>, considerado uno de los grandes expertos en el tema, acaba de abrir sus puertas con casi 400 referencias, algunas de ellas extremadamente raras. Al frente est\u00e1 una maestra del asunto y una de las mejores narices<\/em> de los Highlands: Katy Fennema<\/strong>.<\/p>\n Llegar a Braemar lleva dos horas desde Edimburgo<\/strong> o Glasgow<\/strong> a trav\u00e9s de paisajes que cambian radicalmente de estaci\u00f3n en estaci\u00f3n, con la compa\u00f1\u00eda de caballos, vacas, ovejas y \u2014si hay suerte\u2014 ciervos. No se llega all\u00ed por casualidad y las conexiones en tren y bus son francamente endiabladas. Uno puede alquilar un coche, acostumbrarse a conducir por la izquierda y dejarse llevar por el ritmo pausado de las Tierras Altas. El Fife Arms, ya en la lista de los lugares m\u00e1s atractivos del Reino Unido, basa gran parte de su encanto en su ubicaci\u00f3n, muy alejada de los trayectos comerciales al uso. Casi como un secreto que cuesta mucho guardar, pero que ya se ha gritado a los cuatro vientos.<\/p>\n<\/div>\n![\"Las](\"https:\/\/blog-escocia.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/isla_skye_highlands.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n<\/section>\n![\"El](\"https:\/\/elviajerofeliz.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Cairngorms.jpg\")
<\/p>\nSenderismo junto a monta\u00f1as y r\u00edos<\/h3>\n
![\"Bertie's](\"https:\/\/www.luxurytravelmagazine.com\/files\/593\/1\/82531\/Berties-Whisky-Bar_bu.jpeg\")
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