Hace cuatro meses ICB Meals Service realiz\u00f3 un cambio en su estructura. Los socios de la empresa, Mario Signorio, Manuel D\u00edaz y Joaqu\u00edn Abaroa, delegaron la administraci\u00f3n para concentrarse en el directorio.<\/span><\/p>\n As\u00ed, ficharon a Gustavo Braun, quien se desempe\u00f1\u00f3 como ejecutivo en las \u00e1reas de retail de Walmart y SMU, para hacerse cargo de la gerencia normal de la compa\u00f1\u00eda dedicada a distribuir alimentos para el canal horeca en el pa\u00eds.<\/p>\n La\u00a0historia de esta firma, cuyo socio mayoritario es ICB S.A -fabricante de los snacks Marco Polo, entre otros productos- comenz\u00f3 en 2003 con el prop\u00f3sito de atender al canal de hoteles, restaurantes y casinos, mediante un portafolio que, a la fecha, suma 1.500 productos.<\/span><\/p>\n En 2017, ICB Meals Service cumpli\u00f3 un hito: se fusion\u00f3 con Ganadera Abaroa, firma dedicada principalmente al negocio de las prote\u00ednas.<\/p>\n Desde entonces, \u201cla empresa ha venido consolidando esta integraci\u00f3n. Entremedio ocurri\u00f3 el estallido social y la pandemia, por lo que dir\u00eda que reci\u00e9n este a\u00f1o ya estamos dando pasos mucho m\u00e1s firmes como empresa aut\u00f3noma\u201d, sostiene Braun.<\/p>\n Sobre la operaci\u00f3n, el ejecutivo agrega que se caracterizan por ser un \u201cproveedor multicategor\u00eda\u201d, ya que su plan estrat\u00e9gico es poner en pr\u00e1ctica el modelo norteamericano one cease store; es decir, proponer a disposici\u00f3n de sus clientes una variada gama de productos alimenticios, enviarlos al destino en una sola entrega y en una sola factura.<\/p>\n A la fecha, ICB Meals Service distribuye marcas como NotCo, Lavazza, Luchetti, JB y Knorr.<\/p>\n Debido a los efectos que la pandemia ha tenido en esta industria, espec\u00edficamente ante el cierre del canal durante el a\u00f1o pasado, Braun comenta que \u201cla compa\u00f1\u00eda se tuvo que reinventar\u201d, y salieron a buscar clientes que siguieron en operaci\u00f3n, como es el caso de los que operan el canal tradicional (almaceneros).<\/p>\n Asimismo, continuaron con los planes de inversiones previstos para 2021. En este ejercicio, la empresa ha inaugurado dos centros de distribuci\u00f3n ubicados en Santiago -el m\u00e1s grande, con un espacio de 16 mil m2- y otro en Concepci\u00f3n de unos 1.500 m2. \u201cLas inversiones de este a\u00f1o rondan las 550 mil UF (unos US$ 20 millones)\u201d, afirma.<\/p>\n Con todo lo anterior, sumado a la reactivaci\u00f3n del sector, \u201cestamos creciendo 35% este a\u00f1o\u201d.<\/p>\n Pero los planes no se quedan ah\u00ed. En el primer semestre de 2022 inaugurar\u00e1n un centro de distribuci\u00f3n en Alto Hospicio, en Iquique, y otro en Antofagasta que suman un monto de inversi\u00f3n cercano a los 250 mil UF (unos US$ 9,1 millones).<\/p>\n Adem\u00e1s, esperan tener listo a fines del pr\u00f3ximo a\u00f1o otros centros de distribuci\u00f3n en Coquimbo y en Puerto Montt. \u201cHoy operamos en estas ciudades, pero lo hacemos en ubicaciones log\u00edsticas m\u00e1s peque\u00f1as. Ahora estamos aumentando los metros cuadrados y con eso tenemos capacidad de seguir expandi\u00e9ndonos\u201d, cube el gerente normal de ICB Meals Service.<\/p>\n En whole, la empresa cuenta con nueve de estos establecimientos a lo largo del pa\u00eds los cuales \u201ctienen foco en sustentabilidad\u201d.<\/p>\n En otra vereda, el ejecutivo sincera que est\u00e1n \u201cpermanentemente\u201d buscando oportunidades de crecimiento inorg\u00e1nico v\u00eda adquisici\u00f3n de empresas que sean afines a su negocio. \u201cEstamos en constante evaluaci\u00f3n de qu\u00e9 alternativas pueden haber para poder crecer de forma inorg\u00e1nica. Se han iniciado distintas conversaciones, todas confidenciales, pero de manera constante y proactiva estamos explorando ese camino\u201d.<\/p>\n En paralelo, cube que est\u00e1n analizando nuevos canales de venta. \u201cEstamos por lanzar en los primeros meses de 2022 un portal e-commerce, que es un proyecto nuevo para el consumidor final y tambi\u00e9n una plataforma B2B para digitalizar la relaci\u00f3n con los clientes\u201d.<\/p>\n Con todo esto, la empresa proyecta crecer un 25% en 2022.<\/p>\n <\/p>\n <\/p><\/div>\n![\"Imagen](\"https:\/\/www.df.cl\/noticias\/site\/artic\/20211229\/imag\/foto_0000000320211229194257.png\")
<\/p>\nLa hoja de ruta 2022<\/h2>\n
\n <\/p>\n
\n <\/p>\n