{"id":248578,"date":"2021-12-23T08:15:57","date_gmt":"2021-12-23T08:15:57","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=248578"},"modified":"2021-12-23T08:15:58","modified_gmt":"2021-12-23T08:15:58","slug":"la-mejor-gastronomia-en-los-hoteles-de-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/la-mejor-gastronomia-en-los-hoteles-de-barcelona\/","title":{"rendered":"la mejor gastronom\u00eda en los hoteles de Barcelona"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>A la hora de la comida te recomendamos reservar mesa para disfrutar de la mejor gastronom\u00eda, por ejemplo en <strong>ZT The Golden Lodge Barcelona<\/strong> (Carrer d\u2019\u00c0vila, 135). El nombre de su restaurante, <strong>The Seven Heaven<\/strong> (El s\u00e9ptimo cielo), ya es una declaraci\u00f3n de intenciones.<\/p>\n<p>Especializado en cocina mediterr\u00e1nea y catalana, su men\u00fa de mediod\u00eda, de nombre <strong>Recent Wholesome Break,<\/strong> ofrece propuestas sanas, variadas y con un precio asequible. Est\u00e1 dise\u00f1ado en torno a los tres nutrientes fundamentales que toda comida debe tener \u2013prote\u00ednas, carbohidratos y minerales\u2013 y cuesta<strong> s\u00f3lo 12,90 euros<\/strong> (de lunes a viernes de 13.00 a 15.30 horas).<\/p>\n<p><strong>Tablafina<\/strong> es el restaurante gastron\u00f3mico del <strong>NH Assortment Barcelona Gran Lodge Calder\u00f3n<\/strong> (Rambla de Catalunya, 26), un <strong>concepto de Wine Bar<\/strong> bajo la concept de charcuter\u00eda, latas, tapas y vinos.<\/p>\n<p>Bajo el asesoramiento de <strong>Abel Valverde y David Robledo<\/strong>, el restaurante toma con referencia la calidad de los productos para construir un men\u00fa de especialidades catalanas, siempre en base a productos de temporada con denominaci\u00f3n de origen como quesos, patatas, mejillones, sardinillas, pulpo, tomates o embutidos.<\/p>\n<p>Otra opci\u00f3n es la que ofrece el <strong>Renaissance Barcelona Lodge<\/strong> (Carrer de Pau Claris, 122) a trav\u00e9s de su restaurante <strong>Rumbo Bar &amp; Eatery<\/strong>, un espacio gastron\u00f3mico con una carta que nos invita a degustar delicias como el carpaccio de filete de ternera con AOVE, naranja y sal ahumada y exquisitos postres como el pastel casero de queso con maracuy\u00e1.<\/p>\n<p>Cuenta con un men\u00fa de mediod\u00eda de lunes a viernes (de 13.00 a 16.00 horas) que cambia cada semana y que incluye <strong>platos de ra\u00edces mediterr\u00e1neas<\/strong> y materias primas de primera calidad que dan forma a una propuesta buena, saludable y diferente -siempre con opciones vegetarianas-.<\/p>\n<p>Escondido en el inside del <strong>Lodge Miramar Barcelona<\/strong> (Pl. de Carlos Ib\u00e1\u00f1ez, 3) se encuentra el <strong>restaurante Studio Miramar<\/strong> que ofrece una carta refinada, llena de propuestas de tradici\u00f3n catalana y mediterr\u00e1nea con toques de vanguardia.<\/p>\n<p>Con terraza exterior y rodeado de jardines, el espacio brinda un ambiente tranquilo y muy agradable para disfrutar de su Men\u00fa Miramar (de domingo por la noche a viernes a mediod\u00eda) que incluye, por un <strong>precio de 35 euros<\/strong>, ceviche nikkei de at\u00fan, pulpo con risotto de apio y gambas, canelones de mar y monta\u00f1a o pescado de lonja con tapioca en el curry verde y esp\u00e1rragos.<\/p>\n<p>(Foto: ZT The Golden Lodge Barcelona)<\/p>\n<\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes www.tendenciashoy.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A la hora de la comida te recomendamos reservar mesa para disfrutar de la mejor gastronom\u00eda, por ejemplo en ZT The Golden Lodge Barcelona (Carrer d\u2019\u00c0vila, 135). 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