Seguramente cuando piensas en unas vacaciones en alg\u00fan lugar paradis\u00edaco con playas de fina enviornment blanca <\/strong>y aguas de shade turquesa, te imaginas tomando un buen c\u00f3ctel mientras disfrutas de los rayos del sol tumbado en una c\u00f3moda hamaca. Con sus exuberantes paisajes y el hist\u00f3rico romanticismo de la regi\u00f3n donde vivieron los mayas, Canc\u00fan y la Riviera Maya<\/a><\/strong> ofrecen mucho m\u00e1s de lo que te imaginas a primera vista. Hoy te damos varias razones por las que hacer tus maletas de forma inmediata. <\/p>\n Margarita Velasco<\/span> Cris Castany<\/span> <\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/section>\n En la pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n, se hallan la mayor\u00eda de los cenotes de M\u00e9xico<\/a><\/strong>. Se calcula que existen unos 8.000. Los cenotes fueron utilizados por los mayas para solicitar abundantes cosechas y fortuna. Son un espect\u00e1culo de la naturaleza y en la antig\u00fcedad se cre\u00eda que su agua period sagrada, siendo utilizada por los sacerdotes en sus templos. Estos lugares eran una parte basic para la cosmovisi\u00f3n, pues representaban un portal hacia el mundo de los muertos. Ver un cenote por primera vez y nadar en sus aguas es una experiencia que nunca olvidar\u00e1s. <\/p>\n Considerado pieza clave de la ex\u00f3tica pen\u00ednsula del Yucat\u00e1n<\/a><\/strong>, Canc\u00fan es un oasis irresistible que atrae a visitantes con una tentadora oferta tur\u00edstica. Los tesoros arqueol\u00f3gicos de M\u00e9xico como las ciudades Mayas de Tulum, Cob\u00e1 y Chichen-Itz\u00e1<\/strong> se encuentran a corta distancia permitiendo recordar el pasado fascinante y su legendaria cultura. En zonas como el Parque de las Palapas podr\u00e1s conocer la aut\u00e9ntica esencia de la ciudad y comprobar que la cocina mexicana native. Si dispones de m\u00e1s tiempo puedes entrar al Museo del Tequila para aprender el proceso de elaboraci\u00f3n de esta t\u00edpica bebida alcoh\u00f3lica mexicana. <\/p>\n D\u00f3nde dormir<\/strong> <\/p>\n El Lodge Ritz-Carlton <\/strong>es la mezcla perfecta de aut\u00e9ntica cultura mexicana, hospitalidad y lujo. Este lodge destaca por ser considerado como una alternativa de lujo entre las opciones del Caribe mexicano, best para desconectar rodeado de todas las comodidades. Los est\u00e1ndares de oro son la base de este lodge, un lugar donde el cuidado genuino y confort de sus hu\u00e9spedes es su m\u00e1xima misi\u00f3n y credo. <\/p>\n Ritz-Carlton Canc\u00fan destaca por una exquisita decoraci\u00f3n<\/strong> con altos cielorrasos, suntuosas alfombras y antiguas pinturas que adornan las paredes de este lugar. El lodge cuenta con 363 habitaciones, incluyendo 50 suites y 47 habitaciones en The Ritz-Carlton Membership Degree. Todas sus habitaciones ofrecen vistas impresionantes del Mar Caribe<\/strong>, con balcones o terrazas privadas y una gran variedad de servicios de primera calidad. Inspirado en la frase maya \u201cK\u00e1 a ya\u00e1n tah\u201d, que significa \u201crenacer\u201d, The Ritz-Carlton Spa es un para\u00edso que te ofrece una reconexi\u00f3n y renovaci\u00f3n completas. <\/p>\n Esta es la mejor forma de huir del t\u00edpico paquete del \u201ctodo incluido\u201d <\/strong>que se suele ofertar en la zona. Si prefieres esa opci\u00f3n, un poco m\u00e1s masiva y m\u00e1s econ\u00f3mica, quiz\u00e1 una buena decisi\u00f3n sea optar por Le Blanc Spa Resort, donde encontrar\u00e1s los est\u00e1ndares m\u00ednimos de calidad. <\/p>\n D\u00f3nde comer<\/strong> <\/p>\n Si te hospedas en el Ritz, no dejes de probar Fantino<\/strong>, donde la cocina europea creativa se sirve bajo frescos del techo pintados a mano. Aunque dentro del lodge tendr\u00e1s varias opciones, esta sin duda es la mejor. <\/p>\n Si vas a salir por Canc\u00fan, te recomendamos un sitio best: se llama La Habichuela Sundown<\/strong>, est\u00e1 situado frente al mar<\/strong> y es el lugar perfecto para comer mariscos y pescados por la zona. <\/p>\n Si, por el contrario, eres un turista europeo con todas las consecuencias, incluso culinarias, puede que tu mejor opci\u00f3n sea ver el atardecer (precioso desde all\u00ed, por cierto) en un buen italiano que hay por la zona, Casa Rolandi. <\/p>\n Ubicado en el estado de Quintana Roo<\/strong>, este lugar se ha convertido en un \u2018place to be\u2019 de moda entre la jet internacional. Una ciudad cosmopolita y bohemia<\/strong> con una oferta tur\u00edstica de lo m\u00e1s cool que mantiene sus tradiciones intactas y ofrece lo mejor de la tradicional gastronom\u00eda mexicana. Sus playas est\u00e1n entre las mejores del mundo; disfrutar de una caminata matutina en sus interminables playas de enviornment blanca<\/strong> es toda una experiencia. Adem\u00e1s, este lugar se ha convertido en uno de los destinos de bienestar por excelencia. Entre sus hoteles se pueden encontrar palapas de yoga, spas con ex\u00f3ticos tratamientos y muchos restaurantes con opciones veganas y vegetarianas. <\/p>\n D\u00f3nde alojarse<\/strong> <\/p>\n Muy cerca de la biosfera de Siaan kaa se encuentra ubicado La Valise<\/strong>. Este lodge ofrece hermosas habitaciones con impresionantes vistas a la playa de Tulum<\/strong>. Los hu\u00e9spedes de este establecimiento disponen de una piscina infinita climatizada con vistas a la jungla e impresionantes vistas al oc\u00e9ano. Un imperdible son su c\u00f3cteles y especialidades mexicanas para el desayuno. <\/p>\n La Valise es tu opci\u00f3n si huyes de las masas y, sobre todo, si te apetece dormir<\/a> con la ventana abierta a escasos 30 metros del agua<\/strong>, tocando las olas con los deditos de los pies. <\/p>\n D\u00f3nde comer <\/strong> <\/p>\n Azulik<\/strong> es un lugar de referencia, no solo por su belleza singular y sus villas que se integran perfectamente con la orograf\u00eda de la jungla maya, sino por su cocina innovadora y de vanguardia<\/strong>. La construcci\u00f3n de sus 48 villas est\u00e1 inspirada en las aut\u00e9nticas caba\u00f1as mayas. Este es un lugar especialmente dise\u00f1ado para transitar descalzo y potenciar el contacto con la naturaleza. <\/p>\n Su restaurante Kin Toh est\u00e1 formado por nidos en \u00e1rboles unidos por pasarelas de madera donde puedes disfrutar de los bellos atardeceres de la costa mientras cenas. Su cocina vanguardista<\/strong> de sabores de la Pen\u00ednsula del Yucat\u00e1n se transforma en toda una experiencia para los cinco sentidos gracias a la reinterpretaci\u00f3n de los ingredientes locales. <\/p>\n Playa del Carmen se encuentra ubicada en el coraz\u00f3n de la Riviera Maya, frente a la isla de Cozumel.<\/strong> Este peque\u00f1o pueblo de pescadores sufri\u00f3 un impulso en su crecimiento en 1908, gracias a la concesi\u00f3n del presidente Porfirio D\u00edaz para explotar los bosques de \u201c\u00e1rbol de chicle\u201d. Sin embargo, no fue hasta los a\u00f1os 80 que el lugar fue catapultado a la escena del turismo internacional. En la actualidad, adem\u00e1s de contar con una amplia variedad de hoteles y restaurantes<\/strong>, Playa del Carmen se encuentra enclavada en un lugar estrat\u00e9gico entre las ciudades de Tulum y Canc\u00fan. La ciudad es perfecta para pasar unas navidades disfrutando de sus aguas y de una excitante vida nocturna. Adem\u00e1s, si lo que buscas es una experiencia diferente, tanto el esn\u00f3rquel como las inmersiones en aguas m\u00e1s profundas<\/a> son casi obligatorias. En las aguas de Playa del Carmen est\u00e1 la barrera de arrecife de Coral que ofrece un espect\u00e1culo de belleza \u00fanico en el mundo. <\/p>\n D\u00f3nde alojarse <\/strong> <\/p>\n Ubicado en la exclusiva comunidad de Punta Diamante, el lodge Banyan Tree Mayakoba<\/strong> toma su nombre de la higuera de Bengala o Banyan Tree, como se le conoce en ingl\u00e9s, que period donde buscaban refugio los viajeros cansados. El lodge ofrece una fusi\u00f3n perfecta entre las tradiciones asi\u00e1ticas y lo mejor de la hospitalidad mexicana, sorprendiendo con espacios \u00edntimos y exclusivos. Banyan Tree se encuentra rodeado por lagunas, playas ex\u00f3ticas y una selva h\u00fameda. El lugar es un santuario para los 5 sentidos. Su Spa alberga lo mejor de las tradiciones tailandesas, ofreciendo tratamientos de la m\u00e1s alta calidad. Pero lo mejor sin duda son sus villas privadas con piscina privada. <\/p>\n D\u00f3nde comer<\/strong> <\/p>\n Si decides alojarte en este lugar, cuentas con la oportunidad de vivir una experiencia culinaria \u00fanica degustando desde la cocina tradicional tailandesa hasta los mejores pescados de la regi\u00f3n. Un dato basic: nos hemos encontrado all\u00ed a un chef espa\u00f1ol haciendo de las suyas, que son las nuestras. Hablamos de Alfonso de la Dehesa <\/strong>(Madrid, 1973),<\/strong> que se curti\u00f3 en el Bulli<\/a> del mago Adri\u00e0 y en el Arzak del maestro Juan Mari, tras estudiar en la Escuela Nacional de Hosteler\u00eda de Madrid -estudios que despu\u00e9s ampliar\u00eda en universidades de Londres, Suiza y Barcelona-, y ahora da alas no ya a la cocina, sino al proyecto gastron\u00f3mico del lodge. <\/p>\n La segunda opci\u00f3n que te vamos a proponer para comer en Playa del Carmen tambi\u00e9n es dif\u00edcil que te decepcione, sobre todo si eres de esas personas que quieren probar lo m\u00e1s aut\u00f3ctono en la zona. El restaurante Do\u00f1a Mary<\/strong> se convierte as\u00ed en visita obligada si quieres comer verdadera comida mexicana. \u00bfRecuerdan a lo que antes llam\u00e1bamos fonda? Pues esto es precisamente eso, una fonda. <\/p>\n<\/p><\/div>\n\n ” Fuentes www.vanitatis.elconfidencial.com ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Seguramente cuando piensas en unas vacaciones en alg\u00fan lugar paradis\u00edaco con playas de fina enviornment blanca y aguas de shade turquesa, te imaginas tomando un buen c\u00f3ctel mientras disfrutas de los rayos del sol tumbado en una c\u00f3moda hamaca. 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