\n<\/p>\n
VAL\u00c8NCIA. La Fundaci\u00f3n Vicky Meals y el Centro de Innovaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n y Salud de la compa\u00f1\u00eda (CINS) hicieron ayer entrega del primer premio Fundaci\u00f3n Vicky Meals a la investigaci\u00f3n en nutrici\u00f3n y salud<\/em>. El galard\u00f3n, que cuenta con una dotaci\u00f3n econ\u00f3mica de diez mil euros, ha ido destinado al proyecto \u201cDerivados de cereales enriquecidos con taninos para la nutrici\u00f3n personalizada de ni\u00f1os cel\u00edacos\u201d dirigido por el Physician Jos\u00e9 \u00c1ngel Rufi\u00e1n Henares, catedr\u00e1tico del Departamento de Nutrici\u00f3n y Bromatolog\u00eda de la Universidad de Granada.<\/p>\n Durante el evento, Rafael Juan, consejero delegado de Vicky Meals ha afirmado que: \u201cEste premio constituye un reconocimiento a la labor de investigadores que, con sus trabajos, permiten descubrir nuevos conocimientos y una superior comprensi\u00f3n en el \u00e1mbito cient\u00edfico y tecnol\u00f3gico\u201d. A lo que ha a\u00f1adido: \u201cNuestra ambici\u00f3n es contribuir, desde la Fundaci\u00f3n Vicky Foods a poner en valor un aspecto que entendemos crucial para avanzar en la construcci\u00f3n de una sociedad m\u00e1s sostenible como es la innovaci\u00f3n a trav\u00e9s de la investigaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n La nueva sede de la Fundaci\u00f3n Vicky Meals, ubicada dentro del complejo de la compa\u00f1\u00eda en Villalonga (Valencia) e inaugurada el pasado mes de octubre, ha sido el escenario elegido para celebrar esta primera edici\u00f3n que ha contado con la presencia de Jordi Juan i Huguet, secretario auton\u00f3mico de Innovaci\u00f3n y Transformaci\u00f3n Digital de la Conselleria de Innovaci\u00f3n, Universidades, Ciencia y Sociedad Digital, y Fernando Botella, CEO de Suppose&Motion.\u00a0<\/p>\n<\/div>\n\n \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source valenciaplaza.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" VAL\u00c8NCIA. La Fundaci\u00f3n Vicky Meals y el Centro de Innovaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n y Salud de la compa\u00f1\u00eda (CINS) hicieron ayer entrega del primer premio Fundaci\u00f3n Vicky Meals a la investigaci\u00f3n en nutrici\u00f3n y salud. El galard\u00f3n, que cuenta con una dotaci\u00f3n econ\u00f3mica de diez mil euros, ha ido destinado al proyecto \u201cDerivados de cereales enriquecidos […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":244381,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-244380","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/244380","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=244380"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/244380\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/244381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=244380"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=244380"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=244380"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}