{"id":237762,"date":"2021-12-03T14:38:10","date_gmt":"2021-12-03T14:38:10","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=237762"},"modified":"2021-12-03T14:38:10","modified_gmt":"2021-12-03T14:38:10","slug":"las-mejores-direcciones-para-ir-de-vinos-en-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/las-mejores-direcciones-para-ir-de-vinos-en-barcelona\/","title":{"rendered":"Las mejores direcciones para ir de vinos en Barcelona"},"content":{"rendered":"


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Si lo que buscas es una buena mesa en la que, adem\u00e1s, disfrutar de alguna joya vin\u00edcola, las opciones se multiplican.<\/p>\n

Desde los platos tradicionales en un restaurante modernista como Fonda Espa\u00f1a<\/strong> (Sant Pau, 9 y 11), a la cocina de autor en Windsor<\/strong> (Corsega, 286) que puedes probar con excelentes maridajes en un exuberante jard\u00edn, son tantas las propuestas que a veces lo dif\u00edcil es escoger.<\/p>\n

Entre nuestras recomendaciones, Nectari<\/strong> (Carrer de Val\u00e8ncia, 28), donde dejarse llevar por su cocina de producto, moderna e imaginativa. M\u00e1s que la fusi\u00f3n de sabores, las t\u00e9cnicas con artificios o las texturas complejas, aqu\u00ed prima el producto aut\u00f3ctono de calidad y, sobre todo, de temporada, que se acompa\u00f1a de una extraordinaria carta de vinos.<\/p>\n

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En la plaza del Physician Andreu, en la zona de Sarri\u00e0 \u2013 Sant Gervasi, nos decantamos por La Venta<\/strong>, un hist\u00f3rico restaurante barcelon\u00e9s que propone una cocina tradicional y de mercado que se sirve en una casa modernista de principios de siglo XX a los pies del Tibidabo, por lo que cuenta con vistas espectaculares de la ciudad. No te pierdas el men\u00fa degustaci\u00f3n con maridaje de vinos.<\/p>\n

Por su parte, Can Ramonet<\/strong> (Maquinista,17) es un cl\u00e1sico del barrio de la Barceloneta que tiene sus or\u00edgenes en una taberna fundada en el siglo XVIII. Este \u2018restaurante de toda la vida\u2019 mantiene su esencia, especialmente en cuanto a trato cercano y comida casera, que se elabora con ingredientes del mar y de los productos frescos, de calidad y de proximidad. Para el picoteo, atr\u00e9vete con unas tapas acompa\u00f1adas de un buen vino servido en el cl\u00e1sico porr\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n

Cuando el unique se qued\u00f3 peque\u00f1o para atender a sus clientes, abri\u00f3 sus puertas El Nou Ramonet <\/strong>(Carbonell, 5) otra buena opci\u00f3n en la Barceloneta e igualmente vinculado a la cocina catalana, tradicional y marinera.<\/p>\n

Adem\u00e1s, restaurantes del m\u00e1s alto nivel con estrellas Michelin ofrecen men\u00fas destacados con aires aut\u00f3ctonos y exquisitos maridajes. Es el caso de Cinc Sentits (Enten\u00e7a, 60), Disfrutar<\/strong> (Villarroel, 163), By way of Veneto<\/strong> (Ganduxer, 10) o Xerta<\/strong> (Corsega, 289). No te arrepentir\u00e1s, palabra.<\/p>\n<\/div>\n\n

” Fuentes www.tendenciashoy.com ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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