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La Direcci\u00f3n Normal de Turismo ha celebrado este jueves en M\u00e9rida el primer encuentro profesional de los clubes de producto de las Rutas Gastron\u00f3micas Sostenibles que incorporan 72 nuevos socios, reuniendo un complete de 278 empresas e instituciones adheridas, 121 a la \u2018Ruta del Ib\u00e9rico Dehesa de Extremadura\u2019, 121 a la \u2018Ruta del Queso de Extremadura\u2019 y 36 a la \u2018Ruta del Aceite de Extremadura\u2019.<\/p>\n
Las Rutas Gastron\u00f3micas Sostenibles de Extremadura, suponen la transformaci\u00f3n sostenible del recurso en producto tur\u00edstico gastron\u00f3mico. La regi\u00f3n cuenta con productos excepcionales con calidad certificada por las denominaciones de origen e indicaciones geogr\u00e1ficas, de ah\u00ed que la oferta tur\u00edstica gastron\u00f3mica de Extremadura est\u00e9 vinculada a estos productos, bajo la marca promocional Extremadura Connoisseur.<\/p>\n
Estas Rutas ponen en valor productos y liturgias alrededor de algunos de los alimentos m\u00e1s singulares y representativos de la regi\u00f3n, como el jam\u00f3n y productos derivados del ib\u00e9rico, quesos, aceites de oliva, vinos y cava en la Ruta del Vino y Cava Ribera de Extremadura, iniciativa que es apoyada por la Direcci\u00f3n Normal de Turismo.<\/p>\n
Para el director common de Turismo, Francisco Mart\u00edn Sim\u00f3n, \u201cExtremadura es un destino gastron\u00f3mico y con este encuentro lo verificamos una vez m\u00e1s. Ya tenemos producto tur\u00edstico para organizar esas escapadas gastron\u00f3micas y tener experiencias inolvidables\u201d.<\/p>\n
Articuladas como clubes de producto congregan a empresas y entidades de distintas tipolog\u00edas. A las puramente tur\u00edsticas se unen productores y empresas de servicios. Agencias de viajes\/receptivos, empresas de actividades tur\u00edsticas, alojamientos, gu\u00edas tur\u00edsticos, museos y centros de interpretaci\u00f3n, oficinas de informaci\u00f3n tur\u00edstica, bares-cafeter\u00edas, restaurantes, comercios gastron\u00f3micos especializados, cortadores de jam\u00f3n, empresas de catering, fincas y dehesas, queser\u00edas, secaderos y almazaras que ofrecen experiencias tur\u00edsticas \u00fanicas para todos los p\u00fablicos.<\/p>\n
Cada uno de estos clubes cuentan con comisiones t\u00e9cnicas de gesti\u00f3n, al frente de las cuales se sit\u00faa la Direcci\u00f3n Normal de Turismo y tambi\u00e9n forman parte la Diputaci\u00f3n Provincial de Badajoz, Diputaci\u00f3n Provincial de C\u00e1ceres, diferentes territorios a trav\u00e9s de REDEX y las denominaciones de origen protegida.<\/p>\n
La Direcci\u00f3n Normal de Turismo ha realizado un repaso de todas las acciones promocionales que se han llevado a cabo durante el pasado a\u00f1o como la edici\u00f3n de materials, la presencia en diversas ferias, congresos y bolsas de contrataci\u00f3n o la participaci\u00f3n en el programa Gastroexperiencias de verano y oto\u00f1o, as\u00ed como en viajes de prensa o agentes de viajes en los que la oferta gastron\u00f3mica ha tenido un lugar destacado.<\/p>\n
Mart\u00edn Sim\u00f3n ha animado a \u201cseguir trabajando juntos por posicionar Extremadura como destino gastron\u00f3mico experiencial y aut\u00e9ntico. Vamos a seguir trabajando, ayudando a la hosteler\u00eda y a todos los territorios para poner nuestro granito de arena para luchar contra la despoblaci\u00f3n. Los viajeros se mueven para tener experiencias aut\u00e9nticas y los 278 socios de estas rutas lo est\u00e1n haciendo posible\u201d.<\/p>\n
Durante la jornada se ha celebrado un taller sobre Innovaci\u00f3n enfocado a estos clubes de producto gastron\u00f3mico, en el que han intervenido Isabel Garc\u00eda, responsable t\u00e9cnico de la Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana; junto con Extrem Puro, Almazara Cig\u00fce\u00f1a Negra, Carta Estelar Tentud\u00eda y el alojamiento de agroturismo Las Luc\u00edas, todas ellas empresas pertenecientes a las Rutas Gastron\u00f3micas Sostenibles de Extremadura.<\/p>\n
En la sesi\u00f3n de la tarde se impartir\u00e1 un taller sobre creaci\u00f3n de experiencias tur\u00edsticas gastron\u00f3micas como instrumentos de comercializaci\u00f3n. Tras el que se llevar\u00e1 a cabo una charla sobre buenas pr\u00e1cticas en la creaci\u00f3n de este tipo de experiencias a cargo de las empresas Verdehesa, Traventure y Turismo de Jam\u00f3n pertenecientes a estos clubes de producto.<\/p>\n
DATOS DE EMPLEO, VIAJEROS Y PERNOCTACIONES HOTELERAS<\/p>\n
En el mes de octubre el empleo ha crecido un 4,05% con respecto a septiembre de este a\u00f1o, alcanzando la cifra de 25.794 trabajadores afiliados, que supone un incremento del 8,50% con respecto a octubre de 2020. De enero a octubre de 2021 se ha producido un incremento del 23,67%, dato que supone 4.937 afiliados m\u00e1s.<\/p>\n
En el segmento hotelero, la cifra de viajeros ha aumentado un 108,57% con respecto a octubre del a\u00f1o pasado, llegando a los 123.058 viajeros. Por su parte, las pernoctaciones se han incrementado un 133,77% con respecto al mismo mes del a\u00f1o anterior, llagando a las 233.632 plazas ocupadas.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n
” Fuentes infoprovincia.net ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Direcci\u00f3n Normal de Turismo ha celebrado este jueves en M\u00e9rida el primer encuentro profesional de los clubes de producto de las Rutas Gastron\u00f3micas Sostenibles que incorporan 72 nuevos socios, reuniendo un complete de 278 empresas e instituciones adheridas, 121 a la \u2018Ruta del Ib\u00e9rico Dehesa de Extremadura\u2019, 121 a la \u2018Ruta del Queso de […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":232841,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[544],"class_list":["post-232840","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-industria","tag-turismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/232840","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=232840"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/232840\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/232841"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=232840"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=232840"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=232840"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}