{"id":231203,"date":"2021-11-23T10:48:14","date_gmt":"2021-11-23T10:48:14","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=231203"},"modified":"2021-11-23T10:48:14","modified_gmt":"2021-11-23T10:48:14","slug":"protteina-foods-y-sus-planes-de-expansion-mas-alla-de-su-producto-beyond-burger-economia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/protteina-foods-y-sus-planes-de-expansion-mas-alla-de-su-producto-beyond-burger-economia\/","title":{"rendered":"Protteina Foods y sus planes de expansi\u00f3n, m\u00e1s all\u00e1 de su producto Beyond Burger | ECONOMIA"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"\">\n<p itemprop=\"description\" class=\"story-content__font--secondary mb-25 title-xs line-h-md mt-20 secondary-font pr-20\"><b>Hace menos de un a\u00f1o lleg\u00f3 a Per\u00fa la distribuidora de alimentos veganos, Protteina Meals. Su producto estrella, Past Burguer (de la marca Past Meat, cuyos inversionistas incluyen a Invoice Gates), tuvo buena acogida<\/b> luego que fuera ofrecida en Tottus. Esto anima a la firma chilena a continuar su expansi\u00f3n.<\/p>\n<p itemprop=\"description\" class=\"story-content__font--secondary mb-25 title-xs line-h-md mt-20 secondary-font pr-20\">En ese sentido, anunciaron su ingreso a Supermercados Peruanos con un portafolio que suma alrededor de 14 SKU.<\/p>\n<p itemprop=\"description\" class=\"story-content__font--secondary mb-25 title-xs line-h-md mt-20 secondary-font pr-20\">\u201cNos fue bien con el lanzamiento de Beyond Meat y tambi\u00e9n con la <b>marca Gardein (<\/b>ofrece alternativos de pollo, pescado y carne molida) hemos ingresado tambi\u00e9n a tiendas especializadas\u201d, afirma<b> Sandra Porcille, directora de Protteina Meals.<\/b><\/p>\n<p itemprop=\"description\" class=\"story-content__font--secondary mb-25 title-xs line-h-md mt-20 secondary-font pr-20\">Adem\u00e1s, la distribuidora abastece a cadenas como Johnny Rockets, Avenue Burger, Bottega Dasso y Resort Sheraton. \u201cPara fin de a\u00f1o esperamos captar cadenas grandes de fast food\u201d, indica Porcille.<\/p>\n<p itemprop=\"description\" class=\"story-content__font--secondary mb-25 title-xs line-h-md mt-20 secondary-font pr-20\">El tema pol\u00edtico \u2013anota- atras\u00f3 un poco los planes por la incertidumbre que se gener\u00f3 en los negocios. Pese a ello, ya alistan la llegada de nuevos productos que est\u00e1n disponibles en Chile.<\/p>\n<p itemprop=\"description\" class=\"story-content__font--secondary mb-25 title-xs line-h-md mt-20 secondary-font pr-20\">Asimismo, la firma inaugur\u00f3 su tienda de e-commerce para venderlos de manera directa.<\/p>\n<h2 class=\"\"><b>Estrategia<\/b><\/h2>\n<p itemprop=\"description\" class=\"story-content__font--secondary mb-25 title-xs line-h-md mt-20 secondary-font pr-20\">\u201cAnualmente el mercado crece a doble d\u00edgito, la tendencia (de consumo de comida elaborada a base de plantas) est\u00e1, pero a veces los retailers son reacios al principio\u201d, comenta la directora de la empresa.<\/p>\n<p itemprop=\"description\" class=\"story-content__font--secondary mb-25 title-xs line-h-md mt-20 secondary-font pr-20\">Explica que los productos de Protteina Meals buscan captar al p\u00fablico que devour carne, pero que desea un stability en su alimentaci\u00f3n. Y que, pese a ello, no est\u00e1 dispuesto a sacrificar la experiencia del sabor.<\/p>\n<p itemprop=\"description\" class=\"story-content__font--secondary mb-25 title-xs line-h-md mt-20 secondary-font pr-20\">\u201cNuestra estrategia no solo es ir con personas que comen vegano o vegetariano porque es un nicho muy peque\u00f1o a\u00fan\u201d, detalla.<\/p>\n<p itemprop=\"description\" class=\"story-content__font--secondary mb-25 title-xs line-h-md mt-20 secondary-font pr-20\">Su competencia -refiere- es el mercado de la carne, donde esperan tener un share de 2% o 3% en los pr\u00f3ximos a\u00f1os. Para ello, tienen el reto de reducir los precios y as\u00ed poder competir porque actualmente estos productos cuestan hasta 40% m\u00e1s.<\/p>\n<p itemprop=\"description\" class=\"story-content__font--secondary mb-25 title-xs line-h-md mt-20 secondary-font pr-20\">\u201cLos costos bajar\u00e1n a medida que haya mayor econom\u00eda de escala en la producci\u00f3n\u201d, agrega Sandra Porcille.<\/p>\n<h2 class=\"\"><b>Los datos<\/b><\/h2>\n<p itemprop=\"description\" class=\"story-content__font--secondary mb-25 title-xs line-h-md mt-20 secondary-font pr-20\"><b>Presencia.<\/b> Protteina Meals naci\u00f3 en Chile y, adem\u00e1s de estar en Per\u00fa, distribuyen productos en Ecuador, Colombia y Uruguay.<\/p>\n<p itemprop=\"description\" class=\"story-content__font--secondary mb-25 title-xs line-h-md mt-20 secondary-font pr-20\"><b>P\u00fablico. <\/b>Tiene entre 20 y 44 a\u00f1os, la mayor\u00eda son mujeres.<\/p>\n<\/div>\n\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source gestion.pe \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace menos de un a\u00f1o lleg\u00f3 a Per\u00fa la distribuidora de alimentos veganos, Protteina Meals. 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