{"id":228355,"date":"2021-11-18T11:49:32","date_gmt":"2021-11-18T11:49:32","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=228355"},"modified":"2021-11-18T11:49:32","modified_gmt":"2021-11-18T11:49:32","slug":"ver-en-directo-la-gala-de-la-lista-retrospectiva-2013-2021-de-los-50-mejores-restaurantes-de-america-latina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/ver-en-directo-la-gala-de-la-lista-retrospectiva-2013-2021-de-los-50-mejores-restaurantes-de-america-latina\/","title":{"rendered":"Ver en directo la Gala de la Lista Retrospectiva 2013-2021 de los 50 Mejores Restaurantes de Am\u00e9rica Latina"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"MKW25345\">\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" title=\"Ver en directo la gala de la lista retrospectiva 2013-2021 de los 50 Mejores Restaurantes de Am\u00e9rica Latina\" src=\"https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/directo_latina_gala_2021-680x476.jpg\" alt=\"Latin America\u2019s 50 Best Restaurants \" width=\"680\" height=\"476\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-294465\" srcset=\"https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/directo_latina_gala_2021-680x476.jpg 680w, https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/directo_latina_gala_2021-768x538.jpg 768w, https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/directo_latina_gala_2021-187x131.jpg 187w, https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/directo_latina_gala_2021-619x433.jpg 619w, https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/directo_latina_gala_2021.jpg 950w\" sizes=\"auto, (max-width: 680px) 100vw, 680px\" data-pagespeed-url-hash=\"3654926377\" onload=\"pagespeed.CriticalImages.checkImageForCriticality(this);\"\/><\/p>\n<p>Como ya os comentamos <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/2021\/11\/02\/lista-retrospectiva-2013-2021-de-los-50-mejores-restaurantes-de-america-latina\/\" rel=\"noopener\">en este post<\/a>, <strong>este a\u00f1o no se celebrar\u00e1 la gala<\/strong> de presentaci\u00f3n de la <strong>Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Am\u00e9rica Latina<\/strong>, en su lugar se presentar\u00e1 una lista retrospectiva 2013-2021 de los 50 Mejores Restaurantes de Am\u00e9rica Latina, donde se destacar\u00e1n los 100 mejores restaurantes de los \u00faltimos nueve a\u00f1os, donde se puede disfrutar de la mejor gastronom\u00eda de Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n<p>Pues bien, el pr\u00f3ximo 22 de noviembre a partir de las 23.00 horas (hora de Espa\u00f1a) podr\u00e9is <strong>ver en directo la Gala de la Lista Retrospectiva 2013-2021 de los 50 Mejores Restaurantes de Am\u00e9rica Latina<\/strong> a trav\u00e9s de la p\u00e1gina de Fb y el canal de Youtube de <strong>Latin America\u2019s 50 Greatest Eating places<\/strong> de forma simult\u00e1nea. Hay que tener en cuenta que se trata de una ceremonia \u00fanica y excepcional, ya que para la pr\u00f3xima edici\u00f3n est\u00e1 previsto retomar el formato recurring.<br \/><span id=\"more-294464\"\/><br \/>En la ceremonia se anunciar\u00e1n premios especiales, b\u00e1sicamente son los premios con los que se reconoce cada a\u00f1o a personas y restaurantes que contribuyen a crear un cambio positivo y un futuro prometedor. Pero dada la excepcionalidad de la gala y como ya explicamos en su momento, los reconocimientos han modificado un poco su significado para adaptarse al formato de este a\u00f1o. <\/p>\n<p>Los premios que se entregar\u00e1n ser\u00e1n los siguientes: <strong>Latin America\u2019s Rising Star Feminine Chef<\/strong> a la cocinera <strong>Marsia Taha<\/strong> del Restaurante Gustu (Bolivia); <strong>The Macallan Icon Award<\/strong>, con el que se premia la labor de <strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/2021\/11\/09\/rodrigo-oliveira-y-adriana-salay-reciben-el-premio-the-macallan-icon-award-2021\/\" rel=\"noopener\">Rodrigo Oliveira y Adriana Salay<\/a><\/strong> del Restaurante Mocot\u00f3 de Sao Paulo (Brasil); <strong>American Categorical One To Watch Award<\/strong>, un premio que se dar\u00e1 a conocer en la gala y al que aspiran los restaurantes finalistas: Crudo (Mexico), El Xolo-Maiz Criollo (El Salvador), Anafe (Argentina), Ancestral (Bolivia) y Charco (Brasil). <\/p>\n<p><strong>Estrella Damm Chfef\u2019s Alternative Award-Greatest Reinvention<\/strong>, premio que se anunciar\u00e1 el d\u00eda de la celebraci\u00f3n y en el que son finalistas los cooks Jaime Pesaque (Per\u00fa), Eduardo Garc\u00eda (M\u00e9xico), Benjamin Nast (Chile), Jennifer Rodr\u00edguez (Colombia) y Telma Shiraishi (Brasil); <strong>Gin Mare Artwork of Hopitality Award<\/strong>, premio que se dar\u00e1 a conocer en la gala y para el que han sido designados como finalistas los restaurantes Celele (Colombia), Rosetta (Mexico), Ambrosia (Chile), Mishiguene (Argentina) y Maito (Panam\u00e1) y el premio <strong>Flor de Ca\u00f1a Sustainable Restaurant Award<\/strong> tambi\u00e9n se dar\u00e1 a conocer durante la ceremonia, pero no se sabe qui\u00e9nes son los nominados.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" title=\"Latin America\u2019s 50 Best Restaurants\" src=\"https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/directo_latina_gala_2021_1-680x480.jpg\" alt=\"Ver la gala de los 50 Mejores Restaurantes de Am\u00e9rica Latina 2021\" width=\"680\" height=\"480\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-294466 no-print\" srcset=\"https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/directo_latina_gala_2021_1-680x480.jpg 680w, https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/directo_latina_gala_2021_1-768x542.jpg 768w, https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/directo_latina_gala_2021_1-185x131.jpg 185w, https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/directo_latina_gala_2021_1-613x433.jpg 613w, https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/directo_latina_gala_2021_1.jpg 950w\" sizes=\"auto, (max-width: 680px) 100vw, 680px\" data-pagespeed-url-hash=\"1199780212\" onload=\"pagespeed.CriticalImages.checkImageForCriticality(this);\"\/><\/p>\n<p>Este a\u00f1o y con el fin de ofrecer a la comunidad gastron\u00f3mica de la regi\u00f3n la oportunidad de poder reunirse y celebrar sus logros compartidos, el d\u00eda de la gala se realizar\u00e1n entregas de premios locales en Mendoza (Argentina), S\u00e3o Paulo (Brasil), Santiago de Chile (Chile), Bogot\u00e1 (Colombia) Quito (Ecuador), Oaxaca (M\u00e9xico) y Lima (Per\u00fa). <\/p>\n<p>Desde la organizaci\u00f3n de <strong>Latin America\u2019s 50 Greatest Eating places<\/strong> se recuerda que se trata de una <strong>clasificaci\u00f3n \u00fanica de \u2018grandes \u00e9xitos\u2019 de la gastronom\u00eda de Am\u00e9rica Latina<\/strong> que, sin duda, resultar\u00e1 de inter\u00e9s para turistas y amantes de la gastronom\u00eda, pues conformar\u00e1 una gu\u00eda con los mejores lugares donde poder disfrutar de ella y donde se muestran \u00fanicamente los restaurantes que est\u00e1n abiertos o que tienen la intenci\u00f3n de volver a abrir sus puertas con el anuncio del rating. <\/p>\n<p>As\u00ed que ya lo sab\u00e9is, ten\u00e9is una cita el pr\u00f3ximo lunes para ver en directo la gala a trav\u00e9s de <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/worlds50best\" rel=\"noopener nofollow\">YouTube<\/a> o de <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/LatinAmericas50BestRestaurants\/\" rel=\"noopener nofollow\">Facebook<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<p><script>(function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=\"https:\/\/connect.facebook.net\/es_ES\/all.js#xfbml=1\";fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}(document,'script','facebook-jssdk'));<\/script><br \/>\n<br \/><\/p>\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source gastronomiaycia.republica.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como ya os comentamos en este post, este a\u00f1o no se celebrar\u00e1 la gala de presentaci\u00f3n de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Am\u00e9rica Latina, en su lugar se presentar\u00e1 una lista retrospectiva 2013-2021 de los 50 Mejores Restaurantes de Am\u00e9rica Latina, donde se destacar\u00e1n los 100 mejores restaurantes de los \u00faltimos nueve 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