{"id":225345,"date":"2021-11-12T21:44:07","date_gmt":"2021-11-12T21:44:07","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=225345"},"modified":"2021-11-12T21:44:07","modified_gmt":"2021-11-12T21:44:07","slug":"cuales-son-los-restaurantes-mas-caros-de-bogota-gente-cultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/cuales-son-los-restaurantes-mas-caros-de-bogota-gente-cultura\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1les son los restaurantes m\u00e1s caros de Bogot\u00e1? &#8211; Gente &#8211; Cultura"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div itemprop=\"articleBody\">\n<p class=\"contenido\" id=\"p631953-m170-169-171\">Muy seguramente, en ocasiones, ha escuchado en redes sociales sobre personas que pagan una alta suma de dinero por comer en algunos <b>restaurantes<\/b>. Aunque parezca un poco descabellado, lo cierto es que comprar platos \u2018de lujo\u2019, exclusivos, creativos o en lugares que ofrecen experiencias completamente fuera de lo com\u00fan, puede salir costoso.<\/p>\n<p class=\"contenido\" id=\"p631953-m246-3-247\">Bogot\u00e1 es una de las ciudades que ofrece una gran <b>variedad en gastronom\u00eda<\/b> para todos los gustos, con locales de comida de mar, salada o dulce, platos t\u00edpicos, entre otros. Incluso, algunos sitios han sido incluidos en los mejores del pa\u00eds, de Latinoam\u00e9rica y hasta del mundo, de all\u00ed que sus <b>platos <\/b>tengan un precio elevado.<\/p>\n<p>Ac\u00e1 le contamos cu\u00e1les son algunos de los <b>restaurantes m\u00e1s costosos<\/b> de la ciudad.<\/p>\n<p><span class=\"articulo-subtitulo\" id=\"p631953-m252-4-253\">Restaurante Leo<\/span><\/p>\n<p class=\"contenido\" id=\"p631953-m258-5-259\">El restaurante de la chef Leonor Espinosa, que est\u00e1 incluido dentro de los <b>mejores 50 del mundo<\/b>, ocupando el puesto n\u00famero 46, de acuerdo con la lista &#8216;World&#8217;s 50 Finest Eating places&#8217;, brinda diversas preparaciones de cocina tradicional de diferentes comunidades colombianas.<\/p>\n<p>El lugar, que tambi\u00e9n hace parte del high 10 de la lista latinoamericana de los \u201850 Best\u2019, cuenta con un native dividido en dos partes: La Sala de Leo y La Sala de Laura.<\/p>\n<p>De acuerdo con el portal de rese\u00f1as \u2018Tripadvisor\u2019, la lista de precios de este importante lugar de gastronom\u00eda y bebida puede ir desde 96.899 pesos hasta <b>387.597 <\/b>pesos.<\/p>\n<p>El costo promedio de un plato a la carta es de 95.000 pesos, el men\u00fa de degustaci\u00f3n cl\u00e1sico costar\u00eda 155.000 pesos y el men\u00fa de degustaci\u00f3n de temporada <b>165.000 <\/b>pesos, sin incluir el maridaje, seg\u00fan el portal \u2018Best Restaurants Colombia\u2019.<\/p>\n<div class=\"fotografia\" id=\"p631953-m264-6-265\">\n<div class=\"imagen-cuerpo-bk\">\n<figure itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" itemprop=\"image\" id=\"m269-268-270\" class=\"foto-galeria-articulo\"><img decoding=\"async\" alt=\"Plato del restaurante Leo\" src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAIAAAABCAQAAABeK7cBAAAAC0lEQVR42mNkAAIAAAoAAv\/lxKUAAAAASUVORK5CYII=\" style=\" display: inline;\" width=\"652px\" height=\"366px\" data-original=\"\/files\/article_content_new\/uploads\/2019\/06\/25\/5d1222fc80b15.jpeg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"652\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"366\"\/><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/www.eltiempo.com\/files\/article_content_new\/uploads\/2019\/06\/25\/5d1222fc80b15.jpeg\"\/><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"figcaption-cuerpo-bk credito-image-bk\"><figcaption class=\"foto-info\">\n<div class=\"titulo-foto-bk\">\n<p id=\"m276-1-277\" class=\"titulo\">Plato del restaurante Leo: Pebre de pato y arepita de ma\u00edz cariaco.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"credito-apertura-strong-bk credito-image-bk\">\n<strong>Foto:<\/strong><\/p>\n<p id=\"m282-2-283\" class=\"autor\">Cortes\u00eda Restaurante Leo<\/p>\n<\/div>\n<\/figcaption><\/div>\n<\/div>\n<p><span class=\"articulo-subtitulo\" id=\"p631953-m290-7-291\">Elcielo<\/span><\/p>\n<p class=\"contenido\" id=\"p631953-m296-8-297\">Los restaurantes Elcielo, del chef<b> Juan Manuel Barrientos<\/b>, tienen sucursales en Bogot\u00e1, Medell\u00edn, Miami y Washington y est\u00e1n incluidos dentro de los lugares gastron\u00f3micos de lujo que emplea ingredientes locales en sus preparaciones.<\/p>\n<p>La sede de Washington fue noticia este a\u00f1o porque recibi\u00f3 una<b> estrella Michelin<\/b>, siendo el primer restaurante de cocina colombiana en recibir un reconocimiento de estos.<\/p>\n<p>La sede de Bogot\u00e1, ubicada en la llamada Zona G, parece ser de precio m\u00e1s econ\u00f3mico en comparaci\u00f3n con sus otras sedes: El men\u00fa de degustaci\u00f3n tiene un valor de <b>189.000<\/b> pesos, acompa\u00f1ado de un maridaje de seis copas se incrementar\u00e1 en 157.000 pesos, pero si se quieren solo cuatro copas, subir\u00e1 107.000.<\/p>\n<p>(Leer m\u00e1s:\u00a0<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.eltiempo.com\/cultura\/gastronomia\/receta-el-souffle-de-cafe-de-poggio-roso-estrella-michelin-en-italia-631644\" rel=\"noopener\">Un caf\u00e9 colombiano para una estrella Michelin en Italia<\/a>).<\/p>\n<p><span class=\"articulo-subtitulo\" id=\"p631953-m308-10-309\">Los Galenos<\/span><\/p>\n<p class=\"contenido\" id=\"p631953-m314-11-315\">El lugar de alta cocina ofrece variedad de platos con un <b>atractivo est\u00e9tico <\/b>en sus preparaciones que, junto a su servicio y gran vista de la ciudad, lo ubican como uno de los comedores m\u00e1s elegantes de la capital del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el portal \u2018Best Restaurants Colombia\u2019 el restaurante ofrece entradas desde 28.000 a 41.000 pesos, platos principales que pueden costar entre 51.000 a <b>93.000<\/b> pesos y postres que var\u00edan su costo desde 17.000 hasta 21.000 pesos.<\/p>\n<p>(Siga leyendo:\u00a0<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.eltiempo.com\/cultura\/gastronomia\/el-mito-de-la-bandeja-paisa-gran-plato-de-la-gastronomia-colombiana-631614\" rel=\"noopener\">El mito de la bandeja paisa: gran plato de la gastronom\u00eda colombiana<\/a>).<\/p>\n<p><span class=\"articulo-subtitulo\" id=\"p631953-m326-13-327\">Storia D&#8217;Amore<\/span><\/p>\n<p class=\"contenido\" id=\"p631953-m332-14-333\">El restaurante, ubicado en la Zona T, de <b>cocina italiana<\/b>, tambi\u00e9n est\u00e1 incluido en esta lista, dado el r\u00e1pido reconocimiento que ha adquirido como \u2018cocina de lujo\u2019.<\/p>\n<p>Con platos de temporada, bebidas y vinos, el lugar ofrece un ambiente y una experiencia completa al estilo italiano, con un tono rom\u00e1ntico.<\/p>\n<p>La carta de \u2018men\u00fa especial de temporada\u2019 tiene platos que van desde 39.000 a <b>69.000<\/b> pesos con preparaciones de pastas, salsas, carnes, entre otros.<\/p>\n<p>Los vinos tienen un precio que var\u00eda entre 85.000 y un poco m\u00e1s del mill\u00f3n de pesos, o copas que pueden tener un precio desde 25.000 pesos.<\/p>\n<p>Las bebidas del lugar con variedad de caf\u00e9s, licores, entre otros, pueden ir desde 5.000 pesos hasta <b>1.700.000 <\/b>pesos, una botella.<\/p>\n<p><span class=\"articulo-subtitulo\" id=\"p631953-m344-16-345\">Criteri\u00f3n<\/span><\/p>\n<p class=\"contenido\" id=\"p631953-m350-17-351\">El taller creativo de alta cocina del reconocido chef<b> Jorge Rausch<\/b>, de gastronom\u00eda de vanguardia con algunas t\u00e9cnicas de cocina cl\u00e1sica europea, fue fundado en 2004 y se convirti\u00f3 hoy en d\u00eda en \u201cel pionero de los men\u00fas de degustaci\u00f3n\u201d, seg\u00fan explican en su sitio net.<\/p>\n<p>Con platos de cocina europea, latina y francesa ofrece variedad de preparaciones que tienen precios entre los 116.000 mil y los <b>271.000<\/b> pesos colombianos.<\/p>\n<p>El lugar ha ganado premios gastron\u00f3micos entre los que se incluyen Mejor Restaurante de Colombia (2013-2015) y Mejor restaurante a manteles seg\u00fan La Barra (2008, 2009 y 2010).<\/p>\n<div class=\"fotografia\" id=\"p631953-m356-18-357\">\n<div class=\"imagen-cuerpo-bk\">\n<figure itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" itemprop=\"image\" id=\"m361-360-362\" class=\"foto-galeria-articulo\"><img decoding=\"async\" alt=\"Jorge Rausch\" src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAIAAAABCAQAAABeK7cBAAAAC0lEQVR42mNkAAIAAAoAAv\/lxKUAAAAASUVORK5CYII=\" style=\" display: inline;\" width=\"652px\" height=\"366px\" data-original=\"\/files\/article_content_new\/uploads\/2020\/06\/04\/5ed98dbc6fe44.jpeg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"652\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"366\"\/><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/www.eltiempo.com\/files\/article_content_new\/uploads\/2020\/06\/04\/5ed98dbc6fe44.jpeg\"\/><\/figure>\n<\/div>\n<div class=\"figcaption-cuerpo-bk credito-image-bk\"><figcaption class=\"foto-info\">\n<div class=\"titulo-foto-bk\">\n<p id=\"m368-1-369\" class=\"titulo\">Chef Jorge Rausch, reconocido por sus restaurantes Criteri\u00f3n, Bistronomy, Marea y otras marcas.<\/p>\n<\/div>\n<\/figcaption><\/div>\n<\/div>\n<p><span class=\"articulo-subtitulo\" id=\"p631953-m382-19-383\">Casta\u00f1yoles<\/span><\/p>\n<p class=\"contenido\" id=\"p631953-m388-20-389\">El restaurante espa\u00f1ol representa la renovaci\u00f3n y entrada en la onda contempor\u00e1nea de la cocina que ofrec\u00eda el viejo <b>resort Casa Medina<\/b>, que ahora hace parte de la firma 4 Seasons.<\/p>\n<p>Casta\u00f1yoles est\u00e1 abierto al p\u00fablico, tiene su entrada independiente y no solo es reservado para los hu\u00e9spedes (creencia generalizada que los restaurantes de resort llevan combatiendo por a\u00f1os). Adem\u00e1s,\u00a0 presenta una oferta gastron\u00f3mica lo suficientemente fuerte como para que este sitio cobre fama.<\/p>\n<p>En este puede encontrar desayunos, almuerzos, cenas y bebidas tanto para adultos como para ni\u00f1os, con precios que van desde los 9.500 pesos hasta <b>70.000 <\/b>pesos la comida y hasta <b>2.600.000<\/b> por una botella de champagne. <\/p>\n<p><span class=\"articulo-subtitulo\" id=\"p631953-m400-22-401\">M\u00e1s noticias:<\/span><\/p>\n<p class=\"contenido\" id=\"p631953-m406-23-407\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.eltiempo.com\/cultura\/gastronomia\/la-chef-colombiana-que-reivindica-la-biodiversidad-y-el-trabajo-social-631209\" rel=\"noopener\">Leonor Espinosa, la chef que reivindica la biodiversidad y trabajo social<\/a><\/p>\n<p class=\"contenido\" id=\"p631953-m412-24-413\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.eltiempo.com\/cultura\/gastronomia\/participantes-del-programa-cosechando-sabores-que-se-hara-en-cali-630669\" rel=\"noopener\">La actividad de Discovery \u2018Cosechando sabores\u2019 se har\u00e1 en Cali<\/a><\/p>\n<p class=\"contenido\" id=\"p631953-m418-25-419\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.eltiempo.com\/cultura\/gastronomia\/huerta-bar-un-bar-sostenible-que-crece-hasta-convertirse-en-restaurante-630528\" rel=\"noopener\">Huerta conquist\u00f3 con sus cocteles, ahora estrena una gran carta de comida<\/a><\/p>\n<p class=\"contenido\" id=\"p631953-m424-26-425\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.eltiempo.com\/cultura\/gastronomia\/dia-mundial-del-huevo-los-milagros-gastronomicos-de-este-ingrediente-623742\" rel=\"noopener\">El irresistible encanto del arroz con huevo<\/a><\/p>\n<p class=\"contenido\" id=\"p631953-m430-27-431\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.eltiempo.com\/cultura\/gastronomia\/luisito-comunica-estos-son-los-precios-de-su-restaurante-en-colombia-629523\" rel=\"noopener\">Luisito Comunica: estos son los precios de su restaurante en Colombia<\/a><\/p>\n<p class=\"contenido\" id=\"p631953-m436-28-437\">Tendencias EL TIEMPO<\/p>\n<\/div>\n\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.eltiempo.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muy seguramente, en ocasiones, ha escuchado en redes sociales sobre personas que pagan una alta suma de dinero por comer en algunos restaurantes. 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