\nCon un men\u00fa 100% mexicano a cargo de la chef Gabriela Ruiz e inspirado en composiciones musicales diversas, se dieron cita invitados, autoridades, medios de comunicaci\u00f3n, as\u00ed como aliados de VisitMexico en ambos pa\u00edses. Esta es la primera vez que la celebraci\u00f3n de la Cena Negra se lleva a cabo fuera del hotel Matilda para llevarlo a Nueva York; para complementar el men\u00fa de 6 tiempos, la chef Fernanda Prado estuvo a
![\"\"](\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/CENA-NEGRA-300x200.jpeg\")
cargo de la pasteler\u00eda y toda la cena estuvo maridada con vinos Casa Domecq as\u00ed como con mezcal Montelobos y Tequila Casa Dragones.\nLa parte cultural y de entretenimiento incluy\u00f3 a los invitados, ya que se les invito a asistir con maquillaje y disfraces de catr\u00edn y catrina que combinaba con la instalaci\u00f3n del artista pl\u00e1stico Alonso Cartu, quien ha sido reconocido con premios internacionales; se cont\u00f3 piezas de Menchaca Estudio por medio de Cesar Menchaca y piezas de los artistas contempor\u00e1neos Enrique Cabrera, Delia Gonz\u00e1lez, Andrea Zapata con la curadur\u00eda de Oscar Roman reconocido galerista mexicano. En la parte musical, el DJ Marco Almanza y la soprano Susana Zavaleta amenizaron la velada con ritmos tradicionales y modernos as\u00ed como una muestra de \u201cBroadway in the Park\u201d, una serie de conciertos que se llevaran a cabo alrededor del pa\u00eds con una selecci\u00f3n de cantantes de Nueva York en los que Makken y VisitMexico son los creadores.
\nLa seguridad y salud de los hu\u00e9spedes fue controlada por PROVEN y Pass, el l\u00edder nacional en monitoreo de salud seguro para eventos y corporaciones, dedicado a ayudar a combatir la propagaci\u00f3n del COVID-19.
\n\u201cLa celebraci\u00f3n del D\u00eda de Muertos en Nueva York es una excelente manera de promover y alentar a los viajeros estadounidenses a conocer m\u00e1s sobre las tradiciones y la riqueza de M\u00e9xico como un destino tur\u00edstico rico en cultura e historia. Todos estos hitos culturales aumentan la presencia de la marca y despiertan el deseo de viajar a M\u00e9xico una vez m\u00e1s\u201d, declar\u00f3 Marcos Achar, Presidente de VisitMexico.
\nEstamos m\u00e1s que emocionados de haber tra\u00eddo este evento en su d\u00e9cima edici\u00f3n a la ciudad de Nueva York por primera vez. Nuestra legendaria cena con una extravagancia culinaria inquietantemente deliciosa e innovadora que realizamos en el Hotel Matilda no hubiera sido posible sin el apoyo de VisitMexico y VisitMexico USA\u201d, afirm\u00f3 Bruce James, gerente general y socio del Hotel Matilda.
\nEsta edici\u00f3n de Cena Negra incorpora un componente social ya que parte de los ingresos de la misma ser\u00e1n destinados a apoyar proyectos de Fundaci\u00f3n Traves\u00eda Incluyente y Cambiando Modelos, organismos enfocados a la inclusi\u00f3n y oportunidades por igual a grupos minoritarios y con alg\u00fan tipo de discapacidad.
\n\u201cEl cl\u00e1sico, hist\u00f3rico e ic\u00f3nico 48 Wall Street es un escenario maravilloso para la espectacular velada art\u00edstica y gastron\u00f3mica del D\u00eda de Muertos, estamos encantados de traer una de las tradiciones m\u00e1s festivas de la cultura mexicana y compartir esta celebraci\u00f3n con nuestros aliados aqu\u00ed en Nueva York.\u201d, dijo Kent M. Swig, presidente de Visit Mexico USA.
\nPor su parte Carlos Gonzalez, Director General de VisitMexico coment\u00f3: \u201cla semana de M\u00e9xico en Nueva York represent\u00f3 la presencia de nuestro pa\u00eds nuevamente promoviendo la riqueza y diversidad que pueden encontrar los turistas al visitar M\u00e9xico, queremos seguir difundiendo por medio de eventos culturales, gastron\u00f3micos, deportivos, etc. las bondades de nuestro pa\u00eds\u201d.p<\/p>\n