{"id":216538,"date":"2021-10-29T18:58:32","date_gmt":"2021-10-29T18:58:32","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=216538"},"modified":"2021-10-29T18:58:33","modified_gmt":"2021-10-29T18:58:33","slug":"el-aumento-del-precio-de-luz-y-alimentos-lastra-la-competitividad-turistica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/el-aumento-del-precio-de-luz-y-alimentos-lastra-la-competitividad-turistica\/","title":{"rendered":"El aumento del precio de luz y alimentos lastra la competitividad tur\u00edstica"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>29 de octubre de 2021-. Competur, la alianza por un turismo competitivo, lanza un nuevo an\u00e1lisis sobre la repercusi\u00f3n del aumento de los precios de materias primas y la luz sobre el sector tur\u00edstico, en el que compara la situaci\u00f3n de diferentes pa\u00edses donde este \u00e1mbito es uno de los principales motores de dichas econom\u00edas. El informe concluye que para evitar la p\u00e9rdida de competitividad del sector, uno de los m\u00e1s afectados por la pandemia, las medidas fiscales juegan un papel elementary, as\u00ed como el mantenimiento del establishment de los impuestos que gravan el consumo de productos en hosteler\u00eda o la aprobaci\u00f3n de un IVA superreducido temporal.<\/p>\n<p>Tras experimentar las consecuencias de la disaster de la Covid 19, los expertos en el sector sit\u00faan la recuperaci\u00f3n del turismo en Espa\u00f1a para 2023, pero este se est\u00e1 viendo obligado a lidiar con un reto adicional que le sit\u00faa en posici\u00f3n de desventaja con sus mercados competidores: la subida de los precios de materias primas y de la luz a los miles de establecimientos de hosteler\u00eda y alojamientos tur\u00edsticos en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el an\u00e1lisis \u201cEl aumento de los precios y su efecto sobre la competitividad del turismo\u201d, Espa\u00f1a est\u00e1 entre los cuatro pa\u00edses de la UE m\u00e1s visitados por turistas internacionales sobre datos de 2019, seg\u00fan la OMT, junto con Francia, Italia y Alemania. Sin embargo, en comparaci\u00f3n con estos pa\u00edses, en Espa\u00f1a se ha producido el mayor crecimiento interanual del precio de la luz (2020 &#8211; 2021) a lo que se suma el registro del segundo mayor aumento de la inflaci\u00f3n en productos de alimentaci\u00f3n. A ello hay que a\u00f1adir el incremento en los costes de private (SMI), que suponen el 35% de los costes que soportan los establecimientos y con un impacto en los precios del 1%.<\/p>\n<p><strong>PROPUESTAS DE COMPETUR<\/strong><\/p>\n<p>Emilio Gallego, secretario common de Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a, puntualiza a este respecto que &#8220;el incremento generalizado de los precios, especialmente del sector energ\u00e9tico, amenaza con lastrar el comienzo de la recuperaci\u00f3n del sector, que empezaba a vislumbrarse por el decaimiento progresivo de las restricciones, y la recuperaci\u00f3n de la demanda. En hosteler\u00eda el incremento generalizado de los costes puede suponer una p\u00e9rdida de entre 3 y 4 puntos en el ajustado margen de los negocios&#8221;.<\/p>\n<p>A pesar de esta situaci\u00f3n de alza de los costes en materias primas y suministros, el precio closing en hosteler\u00eda y alojamientos tur\u00edsticos de Espa\u00f1a es de los dos que menos han crecido, solo por detr\u00e1s de Francia. Todo ello afecta significativamente a la recuperaci\u00f3n del sector tur\u00edstico, que antes del inicio de la pandemia se situaba como el primer motor econ\u00f3mico de nuestro pa\u00eds, teniendo en cuenta que este aumento de costes lastra la competitividad los establecimientos de hosteler\u00eda y alojamientos tur\u00edsticos: \u201cLa industria hotelera necesita poder conseguir ingresos o disminuir costes directos en un momento de demanda deprimida para poder seguir operando y manteniendo el empleo directo e indirecto. Es por ello, por lo que se exige un plan de choque coyuntural con medidas fiscales y de apoyo financiero, para no generar problemas de tesorer\u00eda que acaben produciendo un problema de solvencia y la destrucci\u00f3n de las empresas\u201d, expresa Ram\u00f3n Estalella, secretario common de CEHAT.<\/p>\n<p>Ante este contexto, la alianza propone una serie de pol\u00edticas p\u00fablicas que ya est\u00e1n siendo llevadas a cabo o tomadas en consideraci\u00f3n en diferentes pa\u00edses europeos, como Reino Unido, Alemania, Grecia o Noruega para incentivar la demanda y dotar de competitividad al sector, como el establecimiento de un IVA superreducido temporal en hosteler\u00eda, el mantenimiento del statu quo de los otros impuestos que gravan el consumo de productos en hosteler\u00eda, la apertura de l\u00edneas de ayudas directas o la promoci\u00f3n de bonos al consumo.<\/p>\n<p>Jacobo Olalla Mara\u00f1\u00f3n, director common de Cerveceros de Espa\u00f1a, comenta al respecto que \u201cel sector de la hosteler\u00eda, duramente castigado por la pandemia, va a tener un papel fundamental en la recuperaci\u00f3n de la econom\u00eda y del empleo. Tambi\u00e9n va a ser clave en la recuperaci\u00f3n del sector de la cerveza. Por ello, es primordial recuperar una hosteler\u00eda competitiva, y sin restricciones pero segura, y contar con una estabilidad fiscal que no frene el consumo en la hosteler\u00eda\u201d.<\/p>\n<p><strong>POTENCIA DEL SECTOR TUR\u00cdSTICO<\/strong><\/p>\n<p>El peso del sector tur\u00edstico en Espa\u00f1a va \u00edntimamente unido al peso del sector del alojamiento y del hostelero y de su elevado dinamismo respecto a su aportaci\u00f3n a la generaci\u00f3n de empleo y riqueza.<\/p>\n<p>As\u00ed, la hosteler\u00eda cerr\u00f3 en 2019 con una facturaci\u00f3n superior a los 129.000 millones de euros, mientras que el sector de los hoteles y los alojamientos tur\u00edsticos cuenta con m\u00e1s de 16.000 establecimientos tur\u00edsticos y casi 600.000 empleos. Estos datos quedan rematados con el valor a\u00f1adido de los productos de prestigio de Espa\u00f1a, como las marcas de cerveza, que se muestran como un issue determinante en el crecimiento del sector de la hosteler\u00eda y del turismo al ir ligados a un consumo de tipo social y moderado, siempre acompa\u00f1ados con otros alimentos, en sinton\u00eda con la variedad de productos de la Dieta Mediterr\u00e1nea.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes www.hosteltur.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>29 de octubre de 2021-. Competur, la alianza por un turismo competitivo, lanza un nuevo an\u00e1lisis sobre la repercusi\u00f3n del aumento de los precios de materias primas y la luz sobre el sector tur\u00edstico, en el que compara la situaci\u00f3n de diferentes pa\u00edses donde este \u00e1mbito es uno de los principales motores de dichas econom\u00edas. 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