{"id":212525,"date":"2021-10-22T16:45:31","date_gmt":"2021-10-22T16:45:31","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=212525"},"modified":"2021-10-22T16:45:32","modified_gmt":"2021-10-22T16:45:32","slug":"fanatico-el-nuevo-espacio-gastronomico-inspirado-en-los-viajes-y-el-arte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/fanatico-el-nuevo-espacio-gastronomico-inspirado-en-los-viajes-y-el-arte\/","title":{"rendered":"Fan\u00e1tico el nuevo espacio gastron\u00f3mico inspirado en los viajes y el arte"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p class=\"mb3 color-secondary bold\"><span>Madrid rebosa nuevos espacios y restaurantes, \u00bfla \u00faltima locura del Grupo Carb\u00f3n Negro? \u2018Fan\u00e1tico\u2019, un <em>venue<\/em> con 400m2 dividido en dos plantas e inspirado en los viajes, los animales, con \u00a0una decoraci\u00f3n muy a\u00f1os 20\u2026 Ahora m\u00e1s que nunca, la decoraci\u00f3n toma mucho protagonismo en los espacios: se trata de impactar al visitante con alg\u00fan elemento authentic o con experiencias interactivas para que los asistentes se presten a tomar una foto y quieran difundir la experiencia en las redes sociales (sobre todo IG). De hecho, lo m\u00e1s impactante cuando entras en el restaurante, es el elefante gigante con sobrero estilo g\u00e1nster que sobrevuela el restaurante\u2026 Lo que dec\u00edamos, darle personalidad propia al <em>venue <\/em>hoy en d\u00eda es esencial.<\/span><\/p>\n<p><span>Por Gala Alberdi<\/span><\/p>\n<div class=\"new-single new-single-container with-border mb3\" itemprop=\"articleBody\">\n<p><strong>Decoraci\u00f3n <em>advert hoc<\/em> para trasladar al asistente a un viaje de aventura. <\/strong>La casa de un loco de la m\u00fasica, de los viajes, de los animales, del arte, de la vida&#8230; Materiales c\u00e1lidos y una iluminaci\u00f3n muy estudiada dan protagonismo a unos espacios de gran altura donde la selecci\u00f3n de moquetas de los a\u00f1os 70 y una gran piel de terciopelo.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.eventoplus.com\/noticias\/fanatico-el-nuevo-espacio-gastronomico-inspirado-en-los-viajes-y-el-arte\/content\/imgsxml\/textos_internos\/cocteleriafanatico1.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"531\"\/><\/p>\n<p><strong>Gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea y especialmente espa\u00f1ola. <\/strong>El espacio ofrece cocina mediterr\u00e1nea y especialmente espa\u00f1ola: platos terminados delante del cliente hacen que la experiencia sea m\u00e1s intensa, como el escalope de solomillo empanado de corte grueso para conservar el crujiente por fuera y la jugosidad inside y es acabado con un huevo a baja temperatura y salsa perigord con champi\u00f1\u00f3n y trufa negra, o las flores de calabac\u00edn fritas en tempura rellenas de tartar de gamba blanca o los bu\u00f1uelos de carne guisada y salsa brava con un resultado de una fritura en su punto \u00f3ptimo.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.eventoplus.com\/noticias\/fanatico-el-nuevo-espacio-gastronomico-inspirado-en-los-viajes-y-el-arte\/content\/imgsxml\/textos_internos\/comidafanticodos.jpg\" alt=\"\" width=\"667\" height=\"492\"\/><\/p>\n<\/p><\/div><\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes www.eventoplus.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Madrid rebosa nuevos espacios y restaurantes, \u00bfla \u00faltima locura del Grupo Carb\u00f3n Negro? \u2018Fan\u00e1tico\u2019, un venue con 400m2 dividido en dos plantas e inspirado en los viajes, los animales, con \u00a0una decoraci\u00f3n muy a\u00f1os 20\u2026 Ahora m\u00e1s que nunca, la decoraci\u00f3n toma mucho protagonismo en los espacios: se trata de impactar al visitante con alg\u00fan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":212526,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[724,34186,34187,743,34188,700,11337],"class_list":["post-212525","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viajes","tag-eventos","tag-experiencial","tag-fanatico","tag-gastronomia","tag-grupo-carbon-negro","tag-madrid","tag-nuevos-formatos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/212525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=212525"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/212525\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/212526"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=212525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=212525"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=212525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}