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Con una amplia oferta gastron\u00f3mica, turismo cultural y espacios naturales la ciudad burgalesa se sit\u00faa como un destino perfecto para planear una escapada y disfrutar de sus atractivos en esta \u00e9poca del a\u00f1o. Desde entornos naturales en los que deleitarse con los colores oto\u00f1ales, una oferta gastron\u00f3mica de excepci\u00f3n regada por los mejores vinos o actividades culturales como la visita al Museo de la Evoluci\u00f3n Humana<\/a> y a la Catedral de Santa Mar\u00eda,<\/a> s\u00edmbolo de arte g\u00f3tico que este a\u00f1o celebra el VIII centenario de su construcci\u00f3n. Adem\u00e1s, la ciudad ofrece su lado m\u00e1s espiritual con la visita al Monasterio de las Huelgas y a la Cartuja de Miraflores.<\/p>\n En esta \u00e9poca del a\u00f1o podemos apreciar la ca\u00edda de las primeras hojas s\u00edmbolo de que ya estamos inmersos en el oto\u00f1o, una estaci\u00f3n en la que el cambio de colores en los paisajes hace a\u00fan m\u00e1s atractivos la visita a algunos de los destinos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de nuestro pa\u00eds. La ciudad de Burgos alberga una infinidad de atractivos tur\u00edsticos culturales y una amplia oferta gastron\u00f3mica que la erigen como uno de los mejores destinos para visitar durante esta \u00e9poca del a\u00f1o en la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica.<\/p>\n Disfruta la naturaleza en el \u201ccintur\u00f3n verde\u201d de Burgos<\/strong><\/p>\n Para deleitarse con los colores oto\u00f1ales no es necesario salir de la ciudad, y es que Burgos ofrece una amplia variedad de parques y zonas verdes ideales para visitar en esta \u00e9poca del a\u00f1o. El Parque del Castillo, el Parral, Fuentes Blancas o el Paseo de la Isla son algunos de los mejores entornos para olvidarse del asfalto y disfrutar de la naturaleza. Este \u00faltimo, de casi 1 kil\u00f3metro de longitud, discurre paralelo al r\u00edo Arlanz\u00f3n y ofrece una gran variedad de vegetaci\u00f3n salpicada de obras de arte como los Arcos de Castifal\u00e9 entre otros. El parque del Parral, de m\u00e1s de 11 hect\u00e1reas, es otra de las atracciones naturales destacadas de la ciudad. Un espacio surcado por caminos que invitan a atravesarlo y disfrutar de sus \u00e1rboles centenarios.<\/p>\n Saborea Burgos<\/strong><\/p>\n Hablar de la gastronom\u00eda burgalesa es hablar de morcilla y lechazo, los platos t\u00edpicos por excelencia. Pero no solo eso ya que la ciudad tiene mucho que ofrecer en materia culinaria, no en vano posee la distinci\u00f3n de Ciudad Creativa de la Gastronom\u00eda por la UNESCO. Por ello visitar Burgos te garantizar\u00e1 una experiencia gastron\u00f3mica inmejorable con un sinf\u00edn de variedades que se pueden disfrutar en los mejores restaurantes de la ciudad, as\u00ed como una amplia oferta de pinchos t\u00edpicos.<\/p>\n En Burgos se respira el peso de la historia y es aqu\u00ed donde los vinos tienen la fuerza y el car\u00e1cter de siglos de tradici\u00f3n. Los amantes de la cultura vitivin\u00edcola y el enoturismo encontrar\u00e1n en Burgos el lugar perfecto para disfrutar de los mejores vinos en el coraz\u00f3n de la ciudad. Excursiones cercanas ya que a pocos kil\u00f3metros podemos encontrar alguna de las bodegas emblem\u00e1ticas de la Denominaci\u00f3n de Origen Ribera del Duero y a tan s\u00f3lo 30 minutos se pueden contemplar los vi\u00f1edos de la D.O Arlanza que aportan caldos cuya uva es sometida a fuertes contrastes t\u00e9rmicos, lo que aporta el vino un aroma y sabor intensos.<\/p>\n Conoce a tus antepasados en el Museo de la Evoluci\u00f3n Humana<\/strong><\/p>\n Desde el Espol\u00f3n, en la otra orilla del Arlanz\u00f3n se descubre el contrapunto cultural de la ciudad. Convertido en todo un referente cient\u00edfico y tur\u00edstico de relieve internacional, el Museo de la Evoluci\u00f3n Humana (MEH), dise\u00f1ado por el prestigioso arquitecto Juan Navarro Baldeweg, invita a sumergirse de lleno en el origen y la evoluci\u00f3n del hombre de una forma muy did\u00e1ctica y amena. Aqu\u00ed el visitante podr\u00e1 descubrir f\u00f3siles originales de los primeros europeos encontrados en los yacimientos de la Sierra de Atapuerca. Adem\u00e1s, el MEH permite descubrir curiosidades como una cuidada r\u00e9plica del Beagle, bergant\u00edn de Charles Darwin, un authentic cerebro elaborado con cables el\u00e9ctricos o unas impactantes reproducciones de los hom\u00ednidos protagonistas de la evoluci\u00f3n, realizados por la escultora francesa Elisabeth Dayn\u00e8s y cuyo realismo es espectacular.<\/p>\n El lado m\u00e1s espiritual de la ciudad<\/strong><\/p>\n Unidos por los parques de La Isla, La Quinta y Fuente del Prior se encuentran dos de los monumentos imprescindibles para entender la historia burgalesa: el monasterio de Las Huelgas Reales y la Cartuja de Miraflores.<\/p>\n La originalidad del monasterio de las Huelgas Reales, construido entre los siglos XII y XIII, radica en que en su inside conviven los elementos m\u00e1s t\u00edpicos del arte cristiano con algunas construcciones de ra\u00edz musulmana. Un lugar que ha sido declarado Monumento Hist\u00f3rico-Art\u00edstico y que fue durante mucho tiempo pante\u00f3n actual y lugar de recogimiento espiritual para las damas de la nobleza castellana. En la actualidad alberga en su inside el Museo de Ricas Telas, donde se exponen vestidos y trajes de la \u00e9poca medieval.<\/p>\n Por su parte la Cartuja de Miraflores es un bello conjunto g\u00f3tico que se erige en el parque de Fuentes Blancas, a tres kil\u00f3metros de Burgos y que muestra una simbiosis perfecta entre equilibrio y elegancia. Construida en torno a una iglesia, junto a la que existen dos claustros y un conjunto de edificios para los usos de los monjes cartujos, una orden fundada por San Bruno en el siglo XI, a la que se considera como una de las m\u00e1s austeras de la Iglesia.<\/p>\n La Catedral de Santa Mar\u00eda: un s\u00edmbolo del arte g\u00f3tico<\/strong><\/p>\n La catedral burgalesa es un gigantesco libro abierto que narra sobre piedra gran parte de la historia del arte en Espa\u00f1a y que atrae cada a\u00f1o a los amantes m\u00e1s fervientes de la cultura. Adem\u00e1s, este a\u00f1o se celebra el VIII centenario de este icono que se alza inconfundible sobre el perfil de la ciudad. Ahora, sus visitantes podr\u00e1n descubrir este Patrimonio Mundial de la Unesco desde una perspectiva \u00fanica a trav\u00e9s de ocho miradores que constituyen una de las rutas estrella de 2021.<\/p>\n Un recorrido que comienza en el Museo de la Evoluci\u00f3n Humana (MEH), donde su novedoso mirador ofrece una atractiva panor\u00e1mica del centro hist\u00f3rico de la ciudad presidida por el inconfundible perfil de la Catedral. El Teatro Principal se\u00f1ala una de las entradas al paseo del Espol\u00f3n, donde se encuentra la segunda parada de esta ruta homenaje. Muy cerca de aqu\u00ed se encuentra el tercer punto de este mapa: la Plaza Mayor. Para continuar este recorrido hay que dirigirse a la plaza de La Flora y adentrarse en Las Llanas. Aqu\u00ed, para contemplar la mejor perspectiva de la cabecera del icono monumental de la ciudad hay que subir la escalera que se encuentra en la calle de Fern\u00e1n Gonz\u00e1lez donde se ubica este lugar privilegiado. La quinta parada se encuentra en las inmediaciones de la hist\u00f3rica fortaleza de la ciudad, en el Castillo de Burgos, desde donde se vislumbra la m\u00e1s completa imagen de la Catedral.<\/p>\n Casi llegando al closing de esta ruta, cruzando el r\u00edo Arlanz\u00f3n, se encuentra el puente de Bess\u00f3n. Aqu\u00ed las panor\u00e1micas del templo catedr\u00e1tico interact\u00faan con la parte de la ciudad m\u00e1s burguesa y decimon\u00f3nica. Caminando por el paseo de la Merced se llega a la \u00faltima parada de este recorrido: el puente de Santa Mar\u00eda, que da entrada al casco antiguo de la ciudad. Un recorrido completo con el que los visitantes podr\u00e1n contemplar La Catedral desde diferentes perspectivas.<\/p>\n<\/div>\n