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El reconocimiento fue entregado durante la ceremonia de premiaci\u00f3n de The World’s 50 Greatest Eating places 2021.<\/i><\/p>\n
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MANAGUA, Nicaragua<\/span>, 14 de octubre de 2021 \/PRNewswire\/ — El restaurante Borag\u00f3 en Chile<\/span>, del reconocido chef Rodolfo Guzm\u00e1n, recibi\u00f3 recientemente el prestigioso “Premio Flor de Ca\u00f1a al Restaurante M\u00e1s Sostenible del Mundo” otorgado por Flor de Ca\u00f1a y la organizaci\u00f3n The World’s 50 Greatest Eating places.<\/p>\n <\/p>\n Evaluado entre cientos de eating places a nivel world, Borag\u00f3 se hizo merecedor del “Premio Flor de Ca\u00f1a al Restaurante M\u00e1s Sostenible del Mundo” gracias a sus pr\u00e1cticas eco-amigables y de reducci\u00f3n de desperdicios, el aprovechamiento de insumos locales, las buenas relaciones con sus colaboradores y el apoyo a la comunidad.<\/p>\n A trav\u00e9s de este premio, Ron Flor de Ca\u00f1a y The World’s 50 Greatest Eating places buscan reconocer y premiar el talento de los hombres y mujeres detr\u00e1s de los mejores restaurantes en el mundo y su compromiso con pr\u00e1cticas sostenibles y eco-amigables.<\/p>\n “La sostenibilidad ha sido siempre un valor fundamental de Flor de Ca\u00f1a, es por ello que continuaremos trabajando de la mano con The World’s 50 Best y la industria de restaurantes para promover estas buenas pr\u00e1cticas y construir juntos un futuro m\u00e1s verde y sostenible para todos”, se\u00f1al\u00f3 Mauricio Sol\u00f3rzano, Embajador World de Flor de Ca\u00f1a.<\/p>\n <\/p>\n Anteriormente, Flor de Ca\u00f1a otorg\u00f3 el premio “Restaurante M\u00e1s Sostenible de Latinoam\u00e9rica” a Pujols en M\u00e9xico y el premio “Restaurante M\u00e1s Sostenible de Asia<\/span>” a Labyrinth en Singapur.<\/p>\n Durante el evento tambi\u00e9n se dieron a conocer los establecimientos que forman parte de la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2021<\/a>, que incluyen:<\/p>\n #1 \u2013 Noma (Dinamarca)<\/span>#3 \u2013 Asador Etxebarri (Espa\u00f1a)#15 \u2013 Lido 84 (Italia)#23 \u2013 Arp\u00e8ge (Francia)#31 \u2013 Restaurant Tim Raue (Alemania)#32 \u2013 The Clove Membership (Reino Unido)<\/p>\n <\/p>\n Flor de Ca\u00f1a fue escogido como Ron Oficial de The World’s 50 Greatest Eating places en 2019 gracias a su compromiso hist\u00f3rico con la sostenibilidad, siendo el \u00fanico destilado en el mundo certificado Carbono Impartial y Truthful Commerce. Desde 1913, Flor de Ca\u00f1a ha brindado educaci\u00f3n y atenci\u00f3n m\u00e9dica gratuita para los colaboradores y sus familias. Adem\u00e1s, lleva m\u00e1s de una d\u00e9cada destilando su ron con energ\u00eda 100% renovable y ha sembrado 50,000 \u00e1rboles cada a\u00f1o desde 2005. <\/p>\n Sobre Ron Flor de Ca\u00f1a<\/strong><\/p>\n Flor de Ca\u00f1a es un ron premium producido de manera sostenible, certificado Carbono Impartial y Truthful Commerce. Con una historia acquainted desde 1890, es destilado con energ\u00eda 100% renovable y a\u00f1ejado naturalmente sin az\u00facar. Fue premiado “Mejor Productor de Ron del Mundo<\/span>” por la Worldwide Wine and Spirit Competitors en 2017. www.flordecana.com<\/a><\/p>\n <\/p>\n