![\"\"](\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/lnquUszsAKfImCNQJAS8Aa0WqAo=\/420x280\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/NHFTAI5IXBABLNWYHLITXE5NFA.png)
<\/div>\nSon datos, no opiniones. La gastronom\u00eda de nuestra regi\u00f3n es una de las m\u00e1s aclamadas en todo el mundo; no solo por su historia culinaria, sino por las fusiones que han tenido a lo largo de los a\u00f1os para sostener una saz\u00f3n deseable y \u00fanica. A horas de que se realice el encuentro Per\u00fa vs. Argentina, por las eliminatorias sudamericanas de Qatar 2022, abrimos un hilo de respuestas para que conozcas cu\u00e1l es la mejor, bas\u00e1ndonos en reconocimientos y t\u00edtulos oficiales. \u00a1Empecemos!<\/p>\n
Antes de iniciar. Los premios World Journey Awards (WTA), que premian anualmente a los destinos tur\u00edsticos que han marcado la excelencia en el \u00faltimo a\u00f1o y que son considerados un referente mundial en la industria de turismo, tiene una amplia lista de nominados y ganadores seg\u00fan el rubro al que pertenecen.<\/p>\n
EL MEJOR DESTINO CULINARIO DEL MUNDO<\/b><\/p>\n
\u00bfArgentina o Per\u00fa? En el rating mundial, desde el a\u00f1o 2012, nuestro pa\u00eds ha sido ganador ocho veces, siendo vencido por \u00fanica vez en el a\u00f1o 2020 por Italia, otro destino gastron\u00f3mico imperdible en tu lista de viajes por realizar.<\/p>\n
\u00bfCU\u00c1L ES EL MEJOR DESTINO CULINARIO DE AM\u00c9RICA DEL SUR?<\/b><\/p>\n
En nuestra regi\u00f3n, Per\u00fa ha sumado 7 reconocimiento oficiales por los premios World Journey Awards, en los a\u00f1os 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2018 y 2019. Mientras que Argentina sum\u00f3 una victoria en el a\u00f1o 2017, siendo elegido como \u201cEl mejor destino culinario\u201d de Am\u00e9rica del Sur. En la \u00faltima edici\u00f3n del a\u00f1o 2020, Colombia se impuso como m\u00e1ximo ganador.<\/p>\n
Para la edici\u00f3n de este a\u00f1o, estos son los pa\u00edses que se enfrentan por ser el mejor destino de Am\u00e9rica del Sur por su gastronom\u00eda: Argentina<\/p>\n
Brasil<\/p>\n
Chile<\/p>\n
Colombia<\/p>\n
Ecuador<\/p>\n
Paraguay<\/p>\n
Per\u00fa<\/p>\n
Uruguay<\/p>\n
Venezuela<\/p>\n
5 PLATOS T\u00cdPICOS DE ARGENTINA<\/b><\/p>\n
Si eres admirador de su gastronom\u00eda, sabr\u00e1s que la carne es el protagonista de sus deliciosas preparaciones.<\/p>\n
El Asado<\/p>\n
Las empanadas<\/p>\n
El Choripan<\/p>\n
Locro<\/p>\n
Milanesa Napolitana<\/p>\n
5 PLATOS T\u00cdPICOS DE PER\u00da<\/b><\/p>\n
No hay mejor forma que conocer nuestro pa\u00eds, territorio de los incas, a trav\u00e9s de su comida y saz\u00f3n inconfundible.<\/p>\n
Ceviche<\/p>\n
Lomo Saltado<\/p>\n
Causa Lime\u00f1a<\/p>\n
Aj\u00ed de Gallina<\/p>\n
Pachamanca<\/p>\n
PER\u00da ENTRE LOS MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO<\/b><\/p>\n
Maido de Micha Tsumura y Central de P\u00eda Le\u00f3n y Virgilio Mart\u00ednez fueron nuestros flamantes ganadores en esta importante premiaci\u00f3n que reconoce a la mejor gastronom\u00eda que existe en el mundo precise.<\/p>\n
El dato: la chef peruana P\u00eda Le\u00f3n recibi\u00f3 hoy su premio a la mejor chef femenina del mundo en la ceremonia presencial.<\/mark><\/p>\n 1. Noma (Copenhague, Dinamarca)<\/p>\n 2. Geranium (Copenhague, Dinamarca)<\/p>\n 3. Asador Etxebarri (Atxondo, Espa\u00f1a)<\/p>\n 4. Central (Lima, Per\u00fa)<\/mark><\/p>\n 5. Disfrutar (Barcelona, Espa\u00f1a)<\/p>\n 6. Frantz\u00e9n (Estocolmo, Suecia)<\/p>\n 7. Maido (Lima, Per\u00fa)<\/mark><\/p>\n 8. Odette (Singapur)<\/p>\n 9. Pujol (Ciudad de M\u00e9xico, M\u00e9xico)<\/p>\n 10. The Chairman (Hong Kong, China)<\/p>\n 11. Den (Tokio, Jap\u00f3n)<\/p>\n 12. Steirereck (Viena, Austria)<\/p>\n 13. Don Julio (Buenos Aires, Argentina)<\/mark><\/p>\n SEGUIR LEYENDO<\/b><\/p>\n