{"id":202257,"date":"2021-10-05T16:57:01","date_gmt":"2021-10-05T16:57:01","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=202257"},"modified":"2021-10-05T16:57:02","modified_gmt":"2021-10-05T16:57:02","slug":"top-10-los-50-mejores-restaurantes-del-mundo-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/top-10-los-50-mejores-restaurantes-del-mundo-2021\/","title":{"rendered":"Top 10 | Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2021"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<blockquote>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #808080;\">Dinamarca es el pa\u00eds con mayor representaci\u00f3n entre los diez primeros puestos del listado mundial<\/span><\/h3>\n<\/blockquote>\n<p><strong>The World\u00b4s 50 Greatest Eating places<\/strong>, patrocinado por , se ha dado a conocer en el Centro de Convenciones de Flandes, en una gala cargada de emoci\u00f3n debido a que la edici\u00f3n de 2020 fue cancelada por la pandemia.<\/p>\n<p>El restaurante <strong>Noma<\/strong>, ubicado en Copenhague (Dinamarca), consigue el puesto m\u00e1s alto del rating seguido de <strong>Geranium<\/strong>, ubicado en la misma ciudad.<\/p>\n<p><strong>Asador Etxebarri<\/strong> mantiene su posici\u00f3n seguido de Central, pasando del 6 al 4, y <strong>Disfrutar<\/strong>, ubicado en Barcelona, sube y se posiciona cuarto de la lista.<\/p>\n<p>Le siguen <strong>Frantz\u00e9n (6)<\/strong>, <strong>Maido (7)<\/strong>, <strong>Odette (8)<\/strong>, <strong>Pujol (9)<\/strong> y <strong>The Chairman (10).<\/strong><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>High 10 de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2021<\/strong><\/span><\/h3>\n<ol>\n<li>Noma, Copenhague, Dinamarca<\/li>\n<li>Geranium, Copenhague, Dinamarca<\/li>\n<li><strong>Asador Etxebarri, Axpe, Espa\u00f1a<\/strong><\/li>\n<li>Central, Lima, Per\u00fa<\/li>\n<li>Disfrutar, Barcelona, Espa\u00f1a<\/li>\n<li>Frantz\u00e9n, Estocolmo, Suecia<\/li>\n<li>Maido, Lima, Per\u00fa<\/li>\n<li>Odette, Singapure<\/li>\n<li>Pujol, Ciudad de M\u00e9xico, M\u00e9xico<\/li>\n<li>The Chairman, Hong Kong, China<\/li>\n<\/ol>\n<p>Ver: <a target=\"_blank\" title=\"Enlace permanente a Lista de los 51-100 Mejores Restaurantes del Mundo 2021\" href=\"https:\/\/www.thegourmetjournal.com\/noticias\/lista-de-los-51-100-mejores-restaurantes-del-mundo-2021\/\" rel=\"bookmark noopener\">LISTA DE LOS 51-100 MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO 2021<\/a><\/p>\n<div class=\"single-post-content clearfix\">\n<p>S\u00edguenos en\u00a0<strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/twitter.com\/gourmetjournal\" rel=\"noopener\">Twitter<\/a><\/strong>,\u00a0<strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/thegourmetjournal\/\" rel=\"noopener noreferrer\">Facebook<\/a><\/strong>,\u00a0<strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gourmetjournal\/\" rel=\"noopener noreferrer\">Instagram<\/a>\u00a0<\/strong>o recibe nuestras noticias\u00a0<strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/thegourmetjournal.com\/boletin-enogastronomico\/\" rel=\"noopener\">pinchando aqu\u00ed<\/a><\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"author-info\">\n<div class=\"author-image\">\n<a target=\"_blank\" class=\"author-avatar\" href=\"https:\/\/www.thegourmetjournal.com\/author\/manu-balanzino\/\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f004faa8a4d2d9605944c4c9cc33db08?s=240&amp;d=mm&amp;r=g 2x\" height=\"120\" width=\"120\" src=\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f004faa8a4d2d9605944c4c9cc33db08?s=120&amp;d=mm&amp;r=g\" class=\"avatar avatar-120 photo lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f004faa8a4d2d9605944c4c9cc33db08?s=120&amp;d=mm&amp;r=g\" srcset=\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f004faa8a4d2d9605944c4c9cc33db08?s=240&amp;d=mm&amp;r=g 2x\" class=\"avatar avatar-120 photo\" height=\"120\" width=\"120\"\/><\/noscript><\/a>\n<\/div>\n<p>\nChef, sumiller y asesor gastron\u00f3mico. Experto en gesti\u00f3n de Alimentos y Bebidas en el sector de la Hosteler\u00eda, se encuentra inmerso en labores de asesoramiento a restaurantes en el desarrollo de cartas, vinos, destilados y management de costes. A su vez, asesora a numerosas marcas del sector agroalimentario.<br \/>\nSu formaci\u00f3n en el sector Servicios comienza en la Escuela de Hosteler\u00eda de Benalm\u00e1dena, para posteriormente ampliar sus conocimientos, cursando la &#8220;Diplomatura en Gesti\u00f3n de Alimentos y Bebidas&#8221; en CIOMijas, y el &#8220;Certificado Profesional de Sommelier Internacional&#8221; por ESHOB.<br \/>\nManu Balanzino es un apasionado del mundo de la comunicaci\u00f3n, y ha fundado el peri\u00f3dico digital de gastronom\u00eda, The Gourmand Journal, una publicaci\u00f3n referencial del \u00e1mbito gastron\u00f3mico la cual dirige. Adem\u00e1s, es colaborador experto en gastronom\u00eda en revistas especializadas como Andaluc\u00eda de Viaje, El Gourmand (AMC Networks Worldwide Latin America) y Diario Sur. En radio, conduce el programa &#8220;Momentos Gourmets&#8221; en COPE y en televisi\u00f3n, colabora en Canal Cocina, RTV Marbella y Fuengirola TV. <\/p>\n<\/div>\n<p><script async src=\"\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><script>\n\t\t(function(d, s, id) {\n\t\t\t\"use strict\";\n\t\t\tvar js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];\n\t\t\tif (d.getElementById(id))\n\t\t\t\treturn;\n\t\t\tjs = d.createElement(s);\n\t\t\tjs.id = id;\n\t\t\tjs.src = \"\/\/connect.facebook.net\/en_US\/all.js#xfbml=1\";\n\t\t\tfjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);\n\t\t}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));\n\t\t<\/script><script async defer src=\"https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js\"><\/script><br \/>\n<br \/><\/p>\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.thegourmetjournal.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dinamarca es el pa\u00eds con mayor representaci\u00f3n entre los diez primeros puestos del listado mundial The World\u00b4s 50 Greatest Eating places, patrocinado por , se ha dado a conocer en el Centro de Convenciones de Flandes, en una gala cargada de emoci\u00f3n debido a que la edici\u00f3n de 2020 fue cancelada por la pandemia. 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