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En el norte del Pa\u00eds hay un ed\u00e9n favorito de viajeros que le son fieles a su fama gastron\u00f3mica, cervecera y vin\u00edcola. Y si vas a conocer Ensenada por primera vez, aqu\u00ed te presentamos algunas de las opciones para gozar el destino al m\u00e1ximo. <\/p>\n
GASTROTURISMO <\/p>\n
La UNESCO declar\u00f3 a Ensenada en 2015 como Ciudad Creativa de la Gastronom\u00eda. Una tostada de mariscos, un caldo de siete mares, un pescado enharinado o unas almejas gratinadas son s\u00f3lo algunas de las opciones para saborear ah\u00ed. Entre las experiencias ya cl\u00e1sicas del destino est\u00e1 conocer sus carretas de comida. <\/p>\n
En La Guerrerense, por ejemplo, podr\u00e1s probar algunas de las ricas tostadas de mariscos y degustar las salsas de su fundadora, Sabina Bandera (foto), incluyendo la de mango enchilado. Tambi\u00e9n se recomienda hacer una parada en el Mercado Negro para conseguir algunos de los mariscos m\u00e1s frescos de la zona. <\/p>\n
ENOTURISMO <\/p>\n
Pocos destinos mejores que Baja California para conocer sobre el vino, ya que de aqu\u00ed deriva alrededor del 90 por ciento de toda la producci\u00f3n mexicana. El estado incluye m\u00e1s de 150 casas vin\u00edcolas. En Bodegas de Santo Tom\u00e1s, con 130 a\u00f1os de historia, podr\u00e1s participar en talleres, incluyendo uno de crear tu propio vino, y participar en degustaciones. En Valle de Guadalupe, localizado a unos 45 minutos del centro de Ensenada, hay todo un abanico de opciones, incluyendo El Cielo Vineyard & Resort, donde podr\u00e1s tomar un recorrido, probar ricos maridajes en sus restaurantes e incluso hospedarte por unos d\u00edas. <\/p>\n
CERVEZA <\/p>\n
Este destino es un para\u00edso para hallar todo tipo de cervecer\u00edas. <\/p>\n
Una de las favoritas es Wentlandt (foto), localizada en El Sauzal, a unos 20 minutos del centro. Su oferta incluye la Harry Polanco, pink ale que obtuvo la Medalla de Oro en la Copa Cervecera del Pac\u00edfico en 2019. Tambi\u00e9n cuenta con su Brewpub en el centro de Ensenada, donde podr\u00e1s probar antojitos para acompa\u00f1ar tu bebida. El men\u00fa incluye algunas opciones que se elaboran en colaboraci\u00f3n con otros negocios del mundo. Tambi\u00e9n vale la pena conocer cervecer\u00edas como Media Perra y Aguamala. <\/p>\n
ALOJAMIENTO <\/p>\n
El Resort Coral & Marina es una de las opciones favoritas para alojarse en el centro. Y para quienes deseen hospedarse en Valle de Guadalupe, Agua de Vid cuenta con 24 habitaciones, un Eco Spa con temascal, tratamientos de hidroterapia y mucho m\u00e1s. Su Amantes Residence, con capacidad para hasta seis personas, ofrece una bella vista panor\u00e1mica. Y en Oeno Wine Lodge, en esa misma zona, podr\u00e1s hospedarte en peque\u00f1as caba\u00f1as, en una de las habitaciones de su llamada “aldea” o incluso en un peculiar cuarto cuyo exterior tiene forma de roca. \n <\/p>\n<\/div>\n\n
” Fuentes diario.mx ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En el norte del Pa\u00eds hay un ed\u00e9n favorito de viajeros que le son fieles a su fama gastron\u00f3mica, cervecera y vin\u00edcola. Y si vas a conocer Ensenada por primera vez, aqu\u00ed te presentamos algunas de las opciones para gozar el destino al m\u00e1ximo. GASTROTURISMO La UNESCO declar\u00f3 a Ensenada en 2015 como Ciudad Creativa […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":192368,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-192367","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viajes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=192367"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192367\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/192368"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=192367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=192367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=192367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}