\nLa ciudad vasca ser\u00e1 el escenario de la pr\u00f3xima presentaci\u00f3n de la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2018<\/span><\/h3>\n<\/blockquote>\n
La organizaci\u00f3n de The World\u2019s 50 Finest Eating places ha anunciado que los premios del 2018, y su programa de eventos correspondiente, tendr\u00e1n lugar en la regi\u00f3n vasca de Espa\u00f1a, particularmente en la ciudad de Bilbao.<\/strong> En colaboraci\u00f3n con la Diputaci\u00f3n Foral de Bizkaia, The World\u2019s 50 Finest Eating places est\u00e1 trabajando para llevar a cabo sus prestigiosos eventos en una regi\u00f3n espa\u00f1ola que se destaca por su extraordinaria gastronom\u00eda.<\/p>\n
La sede para el 2018 marca el regreso a Europa de la reuni\u00f3n anual m\u00e1s importante del mundo culinario despu\u00e9s de haber celebrado ediciones muy exitosas en Australia, este a\u00f1o, y en Nueva York en el 2016. Espa\u00f1a forma parte de la gira mundial de The World\u2019s 50 Finest Eating places que inici\u00f3 en 2016, despu\u00e9s de mantener al Reino Unido como sede por 13 a\u00f1os.<\/p>\n
El anuncio se hizo en un exclusivo\u00a0brunch<\/em>\u00a0vasco organizado en Eneko at One Aldwych, en Londres, al que asistieron cooks galardonados como Elena Arzak<\/a>, Brett Graham, Isaac McHale y Eneko Atxa<\/strong>. Asimismo, Charles Reed, Director Gerente del Grupo de William Reed Enterprise Media, la empresa propietaria de The World\u2019s 50 Finest Eating places, fue acompa\u00f1ado por el Diputado Basic de Bizkaia, Unai Rementeria Maiz.<\/p>\n
William Drew, Editor del Grupo de The World\u2019s 50 Finest Eating places, manifest\u00f3, que Espa\u00f1a ha estado siempre a la vanguardia de la gastronom\u00eda y la regi\u00f3n vasca, en explicit, tiene una cultura culinaria incre\u00edblemente rica. Las ciudades de Bilbao y San Sebasti\u00e1n son famosas por la concentraci\u00f3n de excelentes restaurantes, que var\u00edan desde destinos internacionalmente reconocidos hasta sus famosos bares de\u00a0pintxos<\/em>. Esto las convierten en uno de los mejores destinos culinarios del mundo.\u201d<\/p>\n
El anuncio anual de la lista es el inicio de una verdadera celebraci\u00f3n de la gastronom\u00eda mundial, que re\u00fane a una comunidad \u00fanica de visionarios en todo el paisaje culinario. Los premios se basan en los votos emitidos por la Academia de The World\u2019s 50 Finest Eating places, que est\u00e1 formada por un selecto grupo de m\u00e1s de mil l\u00edderes internacionales influyentes en la comunidad de restaurantes.<\/p>\n
En 2018, la ceremonia de premiaci\u00f3n tendr\u00e1 lugar en Bilbao, la capital de la provincia de Bizkaia, en el norte de Espa\u00f1a, que es famosa por su cultura culinaria, su autonom\u00eda regional y su hist\u00f3rico Museo Guggenheim. Las actividades asociadas al programa de The World\u2019s 50 Finest Eating places (como los eventos #50BestTalks y el Banquete de los Cooks) tambi\u00e9n se llevar\u00e1n a cabo en otras localidades de la regi\u00f3n vasca, como San Sebasti\u00e1n, que es la sede del Basque Culinary Heart.<\/p>\n
Actualmente, la regi\u00f3n ostenta cuatro restaurantes en la lista de The World\u2019s 50 Finest Eating places de 2017<\/strong>: Asador Etxebarri<\/strong>, en Axpe (No. 6); Mugaritz, cerca de San Sebasti\u00e1n (No. 9); Arzak<\/strong>, en San Sebasti\u00e1n (No. 30); y Azurmendi<\/strong> cerca a Bilbao (No. 38). Otros restaurantes como, Nerua<\/strong> \u2013 ubicado dentro del ic\u00f3nico Museo Guggenheim en Bilbao, ocupa la posici\u00f3n 56 de la Lista 51-100; mientras que, Martin Berasategui<\/a>, cerca de Lasarte-Oria, est\u00e1 en la posici\u00f3n 77.<\/p>\n
Durante los 15 a\u00f1os de historia de The World\u2019s 50 Finest Eating places, Espa\u00f1a ha sido representada un robusto grupo de restaurantes estelares \u2013 liderados tanto por El Bulli como por El Celler de Can Roca<\/strong>, los cuales han sido seleccionados como El Mejor Restaurante del Mundo en varias ocasiones. A su vez, Mugaritz <\/a>y Arzak han sido miembros de la constelaci\u00f3n de los 50 Finest por m\u00e1s de una d\u00e9cada.<\/p>\n
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