{"id":182753,"date":"2021-08-31T03:34:18","date_gmt":"2021-08-31T03:34:18","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=182753"},"modified":"2021-08-31T03:34:19","modified_gmt":"2021-08-31T03:34:19","slug":"baho-pinolillo-y-folclore-un-recorrido-por-las-mejores-propuestas-de-la-noche-nicaraguense","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/baho-pinolillo-y-folclore-un-recorrido-por-las-mejores-propuestas-de-la-noche-nicaraguense\/","title":{"rendered":"Baho, pinolillo y folclore: un recorrido por las mejores propuestas de la noche nicarag\u00fcense"},"content":{"rendered":"


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(Cr\u00e9dito: prensa INTUR)<\/figcaption><\/div>\n

\u201cLa tierra de lagos y volcanes\u201d, como es popularmente conocida Nicaragua<\/b>, ofrece un gran despliegue de experiencias para recorrer su noche de la mano de un sinf\u00edn de propuestas. Sabores t\u00edpicos, karaokes que culminan al amanecer y gastronom\u00eda de lujo que sorprende a los paladares m\u00e1s exigentes son algunas citas obligadas en el pa\u00eds. Pero \u00bfd\u00f3nde comienza la aventura?<\/p>\n

La primera parada incluye a \u201cla novia del Xolotl\u00e1n\u201d<\/b>, nombre que refiere a la ciudad de Managua<\/b>. Tras ocultarse el sol, este destino deslumbra a los viajeros con su colorido Puerto Salvador Allende<\/b>, un moderno complejo tur\u00edstico ubicado a orillas del segundo lago m\u00e1s grande Centroam\u00e9rica, el lago Xolotl\u00e1n.<\/p>\n

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Managua, Nicaragua (Cr\u00e9dito: Arturo Gonzales)<\/figcaption><\/div>\n

El viaje a la capital nicarag\u00fcense se completa con una amplia propuesta gastron\u00f3mica que invita a una copa o un plato t\u00edpico del lugar. La recomendaci\u00f3n es visitar los tiangues (centros comerciales) ubicados sobre la Avenida de Bol\u00edvar a Ch\u00e1vez. All\u00ed se pueden deleitar deliciosas g\u00fcirilas, quesillos, vigor\u00f3n, chancho con yuca y el tradicional baho, entre muchas otras preparaciones. Tambi\u00e9n, se puede cenar en las m\u00faltiples \u201cfritangas\u201d que se sit\u00faan en los diferentes barrios de la ciudad.<\/p>\n

Tip:<\/b> degustar las sabrosas tajadas con carne y queso frito, maduro frito, cerdo o pollo asado; y las infaltables enchiladas, tacos, y papas rellenas, acompa\u00f1adas con bebidas de cacao, cebaba, pitahaya y ch\u00eda con tamarindo.<\/p>\n

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El baho es uno de los platos m\u00e1s populares del pa\u00eds y consta de carne marinada y una tradicional ensalada con chile, que se sirve en hojas de chag\u00fcite. Por lo normal, esta preparaci\u00f3n es el centro de la mesa durante el almuerzo del domingo; aunque tambi\u00e9n se puede disfrutar cualquier d\u00eda de la semana (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)<\/figcaption><\/div>\n

Adem\u00e1s, quienes quieran bailar al ritmo de una noche llena de m\u00fasica, el destino cuenta con diferentes discotecas y clubes. La Rotonda de Bello Horizonte<\/b> es un sitio emblem\u00e1tico de la ciudad que re\u00fane decenas de mariachis hasta la llegada de los primeros rayos del sol. En el lugar, se puede degustar una gran variedad de cervezas y rones, nacionales y extranjeros.<\/p>\n

Otras opciones para disfrutar una noche en Managua son el Paseo Xolotl\u00e1n<\/b> -ubicado a orillas del lago- el cual cuenta con r\u00e9plicas de casas hist\u00f3ricas y principales iglesias del pa\u00eds; y el centro hist\u00f3rico de la ciudad<\/b>, donde se puede admirar la Antigua Catedral de Managua, iluminada muestra altiva de su belleza arquitect\u00f3nica.<\/p>\n

La siguiente parada tiene lugar en la ciudad colonial de Granada<\/b>, conocida popularmente como \u201cla Gran Sultana\u201d<\/b>. Uno de los destinos m\u00e1s antiguos del continente, donde la vida nocturna se hace presente, principalmente en la <\/b>calle La Calzada<\/b>, su zona cosmopolita.<\/p>\n

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Catedral de Granada, Nicaragua (Cr\u00e9dito: Lobsang Dal\u00ed)<\/figcaption><\/div>\n

Fundada por los conquistadores espa\u00f1oles a orillas del majestuoso lago Cocibolca, Granada es la ciudad tur\u00edstica por excelencia de Nicaragua, donde al caminar por sus calles empedradas comienza un viaje en el tiempo. Su principal atractivo es su arquitectura colonial, neocl\u00e1sica y barroca, reflejada en los edificios de su centro hist\u00f3rico.<\/p>\n

Para los lugare\u00f1os, visitar la ciudad y no disfrutar un plato de vigor\u00f3n<\/b> resulta impensado. Se trata de una preparaci\u00f3n a base de yuca cocida y crujiente chicharr\u00f3n, acompa\u00f1ada de ensalada, chile y un refresco de grama.<\/p>\n

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Vigor\u00f3n (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)<\/figcaption><\/div>\n

Tip:<\/b> los bares de Granada ofrecen desde cervezas nacionales e internacionales hasta chocolate caliente, licores de flor de Jamaica y caf\u00e9s. No olvidar pedir una copa de macu\u00e1<\/b>, el trago nacional nicarag\u00fcense elaborado con ron blanco y jugos de frutas.<\/p>\n

El tercer y el cuarto destino se sit\u00faan en el occidente del pa\u00eds: Chinandega y Le\u00f3n<\/b>, los cuales se caracterizan por tener una colorida vida nocturna. En Chinandega, La Zona Rosa, la Plaza Farallones y el Complejo Tur\u00edstico Dilectus son sitios conformados por bares, restaurantes, discotecas y karaokes, los cuales fueron dise\u00f1ados para disfrutar en compa\u00f1\u00eda de familiares y amigos.<\/p>\n

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La noche de Le\u00f3n (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)<\/figcaption><\/div>\n

Por otra parte, Le\u00f3n<\/b>, conocida como \u201cla ciudad universitaria\u201d<\/b>, ofrece una cena imperdible en los alrededores del Parque Central, donde se puede admirar una de las catedrales m\u00e1s bellas de la regi\u00f3n. Tip:<\/b> no olvidar tomar el famoso bus Pel\u00f3n que recorre toda la ciudad.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n, Nueva Segovia<\/b> invita una velada rom\u00e1ntica en sus diversos restaurantes y bares. Adem\u00e1s, sus discotecas con m\u00fasica en vivo concluyen una noche \u00fanica. En ese sentido, las ciudades de Matagalpa y Estel\u00ed <\/b>brindan un clima c\u00e1lido que acompa\u00f1a su specific gastronom\u00eda. La especialidad: el diamante de las Segovias, un puro de fama mundial elaborado en Estel\u00ed.<\/p>\n

La siguiente parada tiene lugar en \u201cla capital del folclore nicarag\u00fcense\u201d, Masaya<\/b>. <\/b>All\u00ed, la diversi\u00f3n es activa y colorida, sobre todo los fines de semana. El Parque Central es un sitio very best para compartir una velada en familia y disfrutar distintas actividades recreativas y gastron\u00f3micas. Tip<\/b>: el Malec\u00f3n de Masaya es un lugar inolvidable para recorrer.<\/p>\n

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Masaya, Nicaragua (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)<\/figcaption><\/div>\n

En la costa Caribe, Bluefields<\/b> brinda a los visitantes una vida nocturna alegre, segura y con variadas opciones para todos los gustos; mientras que Corn Island<\/b> -Patrimonio Tur\u00edstico Nacional- baila al son de los ritmos afrocaribe\u00f1os de reggae, soca y palo de mayo.<\/p>\n

La cocina de la costa caribe\u00f1a nicarag\u00fcense presenta diferencias con el resto de la gastronom\u00eda tradicional del pa\u00eds, debido a que la influencia de la cultura jamaiquina se ve reflejada en sus preparaciones, costumbres y hasta en la adopci\u00f3n del idioma para definir ciertos platos. Un sabor tradicional de esta cocina es el rond\u00f3n<\/b>, un guiso realizado a base de leche de coco, carne de tortuga, cangrejos, langostas, mariscos y pescado.<\/p>\n

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Rond\u00f3n (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)<\/figcaption><\/div>\n

Otros de los cl\u00e1sicos de la regi\u00f3n es el rice and beans<\/b><\/i>, un combinado de arroz y frijoles rojos que se sofr\u00eden en aceite de coco para darle un sabor especial. Una bebida standard en la costa caribe\u00f1a de Nicaragua es el guabul<\/b>, un batido de banano verde cocido, leche y leche de coco.<\/p>\n

Finalmente, en la regi\u00f3n del Pac\u00edfico y el Norte<\/b>, <\/b>la cocina nicarag\u00fcense tiene como ingrediente principal al ma\u00edz<\/b>, el cual representa la herencia de los ancestros originarios. Algunos platos t\u00edpicos que se destacan all\u00ed son el gallo pinto y el nacatamal<\/b>. Sumado a esto, las montucas, tamugas, baho, indio viejo, vigor\u00f3n, quesillos, caballo bayo, y las g\u00fcirilas son preparaciones sabrosas para degustar durante el recorrido.<\/p>\n

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Baile Tululu, Costa Atl\u00e1ntica, Nicaragua (Cr\u00e9dito: Lobsang Dal\u00ed)<\/figcaption><\/div>\n

Un recorrido que comienza en la capital de Nicaragua y se extiende por todos sus maravillosos destinos. Sabores t\u00edpicos, gastronom\u00eda de lujo y m\u00fasica al comp\u00e1s de los sonidos tradicionales invitan a los viajeros a sumergirse en una aventura deslumbrante por \u201cla tierra de lagos y volcanes\u201d.<\/p>\n<\/div>\n