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\u00bfQui\u00e9n no conoce mercados de alimentos, bien sean antiguos o modernos, reciclados o renovados, tradicionales o reci\u00e9n creados?<\/p>\n
Hay toda una gama para elegir, y nosotros lo hemos hecho con diez de los que pueden resultar m\u00e1s famosos, curiosos o llamativos por su historia, su influencia o sus peculiaridades, sin tener en cuenta si forman parte de tal o cual lista, de sus premios o similares, simplemente aquellos que nos han resultado m\u00e1s atractivos.<\/p>\n
\nEl mercado flotante de Amphawa (Tailandia) es uno de los mercados sobre el agua m\u00e1s espectaculares que se puede visitar en la ciudad de Bangkok<\/p>\n<\/blockquote>\n
Porque no se puede negar que cuando se viaja siempre, o casi, solemos visitar esos lugares, por curiosidad, por probar comidas t\u00edpicas, o simplemente por transitar por sus puestos, oler los productos que all\u00ed se presentan en todo su esplendor, a pie o en barco, que de todo hay\u2026<\/p>\n
As\u00ed, que para empezar lo haremos por uno que est\u00e1 en el agua\u2026<\/p>\n
Amphawa Floating Market, Tailandia<\/strong><\/a><\/p>\n
El mercado flotante de Amphawa es uno de los mercados sobre el agua m\u00e1s espectaculares que se puede visitar en la ciudad de Bangkok. Vio la luz en el siglo XVIII, y aunque en un primer momento se mostraba como un mercado en el que la venta de verduras y frutas desempe\u00f1aba un papel protagonista, con el paso de los a\u00f1os ha ido convirti\u00e9ndose en una de las principales atracciones tur\u00edsticas de Tailandia.<\/p>\n
Situado a poco menos de 90 minutos de Bangkok, es una visita obligada. Aunque Tailandia tiene muchos otros mercados flotantes, Amphawa contin\u00faa atrayendo a los visitantes locales, una se\u00f1al de que se llega a un lugar donde encontrar algunas comidas tailandesas aut\u00e9nticas.<\/p>\n
Keelung Miaokou Night Market- Keelung, Taiw\u00e1n<\/strong><\/a><\/p>\n
Los taiwaneses consideran el mercado nocturno Miaokou el mejor lugar del pa\u00eds para comer en la calle, especialmente marisco.<\/p>\n
El mercado nocturno de Miakou es una vibrante celebraci\u00f3n de la diversa cocina de Taiw\u00e1n y es common entre los lugare\u00f1os y turistas. Con m\u00e1s de 200 puestos de comida para elegir, el mercado cuenta con delicias tradicionales taiwanesas y platos nuevos y convencionales. Adem\u00e1s, el mercado permanece abierto m\u00e1s all\u00e1 de la medianoche.<\/p>\n
As\u00ed que se puede recorrer los rincones del mejor lugar de Taiw\u00e1n para comer en la calle con este tour gastron\u00f3mico por el mercado nocturno Miaokou. Y a la luz de la luna degustar las recetas m\u00e1s tradicionales del pa\u00eds como si se fuera un aut\u00e9ntico taiwan\u00e9s.<\/p>\n
Tsukiji Fish Market – Tokio, Jap\u00f3n<\/strong><\/a><\/p>\n
Actualmente el Mercado de Tsukiji es el mercado de pescado m\u00e1s grande del mundo y, con el paso del tiempo, se ha ido convirtiendo en una de las visitas m\u00e1s especiales de Tokio.<\/p>\n
El cierre del mercado mayorista central de Tsukiji marc\u00f3 realmente el fin de una period. Abriendo sus puertas por primera vez en 1935, Tsukiji creci\u00f3 hasta convertirse en un nombre acquainted por su hermoso pescado fresco. Para el deleite de los lugare\u00f1os y los futuros visitantes, sus puntos de venta y restaurantes de sushi siguen en pie, rebosantes de las selecciones m\u00e1s frescas del mar.<\/p>\n
Si hay algo en el Mercado de Tsukiji que llama la atenci\u00f3n de los viajeros de todo el mundo, eso es la subasta de atunes. Cada d\u00eda, a primeras horas de la ma\u00f1ana se subastan toneladas de atunes reci\u00e9n pescados (y congelados).<\/p>\n
En la subasta de atunes se ver\u00e1 la inspecci\u00f3n de los tasadores, la subasta en s\u00ed y “la vida restante” del at\u00fan, donde lo recogen y lo llevan a cortar.<\/p>\n
Mercato Centrale – Florence, Italy<\/strong><\/a><\/p>\n
Aunque Mercato Centrale se ha expandido a Roma, Mil\u00e1n y Tur\u00edn, abrieron por primera vez en la hermosa ciudad de Florencia. Nacido como una iniciativa para defender el talento native y artesanal, el mercado cuenta con algunas de las mejores ofertas culinarias de la Toscana. Se puede encontrar todo lo que se necesite para su pr\u00f3xima comida, ya sean trufas frescas o carne de cerdos h\u00e1bilmente criados, incluso una pizza, pasta y otras deliciosas comidas.<\/p>\n
\nActualmente el Mercado de Tsukiji (Jap\u00f3n) es el mercado de pescado m\u00e1s grande del mundo<\/p>\n<\/blockquote>\n
Mercato Centrale se encuentra en un edificio de la d\u00e9cada de 1870 dise\u00f1ado por Giuseppe Mengoni, el mismo arquitecto que dise\u00f1\u00f3 la Galleria Vittorio Emanuele II, la famosa galer\u00eda comercial de Mil\u00e1n. En Florencia, cre\u00f3 un hermoso edificio con un techo de vidrio y hierro forjado e interiores ventilados. Las arcadas cubiertas rodean los cuatro lados del mercado, originalmente destinadas a proteger a los compradores y vendedores de las inclemencias del tiempo.<\/p>\n
Marche\u0301 des Enfants Rouges – Paris, France<\/strong><\/a><\/p>\n
Fundado en 1628 y renovado a finales de los a\u00f1os 90 March\u00e9 des Enfants Rouges es el mercado m\u00e1s antiguo de Par\u00eds, y probablemente uno de los m\u00e1s antiguos de Francia, y sigue siendo uno de los m\u00e1s populares de la ciudad. Alrededor de una veintena de comerciantes, incluyendo muchos proveedores de servicios de catering con diversas especialidades, participan en la convivencia de este mercado donde la frescura y la calidad son las palabras clave. Ya sea que se busque un bocado r\u00e1pido en una tienda de delicatesse italiana o horneados irresistibles de la boulangerie, un viaje a March\u00e9 des Enfants Rouges siempre es una gran thought.<\/p>\n
El nombre “Mercado de los Ni\u00f1os Rojos” se refiere a los ni\u00f1os vestidos de rojo (el coloration de la caridad) que fueron atendidos en un orfanato cercano.<\/p>\n
Time Out Market Lisboa – Lisboa, Portugal<\/strong><\/a><\/p>\n
Situado dentro del Mercado da Ribeira, Time Out Market Lisboa re\u00fane algunos de los alimentos m\u00e1s preciados de Lisboa, incluyendo croquetas portuguesas, pasteles de nata y bacalao y pulpo enlatados para llevar a casa. Time Out Market es un concepto creado desde cero por el equipo de Time Out Portugal, supuestamente con solo las mejores concepts y proyectos de negocios en Lisboa. Cuenta con 24 restaurantes, 8 bares, una docena de tiendas, una escuela de cocina y un lugar de m\u00fasica de alta gama.<\/p>\n
Un sitio que anteriormente albergaba a los mejores vendedores de la ciudad ahora alberga sus mejores restaurantes y artistas. Si bien los productos que se ofrecen pueden diferir, el principio es el mismo: reunir lo mejor de la ciudad bajo un mismo techo.<\/p>\n
Tras el inmenso \u00e9xito del mercado, Time Out incluso abri\u00f3 mercados en Miami, Nueva York, Boston, Montreal, Chicago y m\u00e1s recientemente Dubai, y quieren seguir con m\u00e1s.<\/p>\n
Viktualienmarkt – Munich, Germany<\/strong><\/a><\/p>\n
El Viktualienmarkt es un mercado de viandas situado en el centro de M\u00fanich. Tiene una superficie de 22.000 m\u00b2 en la que 140 vendedores ofrecen flores, frutas ex\u00f3ticas, caza, carne de aves, especias, queso, pescado, salchichas especiadas, vino alem\u00e1n, zumos y otros productos. Los puestos del Viktualienmarkt abren de lunes a s\u00e1bado. El mercado evolucion\u00f3 desde su origen campesino hasta el precise mercado de delikatessen que recibe la visita de la de los muniqueses.<\/p>\n
Al estar situado en el centro de la ciudad, el mercado tambi\u00e9n ofrece hermosas vistas de estatuas hist\u00f3ricas y fuentes, es una parada tur\u00edstica common.<\/p>\n
O\u0308stermalms Saluhall – Stockholm, Sweden<\/strong><\/a><\/p>\n
\u00d6stermalms Saluhall es un hermoso y bien conservado documento hist\u00f3rico de los residentes urbanos interesados en la buena comida y durante 130 a\u00f1os ha sido un verdadero oasis para gourmets y gastr\u00f3nomos.<\/p>\n
\u00d6stermalms Saluhall se encuentra en \u00d6stermalmstorg en el coraz\u00f3n de Estocolmo, y tan solo a ten minutos a pie del centro de la ciudad, All\u00ed se puede acostumbrar a algunas de las sabrosas comidas de Suecia, como el arenque frito con pur\u00e9 de patatas y lingonberries, o disfrutar de una fika (pausa para el caf\u00e9) por la tarde y disfrutar de un kardemummabullar (bollo de cardamomo).<\/p>\n