Roma se merece que gastemos nuestras suelas en patearla. Aparte de sus espectaculares museos, la ciudad italiana es un contenedor de belleza: no olvidemos que sus iglesias, siempre abiertas al p\u00fablico, son una lecci\u00f3n de historia del arte occidental. Y si la caminata concluye en alguno de sus enormes parques con un cucurucho de helado artesanal en la mano, le podemos dar gracias a la vida.<\/p>\n
Empecemos por la colina del Aventino<\/strong>. Sobre ella se encuentra la Villa Magistral<\/strong> (plaza del Cavalieri di Malta, 4), sede romana de la Orden de Malta, una hermandad cat\u00f3lica fundada en el siglo XI. El recinto solamente es visitable los viernes previa reserva, pero para mirar por el orificio que hay en el centro de su port\u00f3n de madera no se requieren tr\u00e1mites. Se conoce como il buco della serratura<\/strong><\/em> (el ojo de la cerradura) y a trav\u00e9s de \u00e9l obtendremos una vista \u00fanica de la c\u00fapula de San Pedro<\/strong>, perfectamente enmarcada en el agujero.<\/p>\n En el paseo por esta zona otro aliciente es dirigirse al Jard\u00edn de los Naranjo<\/strong>s (Giardino degli Aranci), en la plaza de Pietro d\u2019Illiria, que embelesa a cualquier visitante debido a sus fabulosas vistas. Junto al Circo M\u00e1ximo<\/strong>, a pocos minutos de caminata, la naturaleza nos volver\u00e1 a salir al paso en el Roseto Comunale di Rom<\/strong>a (Through di Valle Murcia, 6), el rosedal m\u00e1s importante de la ciudad, en el que durante los meses de floraci\u00f3n se muestran m\u00e1s de mil variedades de rosas de todo el mundo.<\/p>\n El camino ha de continuar por el centro hist\u00f3rico de Roma, en cuyos templos nos esperan cientos de obras de arte. Pero antes, y para recobrar fuerzas, nadie rechazar\u00eda un helado de G\u00fcnther<\/a> (Through dei Pettinari, 43), helader\u00eda situada a dos pasos del r\u00edo T\u00edber, junto al Ponte Sisto<\/strong>. Su propietario es el artesano heladero G\u00fcnther \u00adRohregger, un ebanista nacido en los Alpes italianos que, con pasi\u00f3n y leche fresqu\u00edsima, ofrece cremosas elaboraciones de sabores como pino silvestre. Los que se atrevan con un segundo helado lo tienen f\u00e1cil: en Fatamorgana<\/a> (Through dei Chiavari, 37A) encontrar\u00e1n variedades como gorgonzola con higos o turr\u00f3n salado, todos creados por la repostera Maria Agnese, ya que en Roma los mejores helados llevan nombre propio.<\/p>\n Ahora s\u00ed es el momento de visitar dos iglesias jesu\u00edticas cercanas: la primera es el Ges\u00f9<\/strong> (Through degli Astalli, 16), templo barroco al que acud\u00eda a rezar el pol\u00edtico Giulio Andreotti. En ella est\u00e1 enterrado san Ignacio de Loyola, pero lo que verdaderamente atrae a los visitantes es el apote\u00f3sico fresco Triunfo del nombre de Jes\u00fas<\/em>, de Giovanni Battista Gaulli, que obliga a mirar al techo. En la plaza de Sant\u2019Ignazio<\/strong> encontraremos la iglesia hom\u00f3nima, un templo de 1626 que sigue el modelo del Ges\u00f9. Su gran atracci\u00f3n es \u2014atenci\u00f3n, spoiler<\/em> arquitect\u00f3nico\u2014 la falsa c\u00fapula de Andrea Pozzo, un trampantojo que nos dejar\u00e1 boquiabiertos.<\/p>\n No lejos de la plaza Navona<\/strong> se encuentra la iglesia de San Luis de los Franceses<\/strong> (plaza de San Luigi de\u2019 Francesi), c\u00e9lebre por sus lienzos de Caravaggio<\/strong> dedicados a san Mateo. Y tras esta nueva sesi\u00f3n art\u00edstica, \u00bfpor qu\u00e9 no otro helado artesano? Stefano Marcutulli y su esposa, Silvia, son las almas de las recetas artesanales de la Gelateria del Teatro<\/strong>, cuyo prestigio se basa en el empleo de productos con denominaci\u00f3n de origen, como limones de Campania o pistacho siciliano. Para ver m\u00e1s caravaggios<\/em> hay que acercarse a la capilla Cerasi de la bas\u00edlica de Santa Maria del Popolo<\/strong>, donde se encuentran La crucifixi\u00f3n de san Pedro<\/em> y La conversi\u00f3n de san Pablo<\/em>. En la misma plaza del Popolo se hallan tambi\u00e9n las verjas de los jardines de la Villa Borghese<\/a>, donde los meses de verano se proyecta cine al aire libre.<\/p>\n Otro plan fabuloso es acercarse a la plaza de San Pedro<\/strong>, en el Vaticano. En la bas\u00edlica aguardan maravillas como La Piedad<\/em> de Miguel \u00c1ngel, pero fuera no faltan elementos para mirar. Sin apartar la vista del suelo, cerca del obelisco de la plaza se encuentran dos c\u00edrculos de m\u00e1rmol con la inscripci\u00f3n \u201cCentro del Colonnato<\/strong>\u201d. Ah\u00ed hemos de situarnos para aplaudir a Bernini, pues desde ese punto logra que las cuatro filas de columnas que construy\u00f3 a cada lado de la explanada parezcan una sola. Otra peculiaridad que veremos sobre el suelo junto al obelisco central es un cat\u00e1logo de todos los vientos posibles, dise\u00f1ados en forma de humanos que soplan con toda la fuerza de sus pulmones.<\/p>\n Para unas vistas cinematogr\u00e1ficas de Roma, sin importar la hora del d\u00eda, hay que subir a la colina del Gianicolo<\/strong>, o Jan\u00edculo. All\u00ed nos sentiremos en La grande bellezza,<\/em> de Sorrentino, pues es el lugar donde film\u00f3 sus primeras secuencias, concretamente en la fuente del Acqua Paola<\/strong>, conocida como Il Fontanone por su gran tama\u00f1o, y a pocos metros de la Actual Academia de Espa\u00f1a<\/strong> y de la iglesia de San Pietro in Montorio<\/strong>. Desde all\u00ed podemos llegar a pie a la Villa Doria Pamphili<\/strong>, que en su d\u00eda period la finca de recreo de la familia Pamphili \u2014la misma que regenta la pinacoteca Doria Pamphili, en Through del Corso\u2014 y que hoy, con sus 184 hect\u00e1reas, es el mayor parque de Roma. Adem\u00e1s de imponentes pinares, robles y cedros, el recinto cuenta con un lago, un jard\u00edn secreto y una capilla.<\/p>\n La caminata puede finalizar en el Trastevere<\/strong>, animado barrio de la capital italiana por la noche, con sus terrazas y puestos callejeros. Pero antes de que anochezca hay que entrar en su iglesia principal: Santa Maria in Trastevere<\/strong>, en la plaza del mismo nombre. El templo permite viajar al siglo XIII, cuando se realizaron los mosaicos exteriores e interiores dedicados a la Virgen Mar\u00eda. Despu\u00e9s es hora del \u00faltimo helado del d\u00eda y el sitio id\u00f3neo es Otaleg<\/strong> (Through di San Cosimato, 14A), es decir, gelato<\/em> al rev\u00e9s. Su carta de sabores es estacional y apuesta por propuestas arriesgadas como un sorbete de alcachofa, menta y mandarina o los crocantes helados \u201cde morder\u201d.<\/p>\n ” Fuentes columnadigital.com ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Roma se merece que gastemos nuestras suelas en patearla. Aparte de sus espectaculares museos, la ciudad italiana es un contenedor de belleza: no olvidemos que sus iglesias, siempre abiertas al p\u00fablico, son una lecci\u00f3n de historia del arte occidental. 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