El locro<\/a><\/b> es uno de\u00a0los platos tradicionales de la Argentina y est asociado a las comidas familiares de las fechas patrias como el 9 de Julio. La receta tiene su origen\u00a0<\/b>entre los indios quechuas, que lo hacan a base de\u00a0zapallo, maz y\/o papas; con la llegada de los espaoles, la receta tradicional sum otros ingredientes como\u00a0carne, achuras<\/b>, chorizo, aj y pimentn<\/b>.<\/p>\n En 2021, el Da de la Independencia<\/a>\u00a0<\/strong>coincide con un fin de semana largo\u00a0que ir del viernes 9 de julio al domingo <\/b>11. Es una buena ocasin para salir a comer o pedir por supply una porcin de locro criollo<\/b>\u00a0para disfrutar en estos das fros.<\/p>\n Escapada al campo: 5 pulperas y almacenes de ramos generales cerca de Buenos Aires para visitar este finde<\/span><\/a><\/p>\n El fin de semana largo <\/span>es, siempre, una gran oportunidad para ponerse al da con los estrenos de series de Netflix<\/a><\/span>, pero tambin para volver a cocinar para (y con) los seres queridos.<\/p>\n Si te anims al locro, ac encontrs LA receta<\/a>\u00a0ms tradicional, criolla y fcil. Ahora, si lo tuyo es lo dulce, para la hora del mate, ac te compartimos cmo hacer los clsicos pastelitos y churros<\/a><\/b>.<\/p>\n Ahora,\u00a0si prefers tomarte el da libre incluso de las ollas y las sartenes<\/b>, armamos esta gua con las 10 mejores promociones de restaurantes, parrillas y bares porteos con opciones para supply, para llevar o para comer en el lugar.<\/b><\/p>\n Vacaciones de invierno: requisitos para viajar a cada provincia<\/span><\/a> 1. Moshu y Jornal<\/span><\/b><\/p>\n Este 9 de julio<\/b> ofrecern su tradicional locro orgnico patagnico, envasado al vaco para degustar desde casa.<\/b> Esta preparacin se inspira en las races familiares de Lucas Villalba, dueo de ambos locales, y se cocina a partir de ingredientes genuinos:\u00a0cabutia, maz blanco, porotos pallares, chorizo colorado, chorizo de cerdo, chuleta de jamn de cerdo, tapa de asado, cebolla de verdeo, perejil, sal, pimienta y aj molido. <\/b>Se puede pedir para llevar y comer en casa. El producto se entrega envasado al vaco, en presentaciones de una porcin por $ 540 y dos porciones por $ 1000.\u00a0Los pedidos se podrn realizar al +54 9 11 4407 7125 o en los locales: Moldes 3802 y\u00a0Garca del Ro 2802, ambos en Saavedra, CABA. 2. La Dorita<\/span><\/b><\/p>\n El restaurante especializado en carnes llega a los hogares este Da de la Independencia con\u00a0empanadas, locro y flan casero.<\/b>\u00a0<\/b>Los pedidos se pueden realizar por los telfonos 4776-563 (native Humboldt 1892) y 4802-8640 (native Bulnes 2593).\u00a0El males consiste en cuatro empanadas<\/strong> (fritas u horneadas\u00a0de carne cortada a cuchillo o humita); locro casero<\/strong> (base de maz blanco y porotos alubias con pechito de cerdo, bola de lomo, patitas de cerdo, mondongo, panceta, chorizo de cerdo, chorizo colorado y vegetales) y flan casero con dulce de leche Chimbote<\/strong>, para dos personas por $ 2500.<\/strong> Para quienes prefieran salir a disfrutar durante el da y consumir en el native, ofrecern el locro como plato del da en sus locales de Palermo.<\/p>\n 3. Blossom<\/span><\/b><\/p>\n El prximo 9 de julio Blossom celebra el Da de la Independencia con dos propuestas para disfrutar en sus tres locales (Olivos, San Isidro y\u00a0Martnez) o desde la comodidad del hogar. La primera es un males que incluye: una empanada criolla de carne, un plato de locro (zapallo, maz blanco, porotos pallares, chorizo colorado, osobuco, pata de cerdo, tapa de asado, panceta salada y mondongo)<\/b>, un budn de medialunas con dulce de leche y crema como postre, y una lata de gaseosa como bebida por $ 650. La segunda es un males acquainted apto para cuatro personas, disponible a travs de supply y take away, compuesto por: entrada, principal y postre con bebida de litro y medio o una botella de vino por $ 2400. Se piden por Whatsapp al 11 4732 0449 o llamando al 4743 8535.<\/p>\n 4. Francisca del Fuego<\/span><\/b><\/p>\n En los Arcos de Rosedal, Francisca propone celebrar el Da de la Independencia con un males cargado de sabores patrios, ultimate para degustar en sus reas al aire libre desde el 8 al 11 de julio. Esta propuesta incluye: una empanada de carne y una de humita, un plato de locro (maz blanco, porotos, calabaza, panceta, chorizo colorado, patitas de cerdo, roast beef),<\/b> un tiramis y una copa de vino Animal Malbec de Ernesto Catena Vineyards por $ 1500.\u00a0El males patrio estar disponible en su patio cubierto desde las 12 a las 23 hs. Direccin:\u00a0Avenida Infanta Isabel 220, Arco 14.<\/p>\n La nueva ruta portea de la ‘vera’ pasta italiana\u00a0<\/a><\/p>\n 5. Recoleta Grand<\/span><\/b><\/p>\n \u00a0Para este 9 de julio el lodge propone un almuerzo ejecutivo en su restaurante que incluye: empanadas de osobuco o de humita,\u00a0locro patrio (hay opcin vegetariana)<\/b> y\u00a0de postre membrillo con queso o panqueques con dulce de leche + copa de vino tinto, caf o t, gaseosa o agua a\u00a0$ 2000 para 2 personas.\u00a0<\/b>Adems, para disfrutar de los sabores patrios en casa, se puede optar por un males delivey o take away que incluye:\u00a0locro envasado al vaco<\/b> (1,5 kg por porcin), pan de campo, flan de dulce de leche y botella de vino 375 ml a\u00a0<\/b>$ 2000 para dos personas y con un 10% de descuento retirndolo en el restaurante ($ 1800). Information y reservas al\u00a0Whatsapp 11 6036-0650.\u00a0<\/p>\n 6. Ninina<\/span><\/b><\/p>\n El restaurante celebra el 9 de julio con preparaciones especiales de la cocina argentina. Para eso ofrecer su infaltable locro elaborado con tapa de asado, paleta vacuna, patita y pechito de cerdo, chorizo de cerdo y chorizo colorado con salsa de morrn, cebolla y jalapeos ($ 600).<\/b>\u00a0Para el antojo dulce habr pastelitos realizados con masa de croissant y relleno con membrillo casero ($ 120). Otra opcin es el Equipment 9 de julio, <\/b>que\u00a0trae dos porciones de locro, dos empanadas de carne, dos pastelitos y un vino Malbec de bodega Alpamanta, orgnico y biodinmico ($ 2400). Los pedidos se podrn realizar\u00a0al Whatsapp 11-6956-8470.<\/p>\n 7.\u00a0Lado V<\/span><\/b><\/p>\n El restaurante que ofrece una propuesta de Avenue meals 100% plant based<\/b><\/a> se suma a las celebraciones patrias y el 9 de julio\u00a0<\/b>ofrecer un locro especialmente creado con una receta basada en plantas, que incluye porotos alubia, maz, zapallo y hongos. <\/b>Se le sumarn una salsa picante y un pan de masa madre, junto a una copa de vino por $ 600.\u00a0Direccin: Honduras 4969, Palermo, CABA.\u00a0Whatsapp: +54 9 15 3167-1919.<\/p>\n<\/figure>\n
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