{"id":150335,"date":"2021-06-30T22:56:33","date_gmt":"2021-06-30T22:56:33","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=150335"},"modified":"2021-06-30T22:56:34","modified_gmt":"2021-06-30T22:56:34","slug":"ruta-del-cafe-destinos-sonados-de-nicaragua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/ruta-del-cafe-destinos-sonados-de-nicaragua\/","title":{"rendered":"Ruta del caf\u00e9: destinos so\u00f1ados de Nicaragua"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<div class=\"visual__image \"><img decoding=\"async\" alt=\"Actualmente unos 48.000 productores se dedican al cultivo de caf\u00e9 (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)\" height=\"360\" width=\"640\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/oeKrccgymriWBH24KO3gb5Gdnvo=\/420x236\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/LK2P5JKZ4RHB5NY5ZN5U32MKAE.png 420w\" srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/oeKrccgymriWBH24KO3gb5Gdnvo=\/420x236\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/LK2P5JKZ4RHB5NY5ZN5U32MKAE.png 420w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/7u_eEsWHJCWxwepZTbvrA5EV7MQ=\/768x432\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/LK2P5JKZ4RHB5NY5ZN5U32MKAE.png 768w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/LYYooC-dEbT5Vbe0UOwJXiMhkac=\/992x558\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/LK2P5JKZ4RHB5NY5ZN5U32MKAE.png 992w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/DUVxLFzD7Die-wiD0n6ftmxVkxM=\/1200x675\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/LK2P5JKZ4RHB5NY5ZN5U32MKAE.png 1200w\" sizes=\"auto, (min-width: 800px) 50vw, 90vw\" loading=\"lazy\"\/><figcaption class=\"\">Actualmente unos 48.000 productores se dedican al cultivo de caf\u00e9 (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)<\/figcaption><\/div>\n<p class=\"paragraph\">La vida cafetera de Nicaragua se remonta a m\u00e1s de 200 a\u00f1os de historia. Fue introducido al pa\u00eds por el departamento de Carazo, a finales del siglo XXI, cuando se establecieron las primeras plantaciones comerciales, aprovechando las condiciones clim\u00e1ticas de esa regi\u00f3n para su cultivo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Actualmente unos 48.000 productores se dedican al cultivo de caf\u00e9, de los cuales el 93% lo hace en \u00e1reas menores de cinco manzanas. Estos peque\u00f1os productores cultivan 221.000 manzanas (154.435 hect\u00e1reas) de caf\u00e9 ar\u00e1biga, con variedades como el Bourbon, Caturra, Pacamara, Maragogype, Maracaturra, Cataui y Catimor principalmente, una producci\u00f3n por encima de los 3 millones de quintales al a\u00f1o.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Ruta del Cafe\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/u\/0\/embed?mid=1QIWU-FCk2aODFip-i1atsF-x8HEBuImh\" width=\"100%\" height=\"315\"><\/iframe><\/p>\n<p class=\"paragraph\">En Nicaragua existe infraestructura industrializada para el procesamiento del caf\u00e9, con numerosas marcas comerciales, facilitando que el caf\u00e9 nicarag\u00fcense llegue a m\u00e1s de 40 pa\u00edses de los distintos continentes.<\/p>\n<div class=\"visual__image \"><img decoding=\"async\" alt=\"Finca Cambalache. Propietario: Abner Samuel Zavala (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)\" height=\"427\" width=\"640\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/W9wdyOZi9SpwjuYefXWm9yQCDLE=\/420x280\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/KZIBG5L4VZCUNEQUTHUGAFDCBU.jpg 420w\" srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/W9wdyOZi9SpwjuYefXWm9yQCDLE=\/420x280\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/KZIBG5L4VZCUNEQUTHUGAFDCBU.jpg 420w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/P370-r7KOJpKjF3NtReWUktcp40=\/768x512\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/KZIBG5L4VZCUNEQUTHUGAFDCBU.jpg 768w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/fwJWXdeW5y6Q39DAzPEYY5N5mAA=\/992x661\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/KZIBG5L4VZCUNEQUTHUGAFDCBU.jpg 992w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/yBxsgHcgJiAHdAQhYBp4ykC-4UI=\/1200x800\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/KZIBG5L4VZCUNEQUTHUGAFDCBU.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (min-width: 800px) 50vw, 90vw\" loading=\"lazy\"\/><figcaption class=\"\">Finca Cambalache. Propietario: Abner Samuel Zavala (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)<\/figcaption><\/div>\n<p class=\"paragraph\">Para perfumar los recuerdos y disfrutar del embriagador aroma de una buena taza de caf\u00e9, nada mejor que explorar los bellos pueblos cafeteros del norte de Nicaragua, dispersos en los departamentos septentrionales que conforman la Ruta del Caf\u00e9, donde en sus vastos bosques y monta\u00f1as se cultiva este grano, que ha sido internacionalmente galardonado.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><b>Un recorrido para los amantes del caf\u00e9 y de los paisajes majestuosos<\/b><\/p>\n<p class=\"paragraph\">Un buen inicio del viaje es comenzar por el fresco departamento de Matagalpa, donde la cultura, naturaleza e historia se mezclan para brindar una experiencia tur\u00edstica inolvidable.<\/p>\n<div class=\"visual__image \"><img decoding=\"async\" alt=\"Finca Promesa de San Blass. Propietario Gonzalo Castillo (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)\" height=\"427\" width=\"640\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/mtbuZZTNiC8V8MVX1olMe8X--yY=\/420x280\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/6PXDCMT2VJDKTI4HNRBOS567FU.jpg 420w\" srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/mtbuZZTNiC8V8MVX1olMe8X--yY=\/420x280\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/6PXDCMT2VJDKTI4HNRBOS567FU.jpg 420w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/Xuun28GGMgAc5f5QTYREI4LCPVs=\/768x512\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/6PXDCMT2VJDKTI4HNRBOS567FU.jpg 768w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/jnFlnEwMpV2rqyxzi4KGlsGkPOs=\/992x661\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/6PXDCMT2VJDKTI4HNRBOS567FU.jpg 992w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/2Ht6gVeBIAYjkMYAo-c9PHFW_UA=\/1200x800\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/6PXDCMT2VJDKTI4HNRBOS567FU.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (min-width: 800px) 50vw, 90vw\" loading=\"lazy\"\/><figcaption class=\"\">Finca Promesa de San Blass. Propietario Gonzalo Castillo (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)<\/figcaption><\/div>\n<p class=\"paragraph\">Pero si la intenci\u00f3n adem\u00e1s es descansar, o realizar una escapada rom\u00e1ntica en pareja, el Resort de Monta\u00f1a Selva Negra es el destino superb. All\u00ed es imposible no sentir la tranquilidad de la naturaleza y disfrutar de cabalgatas y senderismo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Una de las mejores maneras de incursionar en el mundo del caf\u00e9 es pasar algunas horas en una hacienda para conocer acerca del tostado de los granos y c\u00f3mo preparar una deliciosa taza de caf\u00e9. Para eso, Selva Negra ofrece una oportunidad \u00fanica.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Jinotega, el departamento m\u00e1s grande del pa\u00eds, posee exuberantes selvas y monta\u00f1as con miradores de singular belleza, cascadas de aguas cristalinas, fincas agropecuarias y comunidades ind\u00edgenas. Es una zona perfecta para el turismo rural y extremo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">M\u00e1s al norte, precisamente en Estel\u00ed, se puede apreciar la frescura y el verde de sus monta\u00f1as. Aqu\u00ed no s\u00f3lo se produce caf\u00e9 de gran calidad, sino que el tabaco de la regi\u00f3n es mundialmente reconocido.<\/p>\n<div class=\"visual__image \"><img decoding=\"async\" alt=\"Finca Auxilio Mundial. Propietario Norman Canales (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)\" height=\"427\" width=\"640\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/keWLTyLD3R4JHu_j-l1rXNjUhMs=\/420x280\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/FRVHPFXGQZEBTC4HDTSW72WP5Y.jpg 420w\" srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/keWLTyLD3R4JHu_j-l1rXNjUhMs=\/420x280\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/FRVHPFXGQZEBTC4HDTSW72WP5Y.jpg 420w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/elW6JcJQxEIZDJeX7MFTI_kOFPI=\/768x512\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/FRVHPFXGQZEBTC4HDTSW72WP5Y.jpg 768w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/1aLMtcszU11OiLkpfTQVYDM2jt4=\/992x661\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/FRVHPFXGQZEBTC4HDTSW72WP5Y.jpg 992w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/i2cxtU6PBCnkmVqSjXLqT1-1x8g=\/1200x800\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/FRVHPFXGQZEBTC4HDTSW72WP5Y.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (min-width: 800px) 50vw, 90vw\" loading=\"lazy\"\/><figcaption class=\"\">Finca Auxilio Mundial. Propietario Norman Canales (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)<\/figcaption><\/div>\n<p class=\"paragraph\">Antes de abandonar Estel\u00ed, cabe detenerse en Pueblo Nuevo, productor de caf\u00e9 de fama internacional, con varios ganadores del concurso la Taza de la Excelencia. Es un lugar reconocido por sus deliciosas montucas y g\u00fcirilas.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Madriz, uno de los departamentos m\u00e1s verdes y pintorescos de Nicaragua, se destaca a nivel internacional por sus exquisitas rosquillas y su impactante Monumento Nacional Ca\u00f1\u00f3n de Somoto. Adem\u00e1s de la producci\u00f3n del grano de oro, tambi\u00e9n se dedica al cultivo de fresas y uvas. Su relieve tan diverso permite m\u00faltiples atractivos naturales como formaciones geol\u00f3gicas, vestigios de los antepasados, representados en petroglifos y cer\u00e1mica y producci\u00f3n de artesan\u00edas, elaboradas a base de arcilla, madera, cacho, tule, tuza, pino, y henequ\u00e9n.<\/p>\n<div class=\"visual__image \"><img decoding=\"async\" alt=\"Finca Un regalo De Dios. Propietario Luis Alberto Balladares (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)\" height=\"640\" width=\"427\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/suaXXO3gIZddubJsiypvXRKgPLc=\/420x630\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/MMXDCWEJ7FCHNFCXRA4IFYQ5KA.jpg 420w\" srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/suaXXO3gIZddubJsiypvXRKgPLc=\/420x630\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/MMXDCWEJ7FCHNFCXRA4IFYQ5KA.jpg 420w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/ZbC2Bh-c69VegDxLQDbimp7BVdA=\/768x1152\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/MMXDCWEJ7FCHNFCXRA4IFYQ5KA.jpg 768w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/Gmkwn1inVIth-OP66nF0zP9XWZs=\/992x1488\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/MMXDCWEJ7FCHNFCXRA4IFYQ5KA.jpg 992w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/AHU4oBfO2gtdbQ4dyVk7Pd3YILY=\/1200x1800\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/MMXDCWEJ7FCHNFCXRA4IFYQ5KA.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (min-width: 800px) 50vw, 90vw\" loading=\"lazy\"\/><figcaption class=\"\">Finca Un regalo De Dios. Propietario Luis Alberto Balladares (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)<\/figcaption><\/div>\n<p class=\"paragraph\">Nueva Segovia, por su parte, se caracteriza por su historia colonial, sus aguas termales y la lucha revolucionaria del Basic Augusto C. Sandino. En este departamento se encuentra el punto m\u00e1s alto de Nicaragua, el impresionante cerro Mogot\u00f3n, con 2.107 metros sobre el nivel del mar. Se recomienda incluir en el recorrido a Dipilto, con sus monta\u00f1as de olor a pino, en las que est\u00e1 permitido visitar fincas cafetaleras que integraron la floricultura, la producci\u00f3n de \u00e1rboles frutales, granos y las actividades ecotur\u00edsticas.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Numerosos productores nicarag\u00fcenses fueron premiados por la calidad de su caf\u00e9, como la conocida Taza de la Excelencia.<\/p>\n<div class=\"visual__image \"><img decoding=\"async\" alt=\"Es el producto agr\u00edcola de mayor tradici\u00f3n en Nicaragua (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)\" height=\"640\" width=\"427\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/mn4i5SJgAoPU1R47AF6_cPufaVg=\/420x630\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/GPYIOGFK6VBUNKU54WJKJ6URWA.jpg 420w\" srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/mn4i5SJgAoPU1R47AF6_cPufaVg=\/420x630\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/GPYIOGFK6VBUNKU54WJKJ6URWA.jpg 420w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/iOLEYfLdn8BAB506x16XEZz-d4k=\/768x1152\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/GPYIOGFK6VBUNKU54WJKJ6URWA.jpg 768w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/2sMJid73O9j3rIMyLhPEYJYO-Jg=\/992x1488\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/GPYIOGFK6VBUNKU54WJKJ6URWA.jpg 992w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/FwPAKgoJpzyxfk0DKRGwg1rLqAM=\/1200x1800\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/GPYIOGFK6VBUNKU54WJKJ6URWA.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (min-width: 800px) 50vw, 90vw\" loading=\"lazy\"\/><figcaption class=\"\">Es el producto agr\u00edcola de mayor tradici\u00f3n en Nicaragua (Cr\u00e9dito: prensa INTUR)<\/figcaption><\/div>\n<p class=\"paragraph\">Entre los productores m\u00e1s destacados de caf\u00e9 se pueden visitar diferentes fincas para recorrer el lugar y probar la magia de su arte. Algunas de las fincas m\u00e1s reconocidas son: El Cambalache, en la comunidad El Cambalache, Dipilto; Auxilio Mundial, en Pueblo Nuevo, Estel\u00ed; Un Regalo de Dios, en Mozonte, Nueva Segovia y Promesa San Blas, en la comunidad La Tablaz\u00f3n, Dipilto.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Un paseo diferente. El mejor paisaje nicarag\u00fcense, acompa\u00f1ado por el caf\u00e9 m\u00e1s afamado. Una visita para deleitarse, descansar y disfrutar a trav\u00e9s de La ruta del caf\u00e9. Degustaciones, diferentes variedades de granos y un clima que invita a quedarse y no dejar de recorrer cada sitio.<\/p>\n<\/div>\n<p><script defer=\"\">!function(f,b,e,v,n,t,s) {if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod? n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)}; if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0'; n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0]; s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,'script', 'https:\/\/connect.facebook.net\/en_US\/fbevents.js'); fbq('init', '336383993555320'); fbq('track', 'PageView'); fbq('track', 'ViewContent');<\/script><br \/>\n<br \/><\/p>\n<p><em> &#8221; Fuentes www.infobae.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Actualmente unos 48.000 productores se dedican al cultivo de caf\u00e9 (Cr\u00e9dito: prensa INTUR) La vida cafetera de Nicaragua se remonta a m\u00e1s de 200 a\u00f1os de historia. 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