Amberes (B\u00e9lgica)<\/a> el 2 de junio con la presencia de los mejores cocineros del mundo, pero se suspende hasta 2021 “si las circunstancias lo permiten”, indica en un comunicado la organizaci\u00f3n, que tambi\u00e9n especifica que en 2020 no har\u00e1 su r\u00e1nking anual por la situaci\u00f3n que atraviesan los restaurantes.<\/p>\nSe suspende hasta el a\u00f1o pr\u00f3ximo, cuando se espera que \u00abest\u00e9n en marcha en un proceso de reconstrucci\u00f3n y recuperaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n
William Drew, director de Contenido de The World’s 50 Greatest, apunta que ante las consecuencias de la propagaci\u00f3n del coronavirus, este a\u00f1o dedicar\u00e1n todos sus esfuerzos \u00aba ayudar a los restaurantes a luchar por su futuro y al trabajo que cocineros y restauradores est\u00e1n haciendo para ayudar a los dem\u00e1s\u00bb, ya que multitud de ellos se han movilizado en todo el mundo para alimentar a private sanitario y a los m\u00e1s necesitados.<\/p>\n
Labor solidaria en favor de sus comunidades que les agradecen y de la que prometen ser un amplificador a trav\u00e9s de sus redes sociales.<\/p>\n
The World’s 50 Greatest \u00abdise\u00f1ar\u00e1 y desarrollar\u00e1 iniciativas impactantes que ayudar\u00e1n al mundo a trabajar en conjunto en este momento de necesidad\u00bb, adem\u00e1s de apoyar a los trabajadores de la hosteler\u00eda mundial.<\/p>\n
Impulsado por la revista brit\u00e1nica Restaurant, este r\u00e1nking se ha presentado en Londres durante la mayor\u00eda de sus ediciones para luego itinerar por Nueva York, Melburne (Australia), Bilbao y Singapur, donde se dio a conocer la de 2019 el pasado 25 de junio, con Mirazur, del argentino Mauro Colagreco en Menton (Francia), como n\u00famero uno.<\/p>\n
Desde esa fecha entr\u00f3 en vigor un nuevo sistema por el que los establecimientos que han ocupado el n\u00famero 1 no repiten y pasan a integrar la categor\u00eda “los mejores de los mejores”.<\/p>\n
Entre ellos est\u00e1n el espa\u00f1ol El Celler de Can Roca (Gerona), el estadounidense The French Laundry, el brit\u00e1nico The Fats Duck y el italiano Osteria Francescana.<\/p>\n
Fuente: The World’s 50 Greatest Eating places, ABC<\/span><\/p>\n<\/div>\n