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Del viernes 11 al domingo 13 de junio, la ciudad recibir a mixlogos y bartenders de Tulum, Oaxaca, Puerto Vallarta, Ciudad de Mxico, Los Cabos y el Valle de Guadalupe<\/p>\n
Tijuana, BC., (Agencia Informativa de M\u00e9xico).-<\/em><\/strong> Mix\u00f3logos nacionales se reunir\u00e1n en Tijuana para realizar el competition \u201cMixolog\u00eda 2021\u201d<\/strong>, del 11 al 13 de junio en diferentes sedes del estado, para reactivar el turismo de la ciudad.<\/p>\n Mediante conferencia de prensa, el Coordinador del Competition, David Alarc\u00f3n<\/strong>, inform\u00f3 que la primera edici\u00f3n del evento a nivel nacional, mezclar\u00e1 licores y talento que har\u00e1n trascender las fronteras.<\/p>\n Agreg\u00f3 el Chef de Piedra Santa Restaurante<\/strong>, que del viernes 11 al domingo 13 de junio, la ciudad recibir\u00e1 a mix\u00f3logos y bartenders de Tulum, Oaxaca, Puerto Vallarta, Ciudad de M\u00e9xico, Los Cabos y el Valle de Guadalupe.<\/p>\n Ser\u00e1n otorgadas grasp courses, takeovers y pop ups, para atraer p\u00fablico native, nacional e internacional, los mix\u00f3logos invitados son Israel D\u00edaz de Puerto Vallarta, Anny Barrera de los Cabos, Peter S\u00e1nchez de Tulum, Alexandra Purcaru de Oaxaca, Jos\u00e9 Luis Le\u00f3n, Bianca Bertoli y Bettina Sade de la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n Los mix\u00f3logos locales Keven Tocino, Dave Alarc\u00f3n, Darien Aramburo, Miguel de Jes\u00fas y Edgar Odu\u00f1o de Tijuana, as\u00ed como \u00c1ngel \u00c1vila y Eduardo Delgado del Valle de Guadalupe, brindar\u00e1n el tour mixol\u00f3gico en Baja California.<\/p>\n Ser\u00e1 promovida la cultura, el competition ser\u00e1 realizado en el marco de los festejos de la ciudad, 5 mix\u00f3logos dar\u00e1n grasp class, fusionar\u00e1n atributos de la industria coctelera para llevar la cocteler\u00eda de la Baja a distintos rincones de todo el pa\u00eds.<\/p>\n El Chef David Alarc\u00f3n, indic\u00f3 que Tijuana es conocida por su gastronom\u00eda, vino y cerveza artesanal, que buscan resaltar la mixolog\u00eda y cocteler\u00eda con propuestas elegantes y cocteles con mezcal.<\/p>\n
<\/p>\n \u201cBuscamos con el Festival que toda la gente en M\u00e9xico identifique a Tijuana por medio de la mixolog\u00eda, que se represente el pa\u00eds por medio de sabores, colores, texturas, la primera versi\u00f3n de Mixolog\u00eda se realizar\u00e1 en Tijuana, posteriormente en toda la rep\u00fablica mexicana, llevando la identidad tijuanense<\/em>\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n
\n<\/p><\/blockquote>\n Indic\u00f3 el Chef Ruffo Ibarra de Oryx Capital\/N\u00f3rdico<\/strong>, que la cocteler\u00eda de Tijuana sobresale y se fortalece, que el Competition \u00abMixolog\u00eda 2021\u201d busca\u00a0tener en el estado una cultura de cocteler\u00eda y mixolog\u00eda.<\/p>\n Por parte de la Secretar\u00eda de Econom\u00eda Sustentable y Turismo, Ivette Casillas mencion\u00f3 que Tijuana tuvo la barra m\u00e1s grande del mundo con \u201cThe Long Bar\u201d, que, en el marco de Tijuana al Fresco, ser\u00e1 realizado el Competition de Mixolog\u00eda.<\/p>\n
<\/p>\n \u201cJunto con la propuesta gastron\u00f3mica de Tijuana, la ciudad se ha posicionado como uno de los mejores destinos para visitar y disfrutar de la gastronom\u00eda, donde se produce muy buena Ginebra para los proyectos de la mixolog\u00eda<\/em>\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n
\n<\/p><\/blockquote>\n El secretario del Comit\u00e9 de Turismo y Convenciones de Tijuana, Arturo Guti\u00e9rrez S\u00e1nchez, indic\u00f3 que la iniciativa de j\u00f3venes entusiastas, busca que el Competition \u201cMixolog\u00eda\u201d se convierta en un evento ic\u00f3nico.<\/p>\n Agreg\u00f3 que la mezcla de personas y diversas cocinas en Tijuana, da frutos que s\u00f3lo se pueden encontrar en la ciudad, debido a que Tijuana tiene una identidad propia con la fusi\u00f3n de todos los sabores y bebidas del pa\u00eds.<\/p>\n El mix\u00f3logo tijuanense y bar tender, Edgar Ordu\u00f1o, mencion\u00f3 que Tijuana es una ciudad potencial, que le brinda la oportunidad a j\u00f3venes para hacer y realizar lo que m\u00e1s les gusta, en su caso, la mixolog\u00eda.<\/p>\n Se\u00f1al\u00f3 el mix\u00f3logo Kevin Tocino<\/strong>, que se reactivar\u00e1 el turismo con el evento, el cual les permitir\u00e1 mostrar sus propuestas, Rebeca Aguilar, presidenta de los J\u00f3venes de Canirac, indic\u00f3 que Tijuana est\u00e1 llena de talento joven.<\/p>\n<\/p><\/div>\n
\n\t\t\t\t\tMediante conferencia de prensa, el Coordinador del Competition, David Alarcn, inform que la primera edicin del evento a nivel nacional, mezclar licores y talento que harn trascender las fronteras<\/em>
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Autor: HT Agencia<\/em><\/strong>
\n\t\t\t\t<\/p>\nEl competition contar\u00e1 con muestra de gastronom\u00eda y mixolog\u00eda urbana con 7 mix\u00f3logos locales y 7 mix\u00f3logos nacionales, las Sedes en Tijuana ser\u00e1n Piedra Santa, N\u00f3rtico, Estaci\u00f3n Central, 52 Kool, Elvira, al igual que del Valle de Guadalupe, la Justina y Fauna.<\/strong><\/h5>\n