{"id":1227703,"date":"2026-10-20T21:08:38","date_gmt":"2026-10-20T21:08:38","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=1227703"},"modified":"2026-10-20T21:08:38","modified_gmt":"2026-10-20T21:08:38","slug":"advierten-que-30-de-la-basura-que-genera-mexico-es-organica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/advierten-que-30-de-la-basura-que-genera-mexico-es-organica\/","title":{"rendered":"Advierten que 30% de la basura que genera M\u00e9xico es org\u00e1nica."},"content":{"rendered":"\n

En nuestro pa\u00eds el 30% de la basura que se genera es org\u00e1nica, por lo que una considerable parte proviene del sector agroalimentario y agroindustrial de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

En el marco de la primera edici\u00f3n del Foro Econ\u00f3mico Industrial Mujer Agro (FEIMA), empresarias y acad\u00e9micas del sector agroalimentario, advirtieron que, si los gases de efecto invernadero que genera este sector a nivel mundial se sumaran, \u00e9ste se convertir\u00eda en el tercer pa\u00eds que m\u00e1s gases de este tipo a nivel mundial, s\u00f3lo despu\u00e9s de Estados Unidos y China.<\/p>\n\n\n\n

Dentro del p\u00e1nel Sustentabilidad, Cambio Clim\u00e1tico y Producci\u00f3n Regenerativa, las expertas expresaron que para este sector no podr\u00e1 haber una verdadera econom\u00eda circular si no se integran los ejes econ\u00f3mico, social y ambiental dentro de este modelo.<\/p>\n\n\n\n

Edna Hern\u00e1ndez C\u00e1zares, ingeniera industrial por la universidad de Chapingo y presidenta de Vonetto Carnes Selectas del Baj\u00edo, asegur\u00f3 lo anterior y dijo que es urgente modificar el modelo econ\u00f3mico por el cual en M\u00e9xico \u201cs\u00f3lo hemos extra\u00eddo, producido, usado, generado y desechado residuos\u201d<\/p>\n\n\n\n

Tener en claro concepto y llevara econom\u00eda circular venimos e sistema econ\u00f3mico en el que solo extraemos, producimos, usamos y desechamos y generando residuos, basura, Sin embargo, a\u00f1adi\u00f3, mediante alianza estrat\u00e9gicas es posible en el sector agroalimentario encuentre modelos en los que la sostenibilidad se convierta tambi\u00e9n en una actividad rentable, es decir en el que se puedan las empresas reducir costos e incluso generar ingresos.<\/p>\n\n\n\n

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En tanto, Adriana Potter, presidenta de la C\u00e1mara Oficial Mexicana de Empresarios (COME) con sede en Houston, afirm\u00f3 que M\u00e9xico no se encuentra tan atrasado en materia sostenibilidad, incluso en el \u00e1mbito del manejo del agua.<\/p>\n\n\n\n

Advirti\u00f3 que nuestro pa\u00eds tiene la tecnolog\u00eda suficiente para determinar con precisi\u00f3n en d\u00f3nde se generan los focos de infecci\u00f3n de los mantos acu\u00edferos y de los r\u00edos y lagos, pero desafortunadamente los gobiernos del pa\u00eds no han permitido que dicha tecnolog\u00eda se les presente y la consideren para dar soluci\u00f3n a dichos problemas, en algunos casos porque incluso son las propias empresas gubernamentales las que han generado la contaminaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Elena de Varona, acad\u00e9mica de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de<\/p>\n\n\n\n

Camag\u00fcey, expres\u00f3 por su parte que su pa\u00eds hace un importante esfuerzo por vincular a mujeres mexicanas en proyectos productivas en Cuba, en especial en el \u00e1mbito de la caprinanocultura y afirm\u00f3 que incluso que el estado de Yucat\u00e1n ha comenzado a desarrollar proyectos conjunto con la isla caribe\u00f1a en el \u00e1mbito alimentario.<\/p>\n\n\n\n

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Asimismo, Julieta Dom\u00ednguez Soberanes, l\u00edder de la C\u00e9lula Agroalimentaria del Centro de Innovaci\u00f3n y Desarrollo Tecnol\u00f3gico de la Universidad Panamericana, hizo menci\u00f3n del riesgo que puede haber con la llegada del fen\u00f3meno del s\u00faper ni\u00f1o en M\u00e9xico, que podr\u00eda dar inicio en el mes de noviembre.<\/p>\n\n\n\n

Las especialistas coincidieron en fomentar que la sostenibilidad debe ser un valor que debe de conocerse y sobretodo practicase en todos los procesos de las empresas agroindustriales de M\u00e9xico, as\u00ed como hacer esfuerzos por \u201cenamorar \u201ca los j\u00f3venes a que con el uso de la tecnolog\u00eda encuentren en la actividad del campo y los aletos un enorme \u00e1mbito de desarrollo personal y profesional.<\/p>\n\n\n\n

Este p\u00e1nel en el marco de la primera edici\u00f3n del FEIMA, organizado por la Comisi\u00f3n agroalimentaria de 50+1, que presidente Alicia Alanza V\u00e1zquez, fue moderado por Gabriela Galicia Hern\u00e1ndez, fundadora de Instituto Mexicano de Mujeres del Agro AC.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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