El stability de la primera parte de la campa\u00f1a 2020-2021 se puede considerar como positiva, aunque no se han cumplido las expectativas del sector tras el buen comportamiento de la temporada anterior<\/p>\n
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<\/p>\nLas dificultades de Sud\u00e1frica para exportar a Europa fue determinante para que Espa\u00f1a registrara, en la parte closing de su campa\u00f1a, un incremento de la demanda. \/ VF<\/p>\n<\/div>\n
Nerea Rodr\u00edguez. Redacci\u00f3n.<\/h6>\n
Los c\u00edtricos han sido el motor de la exportaci\u00f3n hortofrut\u00edcola espa\u00f1ola desde mediados del siglo XIX y precursores en la apertura de mercados internacionales. Su producci\u00f3n siempre ha estado muy ligada a la exportaci\u00f3n en fresco, de hecho, Espa\u00f1a es el primer exportador citr\u00edcola de Europa, siendo adem\u00e1s la UE su principal destino comercial al representar el 92% de la exportaci\u00f3n citr\u00edcola nacional.<\/p>\n
En la campa\u00f1a 2019-2020, la irrupci\u00f3n de la COVID-19 en marzo de 2020 supuso un cambio whole en el desarrollo de la exportaci\u00f3n citr\u00edcola espa\u00f1ola, con un aumento de la demanda por parte de los principales mercados de destino. La preocupaci\u00f3n por el coronavirus y la necesidad por parte de los consumidores europeos por comprar fruta con la que reforzar su sistema inmunol\u00f3gico fueron los dos factores para el fuerte incremento de la demanda en Europa, que coincidi\u00f3 adem\u00e1s con un periodo en el que casi no quedaban c\u00edtricos en los \u00e1rboles. Desde el Comit\u00e9 de Gesti\u00f3n confirmaban de hecho, que el closing de la temporada 2019-2020 ha sido uno de las mejores de los \u00faltimos a\u00f1os en lo que a exportaci\u00f3n se refiere, con precios por encima de la media.<\/p>\n
Las dificultades de Sud\u00e1frica para exportar sus c\u00edtricos a Europa debido a los problemas en la b\u00fasqueda de barcos frigor\u00edficos y contenedores reefer tambi\u00e9n fue determinante para que los c\u00edtricos espa\u00f1oles registraran, en la parte closing de la campa\u00f1a, un incremento de su demanda y tambi\u00e9n de su precio tanto en campo como en los mercados de destino.<\/p>\n
Campa\u00f1a 2020-2021<\/p>\n
En septiembre de 2020 comenzaba una nueva temporada para los c\u00edtricos espa\u00f1oles con una previsi\u00f3n de cosecha superior a los 7 millones de toneladas \u2014un 12% m\u00e1s que la campa\u00f1a anterior\u2014 y con la esperanza de mantener el buen ritmo alcanzado en las exportaciones durante los meses de primavera y verano, pero tambi\u00e9n con incertidumbre ante el comportamiento de los mercados, la competencia de los otros pa\u00edses productores y lastrando a\u00fan el aumento de los costes en la producci\u00f3n, manipulaci\u00f3n y confecci\u00f3n derivados de la pandemia.<\/p>\n
La irrupci\u00f3n de la COVID-19 en marzo de 2020 supuso un cambio whole en el desarrollo de la exportaci\u00f3n citr\u00edcola espa\u00f1ola, con un aumento de la demanda por parte de los principales mercados de destino<\/p>\n
Tomando como referencia el stability de la primera parte de la campa\u00f1a \u2014desde septiembre a febrero\u2014 realizado por Innovaci\u00f3n Agroalimentaria Cajamar, esta se puede considerar como positiva, aunque no se han cumplido las expectativas del sector tras el buen comportamiento de la anterior. No obstante, los efectos de la pandemia se han dejado notar durante la campa\u00f1a con una demanda elevada, aunque marcada por los nuevos h\u00e1bitos de vida y consumo: un incremento del consumo en los hogares; la canalizaci\u00f3n mayoritaria de las ventas a trav\u00e9s de la gran distribuci\u00f3n, con una demanda m\u00e1s limitada en los mercados mayoristas y los cierres totales y parciales del canal Horeca, que han afectado sobre todo al sector del lim\u00f3n.<\/p>\n
La elevada producci\u00f3n junto con las escasas precipitaciones del verano y el oto\u00f1o han propiciado que se obtenga un gran volumen de fruta de peque\u00f1o calibre que ha repercutido en los precios obtenidos.<\/p>\n
Respecto a la evoluci\u00f3n del comercio exterior, tambi\u00e9n ha sido positiva durante los primeros meses de la campa\u00f1a (hasta enero de 2021) para el conjunto de los c\u00edtricos, con un aumento de las exportaciones del 4,8% en volumen y del 5,8% en valor. No obstante, el valor de exportaci\u00f3n ha sido algo inferior a la campa\u00f1a anterior en noviembre y diciembre a consecuencia de la mayor oferta de producto en esos meses.<\/p>\n
Aunque la campa\u00f1a de c\u00edtricos en common ha sido positiva, no todos los productos han evolucionado de igual modo.<\/p>\n
Naranja<\/p>\n
Es el c\u00edtrico que mejor comportamiento ha tenido en esta primera parte de la campa\u00f1a, con una evoluci\u00f3n positiva en precios, producci\u00f3n y comercio exterior.<\/p>\n
Se ha producido un aumento productivo del 5,2% respecto a 2019\/20, con 3,45 millones de toneladas previstas. Este mayor volumen ha afectado al calibre de la fruta. No obstante, los precios medios no se han visto afectados, manteni\u00e9ndose por encima de los alcanzados en la pasada campa\u00f1a hasta febrero. En este punto hay que destacar el aumento sustancial de las cotizaciones a partir de enero provocado tanto por una menor oferta, como por un incremento mayor de la demanda a consecuencia de las bajas temperaturas alcanzadas en Europa, principal destino de exportaci\u00f3n.<\/p>\n
Por variedades, destacar la positiva evoluci\u00f3n de la naranja Salustiana con una demanda que ha sido superior respecto a la de la pasada campa\u00f1a y estable durante todo el periodo, manteni\u00e9ndose las cotizaciones por encima del hist\u00f3rico de las cinco \u00faltimas campa\u00f1as con porcentajes que han oscilado de media entre un 9% y un 20%.<\/p>\n
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<\/p>\nEl lim\u00f3n ha presentado la evoluci\u00f3n m\u00e1s negativa debido a una demanda limitada a consecuencia de la disaster sanitaria. \/ VF<\/p>\n<\/div>\n
En cuanto a la exportaci\u00f3n, los env\u00edos de naranja durante esta campa\u00f1a se han mantenido estables (\u20130,4%) en volumen y han aumentado un 8,9% en valor hasta enero de 2021, lo que representa un buen comportamiento de las mismas en los mercados europeos.<\/p>\n
Dentro de los principales destinos destaca el retroceso en las cantidades enviadas a Alemania, principal cliente de exportaci\u00f3n, que han descendido un \u20133,7%, mientras que Polonia marca el aumento m\u00e1s significativo, con un incremento de las exportaciones de un 14%. Sobre este crecimiento, el informe de Cajamar apunta que se trata de un mercado con bastante potencial dentro del entorno comunitario aunque est\u00e1 por ver si contin\u00faa evolucionando de forma positiva o se trata de algo coyuntural debido al efecto de la pandemia.<\/p>\n
Los efectos de la pandemia se han dejado notar durante la campa\u00f1a 2020-2021 con una demanda elevada, aunque marcada por los nuevos h\u00e1bitos de vida y consumo<\/p>\n
Por otra parte, el Brexit no se ha dejado notar en lo que va de campa\u00f1a ya que las cantidades exportadas han aumentado un 14,9% con respecto al periodo anterior.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se observa una tendencia creciente de exportaci\u00f3n a terceros pa\u00edses desde septiembre a diciembre, aumentando las cantidades comercializadas en los \u00faltimos 5 a\u00f1os en un 52%. Entre los pa\u00edses que han aumentado m\u00e1s sus compras desde 2015\/2016 est\u00e1n Canad\u00e1, Arabia Saud\u00ed, Brasil, Qatar, Argentina o Sud\u00e1frica. Todos ellos destinos muy atractivos: los del golfo P\u00e9rsico por su poder adquisitivo y los de Sudam\u00e9rica por su elevada poblaci\u00f3n y oportunidad de comercializar en su contraestaci\u00f3n.<\/p>\n
No obstante, si tenemos en cuenta que las exportaciones fuera de la Uni\u00f3n Europea+Reino Unido representan solo un 8% del whole, se observa que todav\u00eda son cantidades poco representativas, y aunque el sector est\u00e1 trabajando en abrir nuevos mercados, es deseable intensificar esfuerzos en este sentido.<\/p>\n
Respecto a las importaciones europeas de naranja han retrocedido un \u20136,5%, mientras que el valor de las ventas se ha incrementado en un 6,0%. Los principales suministradores europeos contin\u00faan siendo Espa\u00f1a y Sud\u00e1frica.<\/p>\n
A pesar de que la campa\u00f1a de c\u00edtricos sudafricana ha sido muy buena y de que su sector de c\u00edtricos est\u00e1 en crecimiento, los vol\u00famenes de naranja exportados por este pa\u00eds al mercado comunitario y Reino Unido han sido un \u20135% inferiores durante la primera parte de la temporada (septiembre-diciembre). Esto se ha debido a que en septiembre Sud\u00e1frica suspendi\u00f3 temporalmente las exportaciones procedentes de determinadas regiones del pa\u00eds afectadas por la mancha negra de los c\u00edtricos, con objeto de minimizar las detecciones en Europa y un posible veto por este motivo.<\/p>\n
Mandarina<\/p>\n
La campa\u00f1a de mandarina 2020\/21 se ha desarrollado con normalidad entre septiembre y enero, con un menor precio medio pero aumentos en la producci\u00f3n y el comercio exterior.<\/p>\n
Para la presente campa\u00f1a, se ha estimado una cosecha whole de 2.309,4 miles de toneladas, lo que supone un aumento del 26,1% respecto a la campa\u00f1a anterior y un 9,1% respecto a la media de lo recolectado en la \u00faltima d\u00e9cada. El incremento productivo ha afectado al calibre de la fruta siendo de menor tama\u00f1o y menos valorada en el mercado.<\/p>\n
La elevada producci\u00f3n, junto con las escasas precipitaciones del verano y el oto\u00f1o, han propiciado que se obtenga un gran volumen de fruta de peque\u00f1o calibre que ha repercutido en los precios obtenidos<\/p>\n
Aunque inicialmente hubo buenos precios, la acumulaci\u00f3n de fruta en los meses de noviembre y diciembre, con grandes vol\u00famenes de calibre peque\u00f1o y la menor calidad, han provocado un descenso de los precios en los meses analizados. No obstante, al igual que ha ocurrido en naranja, a partir de enero se ha producido un incremento en el precio medio en origen debido a una mejora de la demanda y la contracci\u00f3n de la oferta nacional. Aun as\u00ed, la cotizaci\u00f3n media de mandarina hasta febrero ha sido inferior en un \u20136,9% a la campa\u00f1a anterior.<\/p>\n
Al igual que en naranja, la evoluci\u00f3n del comercio exterior en la campa\u00f1a 2020\/21 se ha desarrollado positivamente en mandarina con un whole, hasta enero, de 993,2 miles de toneladas y 1.034,7 millones de euros, que representan un 9,6% y un 3,8% m\u00e1s que en el periodo anterior, respectivamente.<\/p>\n
Hay que destacar la buena marcha de las importaciones de los principales mercados europeos a excepci\u00f3n de Reino Unido (\u20137,7 %), tercer mayor mercado para este producto. Dicho descenso se debe a que en algunos mercados la naranja ha eclipsado el consumo de mandarina y a que en la campa\u00f1a anterior algunos competidores como Marruecos introdujeron menos producto.<\/p>\n
En lo que respecta a los pa\u00edses terceros, la exportaci\u00f3n ha retrocedido un 20% en los \u00faltimos cinco a\u00f1os, concentr\u00e1ndose a\u00fan m\u00e1s el comercio exterior en Europa. No obstante, algunos pa\u00edses han experimentado un t\u00edmido crecimiento como Arabia Saud\u00ed, Emiratos \u00c1rabes y Qatar, pero con cantidades a\u00fan poco representativas.<\/p>\n
En cuanto a las importaciones europeas en estos meses, Espa\u00f1a ha sido el principal proveedor de mandarinas en lo que va de campa\u00f1a, con una cuota de mercado del 70%.<\/p>\n
La exportaci\u00f3n en mandarina se est\u00e1 desarrollando positivamente con un whole, hasta enero, de 993,2 miles de toneladas y 1.034,7 millones de euros, un 9,6% y un 3,8% m\u00e1s que en el periodo anterior<\/p>\n
Aun as\u00ed, hay que se\u00f1alar el aumento de la presencia de mandarinas de otros or\u00edgenes como las sudafricanas o las egipcias, que aunque todav\u00eda tienen una cuota de mercado peque\u00f1a, tienen un gran potencial productivo.<\/p>\n
Lim\u00f3n<\/p>\n
Tal como apunta el informe-balance de Cajamar de la primera parte de la campa\u00f1a 2020-2021, el lim\u00f3n es el c\u00edtrico que ha presentado la evoluci\u00f3n m\u00e1s negativa debido a una demanda limitada a consecuencia de la disaster sanitaria, situaci\u00f3n agravada por el aumento de la producci\u00f3n, de un mayor volumen de calibres peque\u00f1os y la merma de calidad en las \u00faltimas semanas del a\u00f1o.<\/p>\n
La \u00faltima estimaci\u00f3n de la producci\u00f3n realizada por Ailimpo es de 1.290,7 miles de toneladas para la campa\u00f1a 2020\/21, lo que representa un incremento del 8,2% respecto a la anterior. Esta estimaci\u00f3n incluye un whole de 947.568 toneladas de Fino y 343.176 toneladas de Verna.<\/p>\n
Las cotizaciones medias de lim\u00f3n han sido hasta febrero un \u201340,7% inferiores a la campa\u00f1a anterior y un \u201338,2% respecto a la media de las cinco \u00faltimas campa\u00f1as, encontr\u00e1ndonos ante el periodo m\u00e1s desfavorable del hist\u00f3rico reciente, tanto en las cotizaciones en origen como en los precios a la salida de comercializadora. Esta situaci\u00f3n de bajos precios se debe principalmente a una oferta elevada con mayor porcentaje de calibres peque\u00f1os, adem\u00e1s de da\u00f1os por viento y fr\u00edo en las \u00faltimas semanas de 2020; el incremento de la producci\u00f3n derivada a industria hasta su saturaci\u00f3n, que en enero de 2021 ha representado 41% de la recolecci\u00f3n; una contracci\u00f3n de la demanda por las medidas adoptadas para frenar la pandemia y que han limitado, e incluso paralizado por temporadas, el consumo del canal Horeca, que representa el 35% del mercado; y la falta de la salida recurring de las segundas categor\u00edas por la excepcional situaci\u00f3n de mercado.<\/p>\n
En el apartado de exportaci\u00f3n, los env\u00edos de lim\u00f3n han aumentado respecto a la campa\u00f1a anterior, con incrementos del 0,8% en volumen y del 6,6% en valor. A pesar de este crecimiento en la demanda exterior, no se ha producido una mejora de los precios en campo porque para esta fruta el mercado nacional tiene mucho m\u00e1s peso y depende mucho m\u00e1s del sector de la hosteler\u00eda y restauraci\u00f3n.<\/p>\n
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<\/p>\nEl Brexit no se ha dejado notar en lo que va de campa\u00f1a. \/ ARCHIVO<\/p>\n<\/div>\n
Respecto al comportamiento de los principales destinos de exportaci\u00f3n, destaca el crecimiento de Alemania con un aumento en las cantidades comercializadas del 8% y del importe obtenido del 24%. En el caso de Reino Unido, la exportaci\u00f3n se ha mantenido estable durante el periodo analizado aunque en enero se registr\u00f3 un descenso de los env\u00edos de un 8%. Entre los pa\u00edses que han bajado su importaci\u00f3n de lim\u00f3n espa\u00f1ol sobresale Italia, que entre septiembre y enero ha marcado una ca\u00edda del 18% en volumen y un 22% en valor. Este descenso se debe a una mayor producci\u00f3n en el propio pa\u00eds y una limitada demanda interna por la situaci\u00f3n sanitaria.<\/p>\n
Sobre las exportaciones a pa\u00edses terceros, el volumen hasta enero apenas ha representado un 5% del whole exportado y ha aumentado en un 23% en los \u00faltimos 5 a\u00f1os. De los diferentes destinos es destacable Canad\u00e1 que ha duplicado sus compras de lim\u00f3n en este quinquenio.<\/p>\n
Las importaciones de la Uni\u00f3n Europea y Reino Unido han aumentado un 3,6%, respecto a 2019\/20 y la aportaci\u00f3n espa\u00f1ola ha representado un 53% del whole. Turqu\u00eda es el segundo suministrador con una cuota del 17% y ha destacado con un aumento del 35,3 % respecto a la campa\u00f1a anterior a consecuencia de una buena producci\u00f3n en origen, incentivado por la devaluaci\u00f3n de la lira turca. Asimismo, no hay que perder de vista a las producciones sudafricanas que presentan una tendencia creciente aunque con una cuota de mercado del 7%.<\/p>\n
La naranja es el c\u00edtrico que mejor comportamiento ha tenido en esta primera parte de la campa\u00f1a 2020-2021, con una evoluci\u00f3n positiva en cuanto a precios, producci\u00f3n y comercio exterior seg\u00fan revela el informe realizado por Innovaci\u00f3n Agroalimentaria Cajamar<\/p>\n
Por tanto, el informe del Cajamar confirma que la demanda de lim\u00f3n de los pa\u00edses europeos consumidores \u2018no productores\u2019 no se ha visto afectada por la excepcional situaci\u00f3n sanitaria, no ocurriendo lo mismo en los principales pa\u00edses productores, que han presentado una cosecha abundante y una fuerte contracci\u00f3n de la demanda procedente de la restauraci\u00f3n y hosteler\u00eda, y que ha tenido repercusi\u00f3n en las cotizaciones de origen sin que la demanda exterior ni el consumo en los hogares hayan podido compensarlo.<\/p>\n
Segunda parte de la campa\u00f1a<\/p>\n
La previsi\u00f3n para la segunda parte de la campa\u00f1a de c\u00edtricos es positiva en naranja y mandarina, manteniendo el equilibrio alcanzado entre la oferta y la demanda, e incentivado por mayores calibres en las variedades tard\u00edas. Tambi\u00e9n, es previsible una mejor\u00eda en la campa\u00f1a de lim\u00f3n a consecuencia de una cierta contracci\u00f3n de la oferta en las pr\u00f3ximas semanas, una mayor calidad del lim\u00f3n Verna y la recuperaci\u00f3n paulatina del mercado destinado al canal Horeca conforme vaya bajando la incidencia acumulada por la COVID-19 y avanzando el nivel de vacunaci\u00f3n.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n
” Fuentes valenciafruits.com ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El stability de la primera parte de la campa\u00f1a 2020-2021 se puede considerar como positiva, aunque no se han cumplido las expectativas del sector tras el buen comportamiento de la temporada anterior Las dificultades de Sud\u00e1frica para exportar a Europa fue determinante para que Espa\u00f1a registrara, en la parte closing de su campa\u00f1a, un incremento […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":121643,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-121642","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viajes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=121642"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121642\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/121643"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=121642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=121642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=121642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}