{"id":1215044,"date":"2026-09-21T22:38:44","date_gmt":"2026-09-21T22:38:44","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=1215044"},"modified":"2026-09-21T22:38:44","modified_gmt":"2026-09-21T22:38:44","slug":"maestros-mezcaleros-y-pequenos-productores-de-todo-mexico-zona-de-arte-musica-gastronomia-programa-academico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/maestros-mezcaleros-y-pequenos-productores-de-todo-mexico-zona-de-arte-musica-gastronomia-programa-academico\/","title":{"rendered":"Maestros mezcaleros y peque\u00f1os productores de todo M\u00e9xico | Zona de Arte | M\u00fasica | Gastronom\u00eda | Programa Acad\u00e9mico"},"content":{"rendered":"\n

Mexcalfest.mx regresa m\u00e1s fuerte, amplio e integral que nunca. En su d\u00e9cima tercera edici\u00f3n, que se llevar\u00e1 a cabo el s\u00e1bado 3 y domingo 4 de octubre, el festival reafirma su esp\u00edritu independiente al ser un espacio donde los verdaderos protagonistas son las familias productoras, las iniciativas artesanales y las maestras y maestros mezcaleros, marcando una clara diferencia frente a las grandes corporaciones e industrias comerciales.<\/p>\n\n\n\n

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El festival de la comunidad mezcalera crece este a\u00f1o al transformar la experiencia del visitante mediante una propuesta que entrelaza la riqueza de los destilados artesanales con expresiones de arte, m\u00fasica y conocimiento acad\u00e9mico.<\/p>\n\n\n\n

Mexcalfest.mx es un acto de comunidad y celebraci\u00f3n de nuestra identidad. Nos enorgullece<\/p>\n\n\n\n

seguir creciendo con una visi\u00f3n sustentable, incluyente y profundamente mexicana, destaca<\/p>\n\n\n\n

Alejandro Gonz\u00e1lez, creador y organizador de este encuentro culinario y cultural.<\/p>\n\n\n\n

Gran diversidad de destilados y apoyo comunitario real<\/p>\n\n\n\n

Mexcalfest.mx es, ante todo, un punto de encuentro directo entre consumidores conscientes y quienes preservan la tradici\u00f3n l\u00edquida de nuestro pa\u00eds. Durante el fin de semana, las y los asistentes podr\u00e1n disfrutar de degustaciones directas, convivencia libre y venta de destilados como mezcal, sotol, lechuguilla, bacanora, entre otras bebidas y productos artesanales.<\/p>\n\n\n\n

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Entre los proyectos participantes destacan Esp\u00edritus del Campo, Sanzekan, Honor i Amor, Mezcal Arma Blanca y Quesos Brito, entre muchos otros.<\/p>\n\n\n\n

Fiel a su filosof\u00eda de solidaridad y econom\u00eda local, el festival otorga importantes apoyos en cada edici\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 Beca  Mexcalfest.mx: Un esfuerzo colectivo de la comunidad dise\u00f1ado para romper barreras econ\u00f3micas y de acceso al mercado. Brinda a proyectos emergentes traslado, hospedaje, alimentaci\u00f3n, stand y acompa\u00f1amiento profesional. M\u00e1s all\u00e1 de un soporte financiero, fomenta la empat\u00eda, la sororidad y un modelo de organizaci\u00f3n donde los beneficios se construyen desde y para las comunidades artesanales.<\/p>\n\n\n\n

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\uf0b7 Apoyos Directos: Concesi\u00f3n de stands gratuitos seleccionados por jurado o trayectoria, stands con descuento para maestras productoras y adultos mayores, alimentaci\u00f3n durante<\/p>\n\n\n\n

el evento y reconocimiento oficial a su labor.<\/p>\n\n\n\n

Una nueva zona de arte y artesan\u00edas<\/p>\n\n\n\n

En esta XIII edici\u00f3n, el festival expande sus horizontes abriendo una nueva \u00e1rea de exposici\u00f3n y venta de obra pl\u00e1stica y visual. Este espacio busca visibilizar la diversidad cultural, la fuerza de los pueblos originarios y la mitolog\u00eda que rodea a los destilados mexicanos.<\/p>\n\n\n\n

Contar\u00e1 con la presencia de artistas especializados en grabado, pintura, fotograf\u00eda, cer\u00e1mica y modelado en barro. Entre los creadores invitados destacan:<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 Vampiro Espiricueta (Santiago Espiricueta): Artista ecl\u00e9ctico, grabador y muralista,  responsable del cartel oficial de esta edici\u00f3n, as\u00ed como de m\u00faltiples proyectos de gr\u00e1fica aplicados a etiquetas y muros.<\/p>\n\n\n\n

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\uf0b7 BOULER (Uriel Fernando Barrag\u00e1n Cruz)<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 ARTIZAN (Alfonso Maraver Labastida)<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, la expresi\u00f3n visual incluir\u00e1 muestras de video, pintura digital, cortometrajes y loops, donde diversos artistas narran sus vivencias y la mitolog\u00eda compartida alrededor del mezcal.<\/p>\n\n\n\n

M\u00fasica y ritmo: Las musas sonideras y selecci\u00f3n en vinilo<\/p>\n\n\n\n

El ambiente musical de esta edici\u00f3n ha sido curado minuciosamente para ofrecer una atm\u00f3sfera festiva y cultural \u00fanica, destacando la participaci\u00f3n de proyectos independientes:<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 S\u00e1bado 3 de octubre \u2013 18:00 hrs.<\/p>\n\n\n\n

MAMA DUENDE: LA JEFA SONIDERA DJ FOREVE (MX) junto a LAS MUSAS SONIDERAS. Fundado en 2017, este influyente colectivo integrado por m\u00e1s de 90 mujeres (de entre 15 y 65 a\u00f1os) trabaja para transformar y visibilizar el papel femenino dentro de la cultura sonidera nacional.<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 Domingo 4 de octubre \u2013 18:00 hrs.<\/p>\n\n\n\n

DJ DAVEEED (USA): Radicado en Chicago, Hola Daveeed traer\u00e1 un set exclusivo en formato vinilo que navega libremente entre el Italo disco, boogie internacional y m\u00fasica de baile experimental o alternativa.<\/p>\n\n\n\n

Programa acad\u00e9mico: platicas y conferencias mezcaleras<\/p>\n\n\n\n

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Mexcalfest.mx se consolida como un foro de divulgaci\u00f3n cient\u00edfica, cultural y art\u00edstica. Para esta edici\u00f3n, especialistas e investigadores compartir\u00e1n ponencias de alto valor sobre la historia y creaci\u00f3n de nuestras bebidas ancestrales:<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 S\u00e1bado 3 de octubre \u2013 14:00 hrs.<\/p>\n\n\n\n

Ponencia: Bestiario de un coraz\u00f3n de maguey<\/p>\n\n\n\n

Imparte: Santiago Espiricueta (Artista visual y grabador).<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 S\u00e1bado 3 de octubre \u2013 15:00 hrs.<\/p>\n\n\n\n

Ponencia: \u201cMezcal y la NOM 070 en el 2026\u201d: un an\u00e1lisis sobre el anteproyecto que busca la modificaci\u00f3n a la norma vigente de mezcal. Vamos a hablar de las implicaciones que conlleva y como va a delimitar el futuro mezcalero del pa\u00eds<\/p>\n\n\n\n

Imparten: Ing. Carmen Torres L\u00f3pez (Qu\u00edmica de alimentos y experta en destilados mexicanos) y el Dr. Eduardo S\u00e1nchez Jim\u00e9nez (investigador, docente universitario, escritor y promotor del patrimonio biocultural mexicano, especializado en sustentabilidad agroecolog\u00eda).<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 Domingo 4 de octubre \u2013 14:00 hrs.<\/p>\n\n\n\n

Ponencia: Sonora y su Bacanora<\/p>\n\n\n\n

Imparte: Ing. Ram\u00f3n Miranda (Decano del Mezcal y Presidente del proyecto Maestros del Mezcal).<\/p>\n\n\n\n

Experiencias<\/p>\n\n\n\n

EXPERIENCIAS GASTRON\u00d3MICAS Y CANTINA MEXICANA<\/p>\n\n\n\n

La propuesta culinaria est\u00e1 pensada para aumentar la experiencia sensitiva en el paladar mediante maridajes con sabores tradicionales de distintas regiones de M\u00e9xico (Nuevo Le\u00f3n, Sonora, Puebla, Toluca y el Centro del pa\u00eds).<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 Cocina Tradicional y Gourmet: Cocineras y cocineros tradicionales ofrecer\u00e1n cortes ahumados, discada norte\u00f1a, burritos, tacos de asada, tablas de quesos gourmet y carnes<\/p>\n\n\n\n

fr\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 Proyectos Culinarios Invitados: Con Sabor a Sonora (Cocinera Certificada Cothy Romero), Tres Pinches Tacos (Jhonatan Monroy, Oscar Monz\u00f3n y Valent\u00edn Hern\u00e1ndez), Antojitos Chuy (Hugo Guadarrama) y Quesos Brito (Maestro Quesero Bernie Brito).<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 Cantina Mexicana &amp; Cocteler\u00eda de Autor: Un espacio dedicado a j\u00f3venes talentos de la mixolog\u00eda, quienes ofrecer\u00e1n recetas tradicionales y creaciones contempor\u00e1neas utilizando los destilados del festival. Contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de Barra Ari Tau (especializados en Mezcalitas tradicionales e innovadoras) y Agile Potion Lab (pociones de<\/p>\n\n\n\n

autor con t\u00e9cnicas contempor\u00e1neas).<\/p>\n\n\n\n

SUSTENTABILIDAD Y COMPROMISO AMBIENTAL<\/p>\n\n\n\n

Mexcalfest.mx es un evento libre de pl\u00e1sticos por convicci\u00f3n. Para minimizar el impacto ambiental, el festival:<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 Proporciona vasos de vidrio a todos los asistentes para las degustaciones.<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 Mantiene m\u00f3dulos de hidrataci\u00f3n con agua gratuita durante todo el evento.<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 Utiliza vasos compostables y fomenta que las y los visitantes traigan sus propios recipientes.<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 Es un evento 100% Pet Friendly y de ambiente familiar.<\/p>\n\n\n\n

INFORMACI\u00d3N GENERAL<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 D\u00f3nde: Club de Leones de la CDMX. Ures 13, Col. Roma Sur, Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 Cu\u00e1ndo: S\u00e1bado 3 y Domingo 4 de octubre.<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 Horarios: 13:00 a 20:00 hrs.<\/p>\n\n\n\n

\uf0b7 Costos: preventa $80 MXN. Taquilla: $100 MXN.<\/p>\n\n\n\n

(Todas las entradas incluyen vaso de cristal para degustaci\u00f3n y acceso a los m\u00f3dulos de hidrataci\u00f3n).<\/p>\n\n\n\n

Sitio Web Oficial: mezcalfest.mx<\/p>\n\n\n\n

Redes Sociales (FB, IG, TikTok, X, YT): @mezcalfestmx<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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