{"id":1212398,"date":"2026-09-16T04:12:50","date_gmt":"2026-09-16T04:12:50","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=1212398"},"modified":"2026-09-16T04:12:50","modified_gmt":"2026-09-16T04:12:50","slug":"el-mundo-mezcal-del-regresa-a-la-cdmx-el-festival-de-agave-mas-grande-de-mexico-y-el-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/el-mundo-mezcal-del-regresa-a-la-cdmx-el-festival-de-agave-mas-grande-de-mexico-y-el-mundo\/","title":{"rendered":"El Mundo Mezcal del regresa a la CDMX: El festival de agave m\u00e1s grande de M\u00e9xico y el mundo"},"content":{"rendered":"\n

Mundo Mezcal, el festival m\u00e1s grande del agave, regresa a los Jardines de Campo Marte el 17 y 18 de octubre. Su segunda edici\u00f3n re\u00fane m\u00e1s de 200 etiquetas de mezcal y destilados de agave de siete estados productores, con Tamaulipas como estado invitado de honor.<\/p>\n\n\n\n

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Mundo Mezcal present\u00f3 en conferencia de prensa las novedades, los protagonistas y las experiencias de su segunda edici\u00f3n, el festival dedicado a visibilizar la diversidad del mezcal y los destilados de agave que se producen en M\u00e9xico. Se realizar\u00e1 los d\u00edas 16, 17 y 18 de octubre en los Jardines del Restaurante Campo Marte, en la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

La Denominaci\u00f3n de Origen del mezcal ampara a 12 estados del pa\u00eds, y cada regi\u00f3n trabaja con tipos de agave, tiempos de maduraci\u00f3n y m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n distintos. Aun as\u00ed, el consumidor promedio conoce solo un pu\u00f1ado de marcas, mientras cientos de palenques y talleres familiares producen destilados que nunca llegan a una carta, a un anaquel o a una conversaci\u00f3n fuera de su comunidad.<\/p>\n\n\n\n

Mundo Mezcal nace para cerrar esa distancia. Su objetivo es poner a los productores frente al consumidor sin intermediarios y articular a toda la cadena de valor en un mismo espacio.<\/p>\n\n\n\n

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“Mundo Mezcal ya se posicion\u00f3 como una cancha de difusi\u00f3n, visibilidad y promoci\u00f3n, no solamente para las manos que producen nuestros destilados, sino para ensamblar a toda la cadena de valor. El a\u00f1o pasado recibimos a m\u00e1s de 8 mil asistentes y este a\u00f1o buscamos superar esa cifra, con alrededor de 5 mil personas por d\u00eda”, se\u00f1al\u00f3 Marisol Rumayor, Coordinadora General de Mundo Mezcal.<\/p>\n\n\n\n

Esta segunda edici\u00f3n re\u00fane m\u00e1s de 200 etiquetas de destilados de 7 estados productores. Tamaulipas asiste como estado invitado de honor, con una delegaci\u00f3n de alrededor de 40 participantes de 11 municipios.<\/p>\n\n\n\n

El programa incluye 28 catas y maridajes guiados \u2014con productos como el queso Cotija de Michoac\u00e1n, ates o chapulines\u2014, una barra donde las marcas presentan su cocteler\u00eda, actividades exclusivas para productores y m\u00e1s de 20 actividades culturales y musicales con Martina de Santos, Eddy y Samu, Alex Salgado, Futura Club y compa\u00f1\u00edas de folclor mexicano.<\/p>\n\n\n\n

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La oferta gastron\u00f3mica re\u00fane a 20 restaurantes y 19 cocineras tradicionales de la Ciudad de M\u00e9xico, Tamaulipas, Guanajuato, Campeche y Oaxaca, adem\u00e1s de 24 stands de artesan\u00edas, 11 de producto gourmet y 15 de proveedur\u00eda. Cada asistente recibe un pasaporte Mundo Mezcal que va sellando conforme recorre los stands de los estados productores. Quien complete el recorrido accede a beneficios exclusivos dentro del festival.<\/p>\n\n\n\n

La principal novedad de 2026 es el Sal\u00f3n Internacional de los Destilados de Agave, que se inaugura el viernes 16 de octubre y funciona como zona de negocios. Ah\u00ed, productores, distribuidores y compradores sostienen encuentros seg\u00fan la demanda espec\u00edfica de cada comprador. Participan tambi\u00e9n los miembros de la cadena de valor como tapa, etiqueta, certificaci\u00f3n y log\u00edstica.<\/p>\n\n\n\n

El festival repite la Copa Mundo Agave, el concurso que reconoce la calidad de los destilados de agave mexicanos, este a\u00f1o con 167 etiquetas participantes. Tambi\u00e9n se instalar\u00e1 la r\u00e9plica del muro mezcalero con el que la primera edici\u00f3n estableci\u00f3 un R\u00e9cord Mundial por la mayor exhibici\u00f3n de etiquetas de mezcal, con 457 botellas.<\/p>\n\n\n\n

La Ciudad de M\u00e9xico concentra el consumo, la prensa especializada y los compradores que un productor de Oaxaca, Guerrero o Michoac\u00e1n dif\u00edcilmente alcanza desde su comunidad. Por eso el festival se realiza en la capital, que repite como ciudad anfitriona. \u201cComo ciudad anfitriona nos da mucho gusto apoyar proyectos como Mundo Mezcal por las alianzas que se construyen, por la derrama econ\u00f3mica y porque es una puerta de entrada para que los productos de otros estados se difundan en la capital”, afirm\u00f3 Ricardo Santana G\u00f3mez, Director General de Desarrollo Econ\u00f3mico de la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

Con tres d\u00edas de duraci\u00f3n y visitantes que llegan de los estados productores, el festival abre el mes m\u00e1s activo del calendario capitalino. \u201cOctubre es uno de los meses de mayor dinamismo tur\u00edstico para la Ciudad de M\u00e9xico, con eventos como Mundo Mezcal, la F\u00f3rmula 1 y las celebraciones de D\u00eda de Muertos. La capital se ha consolidado como uno de los grandes destinos gastron\u00f3micos del mundo, y encuentros como \u00e9ste permiten mostrar la diversidad cultural, gastron\u00f3mica y productiva de M\u00e9xico a nuestros visitantes\u201d, se\u00f1al\u00f3 Jaime Rasc\u00f3n, Director de Promoci\u00f3n y Defensa de la Marca del Fondo Mixto de Promoci\u00f3n Tur\u00edstica de la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

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Banco Azteca acompa\u00f1a el proyecto desde su primera edici\u00f3n y este a\u00f1o ampl\u00eda su participaci\u00f3n con impulso directo a mezcaleros. “Mundo Mezcal es donde se unen el sector p\u00fablico, el privado y toda la cadena de valor de esta industria. Por eso vamos a impulsar a productores del Estado de M\u00e9xico con pr\u00e9stamos, para que puedan crecer y dar a conocer su producto”, indic\u00f3 Jos\u00e9 Manuel Azpiroz, Director Ejecutivo de Comunicaci\u00f3n de Grupo Elektra.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, este a\u00f1o Mundo Mezcal incorpora el dec\u00e1logo de consumo responsable de la campa\u00f1a #Buencopismo, de la mano de la Comisi\u00f3n para la Industria de Vinos y Licores (CIVyL): alternar cada trago de mezcal con un vaso de agua, acompa\u00f1ar siempre con alimentos y respetar a quien decide no beber.<\/p>\n\n\n\n

El festival abre el 17 y 18 de octubre de 12:00 a 21:00 horas y los menores pueden ingresar acompa\u00f1ados de un adulto, con pulsera de identificaci\u00f3n y sin consumo. Los boletos est\u00e1n disponibles en https:\/\/www.mundomezcal.mx\/, con precios desde $250 y hasta $799.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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