{"id":121055,"date":"2021-05-04T07:48:33","date_gmt":"2021-05-04T07:48:33","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=121055"},"modified":"2021-05-04T07:48:33","modified_gmt":"2021-05-04T07:48:33","slug":"cacao-peruano-celebrado-en-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/cacao-peruano-celebrado-en-italia\/","title":{"rendered":"Cacao peruano celebrado en Italia"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<h3>Empresa Chocolater\u00eda Artesanal Amaz\u00f3nica aspira adem\u00e1s llevar cacao e insumos derivados a Francia, Pa\u00edses Bajos, Espa\u00f1a y Reino Unido.<\/h3>\n<p>El 2021 es un a\u00f1o dulce para Chocolater\u00eda Artesanal Amaz\u00f3nica. Los productos a base de cacao monorigen de la mencionada chocolater\u00eda artesanal han conquistado a los mejores chocolatemakers de Italia.<\/p>\n<p>\u201cHemos hecho realidad el sue\u00f1o de entregar productos peruanos de alta calidad en Europa. Este logro es posible gracias a la calidad del cacao peruano, el respeto al trabajo de los agricultores y la pasi\u00f3n que le pones para llevar al Per\u00fa y sus productos a los mejores destinos\u201d, se\u00f1al\u00f3 el gerente basic de Chocolater\u00eda Artesanal Amaz\u00f3nica, Michele Leoni.<\/p>\n<p>Para Leoni, la f\u00f3rmula de su \u00e9xito radica en el pago de un precio justo al agricultor, sumado a exponer a los compradores internacionales la excelencia y calidad del trabajo en el campo, ambos atributos son vitales para la entrega de productos de primer nivel, visualizando que luego de Italia, se puede aspirar a vender a Francia, Pa\u00edses Bajos, Espa\u00f1a y Reino Unido.<\/p>\n<p>Chocolater\u00eda Artesanal Amaz\u00f3nica trabaja actualmente en asociaci\u00f3n con agricultores de San Mart\u00edn (Tocache), Piura (San Juan de Bigote) y Cusco (Alto Urubamba), a fin de seguir mejorando la ya elevada calidad del cacao peruano en el campo.<\/p>\n<p>Este a\u00f1o, durante la realizaci\u00f3n del Worldwide Chocolate Awards para las Am\u00e9ricas, la empresa de Leoni gan\u00f3 10 medallas, con dos oros por su chocolate Darkish 88 % (origen Chuncho) y la cocoa origen Piura. En esta edici\u00f3n, particip\u00f3 con 11 productos.<\/p>\n<p>Michele Leoni record\u00f3 y agradeci\u00f3 el apoyo y asesoramiento t\u00e9cnico, authorized y administrativo brindado por la Oficina Comercial de PROMPER\u00da en Italia, con sede en la ciudad de Mil\u00e1n, que le permiti\u00f3 enviar, en el 2018, su primer lote de cacao a tan importante mercado del Viejo Continente.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, de seguir apostando por el rubro de sweets blancos en Europa, Leoni adelant\u00f3 que su empresa se encuentra en proceso de investigaci\u00f3n para lograr inclusiones compatibles con el cacao, a trav\u00e9s del aprovechamiento nutricional que brindan los superfoods peruanos, como el camu camu y otras frutas de nuestro territorio nacional.<\/p>\n<p><strong>Dato:\u00a0<\/strong>Italia es el segundo mercado en importancia de nuestras exportaciones de cacao en grano tostado ($2 993 459, valor FOB) y se encuentra en el Prime 10 de los env\u00edos de cacao peruano en grano.<\/p>\n<p><!-- Voces Header --><\/p>\n<p>          <!-- .entry-footer --><\/p><\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes www.diariovoces.com.pe &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Empresa Chocolater\u00eda Artesanal Amaz\u00f3nica aspira adem\u00e1s llevar cacao e insumos derivados a Francia, Pa\u00edses Bajos, Espa\u00f1a y Reino Unido. 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