{"id":1187433,"date":"2026-07-25T17:33:11","date_gmt":"2026-07-25T17:33:11","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=1187433"},"modified":"2026-07-25T17:33:11","modified_gmt":"2026-07-25T17:33:11","slug":"la-sopa-una-aneja-tradicion-cotidiana-que-sigue-presente-en-la-mesa-de-los-mexicanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/la-sopa-una-aneja-tradicion-cotidiana-que-sigue-presente-en-la-mesa-de-los-mexicanos\/","title":{"rendered":"La sopa una a\u00f1eja tradici\u00f3n cotidiana que sigue presente en la mesa de los mexicanos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;En M\u00e9xico, muchas de las tradiciones m\u00e1s importantes no ocurren \u00fanicamente en d\u00edas especiales; suceden todos los d\u00edas alrededor de la mesa. Servir una sopa antes del plato fuerte es una de esas costumbres que han pasado de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n y que, con el tiempo, se han convertido en parte de la identidad de la cocina cotidiana mexicana.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acuerdo con un estudio de la consultora Kantar M\u00e9xico, el 99% de los hogares mexicanos compra pasta; entre las m\u00e1s consumidas se encuentra el espagueti, el fideo y el codito, adem\u00e1s, se demostr\u00f3 que en el 46% de todas las comidas est\u00e1 presente un plato de sopa que antecede a los guisados o platillos fuertes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su practicidad, accesibilidad y versatilidad la convierten en un b\u00e1sico de la despensa, mientras que su origen a partir del trigo la hace una fuente de carbohidratos complejos que aportan energ\u00eda y que, acompa\u00f1ada de verduras, legumbres o prote\u00ednas, puede integrarse f\u00e1cilmente a una alimentaci\u00f3n equilibrada.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" data-id=\"1187434\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/4SOPA.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1187434\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/4SOPA.jpg 500w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/4SOPA-300x300.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/4SOPA-150x150.jpg 150w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/4SOPA-75x75.jpg 75w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/4SOPA-350x350.jpg 350w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cYemina ha acompa\u00f1ado por generaciones a los hogares mexicanos como ese ingrediente que siempre est\u00e1 presente cuando se busca preparar algo reconfortante, pr\u00e1ctico y lleno de sabor. Ya sea para abrir la comida con una sopa de fideo, disfrutar un plato ligero antes de la cena o preparar una receta sencilla en esos d\u00edas en los que el cuerpo pide un caldo caliente, la pasta se ha convertido en una soluci\u00f3n que forma parte de la vida de millones de familias.\u201d coment\u00f3 Midy Mariel Oseguera S., Gerente de Marca.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por ello, m\u00e1s que un alimento, Yemina representa ese aliado de confianza que ha estado presente en las peque\u00f1as historias que se viven alrededor de la mesa: las comidas familiares de todos los d\u00edas, las recetas que pasan de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n y esos momentos en los que una sopa caliente sigue siendo la mejor forma de reconfortar el cuerpo y el coraz\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp;En M\u00e9xico, muchas de las tradiciones m\u00e1s importantes no ocurren \u00fanicamente en d\u00edas especiales; suceden todos los d\u00edas alrededor de la mesa. 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